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慢性镉中毒应多吃哪些食物排毒
- 发布时间：2025-02-06 03:03:45
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慢性镉中毒患者可通过饮食来辅助排毒，如摄入富含蛋白质、维生素 C、膳食纤维、钙、锌等营养成分的食物，包括牛奶、橙子、芹菜、豆制品、海鲜等。
1. 富含蛋白质的食物：蛋白质可以与镉结合，促进镉的排出。常见的优质蛋白质来源有鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等。
2. 富含维生素 C 的食物：维生素 C 具有抗氧化作用，有助于减轻镉对身体的损害。例如橙子、草莓、猕猴桃、青椒等。
3. 富含膳食纤维的食物：膳食纤维能促进肠道蠕动，减少镉在肠道的吸收。像芹菜、韭菜、燕麦、红薯等都是不错的选择。
4. 富含钙的食物：钙能与镉竞争吸收，降低镉的吸收量。比如牛奶、豆制品、虾皮、海带等。
5. 富含锌的食物：锌可以促进镉的排出，常见的含锌食物有牡蛎、瘦肉、猪肝、核桃等。
需要注意的是，饮食调整只是慢性镉中毒治疗的辅助手段，患者还需及时就医，遵循医生的治疗建议，并定期进行相关检查，以监测病情的变化和恢复情况。
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