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肝病的饮食禁忌有哪些?

发布时间：2017-12-14 10:27:22: 家庭医生在线疾病查询

　　由于很多人日常生活中没有做好饮食调养，导致疾病发生后给患者带来了很大的困扰，再加上在治疗的时没有注意饮食，使得疾病逐渐加重。在患者保证饮食营养的情况下，一定要多加注意。那么肝病的饮食禁忌有哪些?

　　不宜饮酒，酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以能直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。

　　不宜过多食糖，肝炎病人每日补充一定量的葡萄糖等营养素，有利于促进肝细胞的修复。过多的葡萄糖在体内可转变为磷酸丙糖，该物质在肝内合成低密度脂类物质，使血中甘油三酯等脂类物质增多，进而诱发心血管系统的器质性病变。另一方面，肝炎病人多卧床休养，活动较少，补糖过量，可致脂肪肝形成。此外，还会发生厌食，不利于营养素吸收。

　　不宜高蛋白饮食，对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果多吃蛋，甲鱼，瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。另外，血氨过高是肝炎晚期病人发生肝昏迷的主要原因，高蛋白饮食可致血氨过高，从而加重肝昏迷症状。

　　不宜高铜饮食，肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚，研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5～10倍，患胆汁性肝硬变者的肝脏内铜的含量要比正常人高60～80倍。肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死。同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝炎病人应少吃海蜇，乌贼，虾，螺类等含铜多的食品。

　　肝病的饮食禁忌有哪些?以上就是肝病饮食禁忌的介绍。对于治疗疾病的同时一定要在饮食上多加注意，虽然饮食只是起到辅助的效果，但不良的饮食习惯会加重病情，患者应定期检查，积极预防，一旦发生感染可在医生指导下使用抗菌药物治疗。

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