补脾健脾的常见食物有哪些？

发布时间：2025-04-07 03:55:20: 家庭医生在线疾病查询

补脾健脾的食物有很多，常见的有山药、芡实、白扁豆、红枣、南瓜等。

1. 山药：山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。在临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2. 芡实：芡实具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。

3. 白扁豆：白扁豆能健脾化湿，和中消暑。用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷腹胀。白扁豆中还含有血球凝集素，这是一种蛋白质类物质，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素，对肌体细胞有非特异性的伤害作用，故有显著的消退肿瘤的作用。

4. 红枣：红枣具有补中益气，养血安神的作用。脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

5. 南瓜：南瓜性温，味甘，入脾、胃经。能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

以上这些食物都具有一定的补脾健脾作用，在日常饮食中可以适当多摄入这些食物来调养脾胃。但食物的调理作用有限，如果脾胃问题较为严重，还需及时就医，遵循医生的建议进行治疗。

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