生橄榄有哪些功效与作用？

发布时间：2025-09-03 01:18:31: 家庭医生在线疾病查询

生橄榄具有利咽消肿、生津止渴、醒酒安神、抗菌消炎、促进消化等功效与作用。

1. 利咽消肿：生橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等成分，具有滋润咽喉、抗炎消肿的作用。对于急慢性咽炎、扁桃体炎等引起的咽喉肿痛、声音嘶哑等症状有一定的缓解效果。在传统医学中，常将生橄榄用于治疗咽喉疾病。

2. 生津止渴：生橄榄味道酸涩，食用后可刺激唾液腺分泌唾液，从而起到生津止渴的作用。在炎热的夏季，或者因运动、说话过多导致口干舌燥时，吃几颗生橄榄能快速缓解口渴的感觉。

3. 醒酒安神：生橄榄含有丰富的碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等，能有效解除酒毒，并可安神定志。当饮酒过量出现头晕、头痛、恶心等不适症状时，吃生橄榄能减轻这些症状。

4. 抗菌消炎：生橄榄对大肠杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等有一定的抑制作用。食用生橄榄有助于预防和辅助治疗一些因细菌感染引起的疾病，增强身体的抵抗力。

5. 促进消化：生橄榄中含有的有机酸等成分，能够刺激胃酸分泌，增强胃肠蠕动，从而促进食物的消化和吸收。对于消化不良、食欲不振等情况有一定的改善作用。此外，生橄榄还可以缓解胃痛、胃胀等不适。

生橄榄具有多种功效与作用，在利咽消肿、生津止渴、醒酒安神、抗菌消炎以及促进消化等方面都能发挥一定的积极效果。可以将生橄榄作为日常养生的食物适当食用，但如果身体出现严重疾病，还需及时就医并遵循专业医生的治疗建议。

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