泡面和雪碧可乐一起吃会胀死人，是真的吗？
- 发布时间：2017-12-28 03:11:50
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网友小周这日凌晨急匆匆地跑进医院急诊科，说肚子痛得不行，感觉喘不过气来，无法躺下。通过腹部平片，医生发现他胃泡胀大、肠腔胀气明显。医生马上给他插了胃管，立即有大量气体随着胃管排出，其中还夹杂着浆糊般粘稠的液体和食物残渣。这明显是胃内大量气体积聚，形成急性胃扩张。医生对小周进行了对症治疗，一个多小时后终于恢复了正常。
为什么胃里面会出现这么多气体呢?
医生询问一番后找到了罪魁祸首，就是泡面和汽水，小周昨晚临睡前在吃了一包泡面后口渴，又喝了两瓶可乐。后半夜开始肚子就隐隐发胀，后来越来越痛，实在撑不住了，凌晨就到医院来了。
泡面中含有食用胶，食用胶是被广泛使用的一类食品添加剂，常被用作饮料的增稠剂、食品的稳定剂。可乐雪碧等碳酸类饮料里面含有大量碳酸和柠檬酸。
食用胶呈碱性，碳酸类饮料呈酸性，混合后会导致酸碱反应，释放大量的二氧化碳气体。同时，人在睡眠时胃肠蠕动减慢，也容易导致胃内大量气体积聚，轻者腹部感到胀痛，严重的话就会发生急性胃扩张。
泡面和雪碧可乐一起吃会胀死人?
泡面和雪碧可乐一起吃引起的急性胃扩张还是比较少见的，但大家对此也不能忽视。如果发现严重的急性胃扩张或是耽误了治疗，是有可能造成死亡现象的。急性胃扩张是指胃及十二指肠在短期内有大量内容物不能排出，而发生的极度扩张，导致反复呕吐，进而出现水电解质紊乱，甚至休克、死亡。胃急性扩张若治疗不及时，病死率可高达60%。
所以，临睡前尽量不要进食，尤其要避免大量碳酸饮料与方便食品的同时食用。另外从营养价值角度，来说，泡面最好不要同高盐食物，如榨菜、小咸菜、火腿肠、卤蛋、咸蛋等一起吃。这是因为泡面本身就是高盐食物，单单只吃一包泡面几乎就把一天的食盐量吃够了，如果再加上上述那些高盐食品，含盐量就大大地超标了。高油食物如油煎蛋、红烧五花肉等也不适宜跟泡面一起吃，这是因为泡面本身就是高能量食物，若是再加上些油炸、油煎、脂肪多的食物，很容易让能量超标。
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