血压低吃什么补得最快？这些食物和方法别错过

发布时间：2025-09-13 07:51:31: 家庭医生在线疾病查询

血压是人体健康的重要指标之一，正常的血压范围对于维持身体各个器官的正常功能至关重要。然而，生活中不少人会受到低血压的困扰。低血压可能会导致头晕、乏力、心慌、眼前发黑等症状，严重影响人们的生活质量和工作效率。当出现血压低的情况时，除了遵循医生的治疗建议外，合理的饮食调理也是非常重要的一环。那么，血压低吃什么补得最快呢？接下来，我们将详细探讨这个问题。

认识低血压

在了解吃什么之前，我们先来认识一下低血压。血压是指血液在血管内流动时对血管壁产生的侧压力，一般用收缩压（高压）和舒张压（低压）来表示。在安静状态下，正常成年人的收缩压范围一般在 90 - 139mmHg 之间，舒张压在 60 - 89mmHg 之间。当收缩压低于 90mmHg 或舒张压低于 60mmHg 时，通常被认为是低血压。

低血压可分为生理性低血压和病理性低血压。生理性低血压状态常见于部分健康人群，一般没有任何症状，也不影响身体健康，不需要特殊治疗。而病理性低血压则是由某些疾病或药物引起的，如心血管疾病、内分泌疾病、慢性消耗性疾病等，需要针对病因进行治疗。

有助于提升血压的食物 富含蛋白质的食物

蛋白质是身体的重要组成部分，对于维持身体正常的生理功能和修复组织具有重要作用。血压低的人可以多吃一些富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类和奶类等。

- 瘦肉：瘦肉是蛋白质的良好来源，如牛肉、猪肉、羊肉等。以牛肉为例，每 100 克牛肉中含有约 20 克蛋白质，而且富含铁、锌等矿物质，有助于提高身体的免疫力和造血功能。可以将牛肉做成牛肉汤、红烧牛肉等菜肴，既美味又营养。

- 鱼类：鱼类富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，如三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等。这些不饱和脂肪酸有助于降低血脂，保护心血管健康。清蒸鱼是一种简单又健康的烹饪方式，能够保留鱼肉的营养成分。

- 蛋类：鸡蛋是最常见的蛋类食品，富含优质蛋白质、维生素和矿物质。每天吃 1 - 2 个鸡蛋，可以为身体提供充足的营养。煮鸡蛋是最简单的吃法，也可以做成鸡蛋羹、荷包蛋等。

- 豆类：豆类包括黄豆、黑豆、红豆等，含有丰富的植物蛋白。黄豆制成的豆浆、豆腐等豆制品，是很好的植物蛋白来源。例如，每 100 克豆腐中含有约 8 克蛋白质。

- 奶类：牛奶、羊奶等奶类富含优质蛋白质和钙。每天喝一杯牛奶，不仅可以补充蛋白质，还能增强骨骼健康。对于乳糖不耐受的人群，可以选择喝酸奶。

富含铁的食物

铁是合成血红蛋白的重要原料，血红蛋白能够携带氧气，为身体各个器官提供充足的氧气供应。血压低的人可能存在贫血的情况，多吃富含铁的食物有助于提高血红蛋白水平，从而提升血压。

- 动物肝脏：动物肝脏是含铁量非常高的食物，如猪肝、鸡肝等。每 100 克猪肝中含铁量约为 22.6 毫克。可以将猪肝做成猪肝汤、爆炒猪肝等菜肴，但要注意适量食用，因为动物肝脏中胆固醇含量较高。

- 红色肉类：除了前面提到的瘦肉，红色肉类也是铁的良好来源。例如，每 100 克羊肉中含铁量约为 2.3 毫克。

- 豆类和绿叶蔬菜：豆类如黑豆、红豆等，以及绿叶蔬菜如菠菜、芹菜等，也含有一定量的铁。菠菜中每 100 克含铁量约为 2.9 毫克。不过，植物性食物中的铁属于非血红素铁，吸收利用率相对较低，可以搭配富含维生素 C 的食物一起食用，以促进铁的吸收。

富含维生素的食物

维生素对于维持身体正常的生理功能也非常重要，尤其是维生素 B 族和维生素 C。

- 维生素 B 族：维生素 B 族参与身体的能量代谢和神经系统的正常运作。富含维生素 B 族的食物有全麦面包、糙米、燕麦、瘦肉、鱼类、豆类等。

- 维生素 C：维生素 C 具有抗氧化作用，能够促进铁的吸收。柑橘类水果如橙子、柠檬、柚子等，以及草莓、猕猴桃、青椒等蔬菜，都是维生素 C 的良好来源。

高钠食物

适当增加钠的摄入可以提高血容量，从而有助于提升血压。但要注意，高钠饮食也可能会增加高血压的风险，所以要适量食用。

- 盐：盐是钠的主要来源，可以在烹饪食物时适当增加盐的用量，但每天的盐摄入量不宜超过 6 克。

- 腌制食品：腌制食品如咸菜、咸鱼、腊肉等，含有较高的盐分。但腌制食品中可能含有亚硝酸盐等有害物质，不宜多吃。

食疗方推荐 桂圆红枣粥

- 材料：桂圆肉 15 克，红枣 10 枚，粳米 100 克，冰糖适量。

- 做法：将粳米洗净，与桂圆肉、红枣一起放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至粥熟，加入冰糖调味即可。

- 功效：桂圆具有补益心脾、养血安神的作用，红枣能够补中益气、养血安神，粳米则有健脾益胃的功效。这款粥适合气血不足引起的低血压患者食用。

当归生姜羊肉汤

- 材料：当归 15 克，生姜 20 克，羊肉 250 克，料酒、盐、胡椒粉等适量。

- 做法：将羊肉洗净切块，焯水后捞出备用。当归、生姜洗净切片。将羊肉、当归、生姜一起放入锅中，加入适量清水，再加入料酒，大火煮沸后转小火炖煮 1 - 2 小时，至羊肉熟烂，加入盐、胡椒粉调味即可。

- 功效：当归具有补血活血的作用，生姜能够温中散寒，羊肉则是温补气血的佳品。这款汤适合阳虚寒盛引起的低血压患者食用。

饮食注意事项 合理搭配饮食

血压低的人在饮食上要注意合理搭配，保证摄入各种营养素。不能只吃某一类食物，要做到荤素搭配、粗细搭配。例如，在吃富含蛋白质的食物时，要搭配蔬菜和水果，以保证维生素和矿物质的摄入。

少食多餐

一次性进食过多可能会导致血液集中在胃肠道，使脑部供血不足，加重低血压的症状。因此，血压低的人可以采取少食多餐的方式，每天分 5 - 6 餐进食。

避免食用生冷食物

生冷食物如冰淇淋、冷饮、生鱼片等，可能会导致血管收缩，影响血液循环，加重低血压的症状。血压低的人应尽量避免食用这些食物。

其他提升血压的方法 适量运动

适量的运动可以增强体质，提高心血管功能，有助于提升血压。可以选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、太极拳、瑜伽等。运动要循序渐进，避免过度劳累。

充足睡眠

充足的睡眠对于身体的恢复和调整非常重要。每天保证 7 - 8 小时的睡眠时间，有助于维持身体的正常生理功能，提升血压。

避免快速起身

血压低的人在起床或从坐位站起时，要避免快速起身，以免引起头晕、眼前发黑等症状。可以先在床上坐一会儿，再慢慢站起来。

就医建议

如果低血压症状严重，如经常出现头晕、乏力、心慌、晕厥等症状，或者经过饮食调理和生活方式调整后血压仍然没有改善，应及时就医，进行全面的检查，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。

结论

血压低时，通过合理的饮食调理可以在一定程度上提升血压。多吃富含蛋白质、铁、维生素的食物，以及适当增加钠的摄入，都有助于改善低血压的症状。同时，要注意饮食的合理搭配、少食多餐，避免食用生冷食物。此外，适量运动、充足睡眠等生活方式的调整也非常重要。如果低血压症状严重，应及时就医。希望大家都能通过合理的饮食和健康的生活方式，保持正常的血压水平，拥有健康的身体。

上一篇：改善皮肤暗黄，这5种方法值得拥有: 下一篇：纹发和植发哪个效果好？全面对比为你揭晓答案

【免责申明：本文由第三方发布，内容仅代表作者本人的观点，与本站无关。本站仅提供网络技术服务，对文章的原创性及内容真实性不做任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。如因作品内容、知识产权和其他问题需与本网联系的，请发邮件至fw@familydoctor.com.cn，我们将会定期收集意见并促进解决。】

相关资讯