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夏天喝什么茶对身体好？这些茶是夏日佳选！

发布时间：2025-09-18 08:35:31: 家庭医生在线疾病查询

在炎热的夏天，喝茶是一种既健康又惬意的选择。茶不仅能为我们补充水分，还具有诸多对身体有益的功效。

从生理角度来看，夏天人体容易出汗，导致水分和电解质大量流失。喝茶可以及时补充水分，维持身体的水平衡。而且，茶中含有的茶多酚、咖啡因等成分，能够刺激中枢神经系统，起到提神醒脑的作用，帮助人们在炎炎夏日保持清醒的头脑和良好的精神状态。

此外，茶还具有一定的消暑解热功效。一些茶可以促进汗液的分泌，通过汗液的蒸发带走身体的热量，从而达到降温的效果。同时，茶中的营养成分还具有抗氧化、抗菌消炎、降低血脂等作用，有助于增强身体免疫力，预防夏季常见的疾病。

绿茶特性

绿茶是未经发酵的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有丰富的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。这些成分赋予了绿茶诸多功效，如抗氧化、防辐射、抗衰老、降血脂、降血压、降胆固醇等。

常见品种

1. 西湖龙井：中国十大名茶之一，产于浙江杭州西湖龙井村周围群山。其外形扁平光滑、色泽嫩绿光润，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇。在夏天饮用，能让人感受到清新的茶香和淡淡的甘甜，仿佛置身于西湖边的青山绿水之间。

2. 碧螺春：同样是中国十大名茶，产于江苏苏州太湖洞庭山。碧螺春外形卷曲如螺，银绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津。它的茶汤嫩绿清澈，叶底柔匀明亮，口感鲜醇回甘，是夏日消暑解渴的佳品。

3. 信阳毛尖：产于河南信阳，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。信阳毛尖的香气清高，滋味醇厚，有生津解渴、清心明目、提神醒脑等功效，适合夏天饮用。

饮用建议

绿茶性寒，对于肠胃虚寒的人来说，不宜过量饮用，以免引起肠胃不适。一般来说，每天饮用绿茶的量以3 - 5克为宜，可以分多次冲泡。冲泡绿茶时，水温不宜过高，一般以80℃ - 85℃为宜，以免破坏茶叶中的营养成分。

白茶特性

白茶是一种轻微发酵的茶，制作工艺简单，只经过萎凋和干燥两道工序。白茶保留了茶叶中的大量营养成分，如茶多酚、氨基酸、咖啡碱等，具有清热解暑、降火明目、解毒等功效。

常见品种

1. 白毫银针：以单芽为原料制成，外形挺直如针，满披白毫，色白如银。白毫银针的毫香显著，滋味清爽甘醇，是白茶中的珍品。在夏天饮用，能起到清热降火、生津止渴的作用。

2. 白牡丹：以一芽一二叶为原料制成，外形绿叶夹银毫，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放。白牡丹的香气清纯，滋味醇厚，有退热祛暑解毒之功。

3. 寿眉：以菜茶或大白茶的嫩梢或叶片为原料制成，产量较高。寿眉的汤色橙黄或深黄，滋味醇厚回甘，具有清凉解毒、明目降火等功效，适合夏天日常饮用。

饮用建议

白茶性凉，适合夏天饮用，但对于体质虚寒的人来说，也不宜过量饮用。白茶可以用90℃ - 95℃的水温冲泡，第一泡浸泡时间不宜过长，一般为1 - 2分钟，之后可以根据个人口味适当延长浸泡时间。

花茶特性

花茶是将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，既有茶的功效，又有花的芬芳。花茶具有疏肝理气、养颜美容、调节情绪等功效，适合夏天饮用。

常见品种

1. 茉莉花茶：将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成。茉莉花茶具有浓郁的茉莉花香，香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽。它有清热解暑、健脾安神、化湿等功效，能缓解夏日的烦躁情绪。

2. 玫瑰花茶：以玫瑰鲜花为原料制成，具有浓郁的玫瑰花香和优雅的色泽。玫瑰花茶有行气活血、疏肝解郁、美容养颜等功效，适合女性在夏天饮用。它可以调节内分泌，缓解经期不适，还能让皮肤更加光滑细腻。

3. 菊花茶：以菊花为原料制成，常见的有杭白菊、贡菊、滁菊等。菊花茶具有散风清热、平肝明目、清热解毒等功效。夏天饮用菊花茶，能有效缓解眼睛疲劳、头痛、咽喉肿痛等症状。

饮用建议

花茶的饮用方法较为灵活，可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜。不同的花茶有不同的功效，可以根据自己的需求选择适合自己的花茶。例如，情绪烦躁时可以选择茉莉花茶，需要美容养颜时可以选择玫瑰花茶，眼睛疲劳时可以选择菊花茶。

乌龙茶 特性

乌龙茶是半发酵茶，综合了绿茶和红茶的制法，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶的醇厚滋味。乌龙茶具有消脂减肥、美容养颜、提神醒脑等功效，适合夏天饮用。

常见品种

1. 铁观音：产于福建安溪，是乌龙茶中的极品。铁观音外形卷曲紧结，色泽砂绿油润，香气清高持久，有天然的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久。它有清热降火、消食去腻等功效，适合夏天饭后饮用。

2. 大红袍：产于福建武夷山，是武夷岩茶的代表品种。大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，香气馥郁有兰花香，滋味醇厚回甘。它有暖胃驱寒、消食化积等功效，虽然性温，但在夏天适量饮用也能起到一定的保健作用。

3. 凤凰单枞：产于广东潮州凤凰山，具有独特的天然花香和山韵蜜味。凤凰单枞的香气清高持久，滋味浓醇鲜爽，有提神醒脑、消食去腻等功效，适合夏天饮用。

饮用建议

乌龙茶的冲泡水温一般为95℃ - 100℃，可以采用多次冲泡的方法。每次冲泡的浸泡时间不宜过长，以免茶汤过浓。乌龙茶的茶性适中，适合大多数人饮用，但对于失眠者来说，晚上不宜饮用，以免影响睡眠。

荷叶茶 特性

荷叶茶是以荷叶为原料制成的茶，荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C、多糖等成分，具有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。

饮用建议

荷叶茶可以直接用干荷叶冲泡，也可以与其他食材搭配，如山楂、决明子等。将荷叶、山楂、决明子按照一定比例搭配，能起到更好的减肥降脂、清热解暑作用。冲泡荷叶茶时，水温以90℃ - 95℃为宜，浸泡时间为3 - 5分钟。需要注意的是，荷叶茶性凉，孕妇、经期女性以及体质虚寒者不宜饮用。

金银花茶 特性

金银花茶是以金银花为原料制成的茶，金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，具有清热解毒、疏散风热等功效。夏天饮用金银花茶，能有效预防和治疗暑热感冒、咽喉肿痛、痈肿疔疮等疾病。

饮用建议

金银花茶可以用开水直接冲泡，也可以与菊花、薄荷等搭配饮用。冲泡时，水温以90℃ - 95℃为宜，浸泡时间为3 - 5分钟。金银花茶性寒，不宜长期大量饮用，以免损伤脾胃阳气。

上班族

上班族在夏天长时间坐在办公室，面对电脑，容易出现眼睛疲劳、精神不振等问题。可以选择饮用绿茶、菊花茶等。绿茶中的茶多酚和维生素C等成分，能抗氧化、防辐射，保护眼睛；菊花茶有清肝明目、提神醒脑的作用，能有效缓解眼睛疲劳和头痛。

老年人

老年人的身体机能相对较弱，夏天容易出现肠胃不适、睡眠不好等问题。可以选择饮用红茶、乌龙茶等。红茶性温，有暖胃驱寒、消食化积的作用；乌龙茶茶性适中，能调节身体机能，增强免疫力。

女性

女性在夏天容易出现情绪烦躁、皮肤变差等问题。可以选择饮用玫瑰花茶、茉莉花茶等。玫瑰花茶有行气活血、疏肝解郁、美容养颜的功效；茉莉花茶能清热解暑、健脾安神，调节情绪。

儿童

儿童的肠胃功能尚未发育完全，夏天可以选择饮用一些清淡的茶，如荷叶茶、金银花茶等。但要注意控制饮用量，不宜过多。同时，不要给儿童喝浓茶，以免影响儿童的生长发育。

饮茶时间

不要在空腹时喝茶，以免茶叶中的咖啡因等成分刺激胃黏膜，引起肠胃不适。最好在饭后半小时左右喝茶，这样既能促进消化，又能避免对肠胃的刺激。

饮用量

虽然喝茶对身体有益，但也不宜过量饮用。过量饮茶可能会导致失眠、心慌、尿频等问题。一般来说，每天饮用茶的量以10 - 15克为宜。

搭配食物

喝茶时可以搭配一些清淡的食物，如饼干、水果等。避免与高蛋白食物同时食用，因为茶叶中的鞣酸会与蛋白质结合，影响蛋白质的吸收。

特殊情况

孕妇、哺乳期妇女、患有某些疾病（如胃溃疡、神经衰弱等）的人群，在喝茶前最好咨询医生的意见，以免影响身体健康。

总之，夏天选择适合自己的茶饮用，不仅能解渴消暑，还能为身体带来诸多益处。希望大家在炎炎夏日，都能通过喝茶享受健康和快乐。

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