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孕妇禁吃十大食物，准妈妈们一定要了解！

发布时间：2025-09-21 05:19:31: 家庭医生在线疾病查询

在孕期，孕妇的饮食至关重要，因为这不仅关系到孕妇自身的健康，还直接影响着胎儿的生长发育。有些食物可能会对孕妇和胎儿产生不良影响，甚至带来潜在的危险。以下为大家详细介绍孕妇需要避免食用的十大食物。

一、螃蟹 特性及危害

螃蟹味道鲜美，是很多人喜爱的美食。然而，螃蟹性寒凉，有活血祛瘀的功效。对于孕妇来说，尤其是孕早期，胎儿着床尚不稳定，食用螃蟹可能会引发子宫收缩，增加流产的风险。特别是蟹爪，其活血化瘀的作用更强，对孕妇的危害更大。

案例

曾经有一位孕妇，在孕早期时因嘴馋吃了几只螃蟹，随后便出现了腹痛、阴道流血等症状，紧急送往医院后，被诊断为先兆流产，经过医生的全力救治和长时间的卧床保胎，才保住了胎儿。

二、甲鱼 特性及危害

甲鱼具有滋阴益肾的作用，但它性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。孕妇食用后，可能会导致胎动不安，甚至流产。

科学解释

从现代医学角度来看，甲鱼的某些成分可能会影响孕妇体内的激素水平和血液循环，从而对胎儿的稳定性造成影响。

三、薏米 特性及危害

薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。孕妇食用后，可能会出现不规律的宫缩，增加流产的几率。

实际情况

在一些民间传统中，也有孕妇不宜食用薏米的说法。虽然目前并没有大规模的临床研究证实薏米一定会导致流产，但为了安全起见，孕妇还是应避免食用。

四、马齿苋 特性及危害

马齿苋既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。

研究依据

有相关动物实验表明，给怀孕的动物喂食马齿苋汁后，动物出现了明显的子宫收缩现象，并且部分动物出现了流产的情况。

五、芦荟 特性及危害

芦荟在日常生活中有一定的药用和美容价值。但芦荟中含有大黄素等成分，孕妇饮用芦荟汁后，芦荟中的成分会刺激肠道，引起腹泻，严重的腹泻可能会刺激子宫收缩，导致流产或早产。

具体案例

有报道称，一位孕妇在饮用了芦荟汁后，出现了剧烈的腹泻，随后引发了子宫收缩，最终导致了早产。

六、山楂 特性及危害

很多孕妇在孕期会出现食欲不振的情况，山楂酸甜可口，能开胃消食，所以有些孕妇会想吃山楂。然而，山楂对子宫有兴奋作用，孕妇大量食用山楂及其制品，可能会刺激子宫收缩，甚至导致流产。

临床情况

在临床上，经常会遇到因食用过多山楂而出现腹痛、阴道流血等先兆流产症状的孕妇。

七、桂圆 特性及危害

桂圆又称龙眼，虽然桂圆营养丰富，是上好的补品，但孕妇大多阴血偏虚，阴虚则生内热。桂圆性温大热，孕妇食用后，不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。

中医观点

从中医理论来讲，孕妇在孕期身体处于一个特殊的生理状态，需要保持阴阳平衡。桂圆的温热之性会打破这种平衡，导致内热加重，从而影响胎儿的健康。

八、罐头食品 特性及危害

罐头食品在制作过程中都加入了一定量的防腐剂，如人工合成色素、香精、甜味剂等。这些添加剂可能会通过胎盘进入胎儿体内，对胎儿的健康产生不良影响。而且，罐头食品在加工过程中，其营养成分会有一定程度的流失，无法为孕妇和胎儿提供充足的营养。

营养分析

例如，水果罐头中的维生素C等营养成分在加工过程中会大量损失，其营养价值远不如新鲜水果。

九、腌制食品 特性及危害

腌制食品如咸菜、咸鱼、腊肉等，含有大量的盐分和亚硝酸盐。过多的盐分摄入会加重孕妇的肾脏负担，导致水肿。而亚硝酸盐是一种致癌物质，孕妇食用后，可能会通过胎盘影响胎儿的正常发育，甚至增加胎儿患癌症的风险。

健康风险

长期食用腌制食品还可能导致孕妇血压升高，增加妊娠期高血压疾病的发生几率。

十、酒精类饮品 特性及危害

酒精可以通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的大脑和神经系统发育，导致胎儿智力低下、生长发育迟缓、面部畸形等，即胎儿酒精综合征。即使是少量饮酒，也可能对胎儿产生不良影响。

医学研究

大量的医学研究表明，孕妇饮酒与胎儿的多种出生缺陷密切相关。而且，酒精对胎儿的影响是不可逆的。

孕妇饮食注意事项

除了避免食用上述十大食物外，孕妇在饮食上还需要注意以下几点：

保证营养均衡

孕妇应摄入富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品、新鲜蔬菜和水果等。

选择新鲜食材

尽量选择新鲜、无污染的食材，避免食用变质、过期的食物，以减少食物中毒和感染的风险。

控制食物摄入量

孕妇要注意控制食物的摄入量，避免暴饮暴食，以免体重增长过快，增加妊娠期糖尿病、高血压等疾病的发生几率。

注意饮食卫生

在烹饪和食用过程中，要注意饮食卫生，做到生熟分开，避免食用生冷食物，防止感染寄生虫和病菌。

孕妇适宜的替代食物 替代螃蟹和甲鱼

如果孕妇想吃海鲜，可以选择虾、鱼等富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸的食物。虾富含钙、磷等矿物质，对胎儿的骨骼发育有益；鱼中的DHA有助于胎儿的大脑和视力发育。

替代山楂

可以选择苹果、橙子等水果来替代山楂。苹果富含多种维生素和纤维素，能促进消化，预防便秘；橙子含有丰富的维生素C，能增强孕妇的免疫力。

替代桂圆

可以选择红枣、葡萄干等食物。红枣具有补中益气、养血安神的作用，葡萄干富含铁元素，能预防孕妇缺铁性贫血。

总结

孕妇在孕期的饮食需要格外谨慎，要充分了解哪些食物对自己和胎儿有益，哪些食物需要避免食用。上述十大食物，孕妇应尽量远离，以保障自身和胎儿的健康。同时，孕妇要保持良好的饮食习惯，合理搭配饮食，为胎儿的生长发育提供充足的营养。如果孕妇对饮食方面有任何疑问，建议咨询专业的医生或营养师，以获得更科学、更个性化的饮食建议。

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