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慢性咽炎患者的养生之选：用什么泡水喝最有效

发布时间：2025-09-24 12:58:31: 家庭医生在线疾病查询

一、慢性咽炎概述

慢性咽炎是一种常见的呼吸道疾病，指咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的慢性炎症，病程长，症状顽固，较难彻底治愈。其主要症状包括咽部不适感、异物感、咽痒、灼热、干燥或刺激感，还可能伴有微痛，患者常有刺激性咳嗽，并伴有恶心。

慢性咽炎的发病原因较为复杂，急性咽炎反复发作是导致慢性咽炎的主要原因之一。此外，上呼吸道慢性炎症刺激，如鼻腔、鼻窦的炎症，长期张口呼吸，炎性分泌物反复刺激咽部，或受慢性扁桃体炎、牙周炎的影响，也会引发慢性咽炎。生活环境及饮食习惯也与慢性咽炎的发生密切相关，长期烟酒过度、粉尘、有害气体的刺激，以及喜食辛辣刺激性食物等，都可能诱发慢性咽炎。职业因素，如教师、歌唱者等用嗓过度的人群，也容易患上慢性咽炎。另外，过敏因素、全身因素如贫血、消化不良、内分泌紊乱、维生素缺乏等，也可能导致慢性咽炎的发生。

慢性咽炎虽然不是严重的疾病，但会给患者的生活和工作带来诸多不便。长期的咽部不适会影响患者的吞咽、发声，导致说话声音嘶哑、吞咽困难等问题，还可能影响患者的睡眠质量，导致失眠、焦虑等精神问题。因此，对于慢性咽炎患者来说，除了及时就医治疗外，日常生活中的护理也非常重要。而用一些中药材或食材泡水喝，是一种简单方便且有效的护理方法。

二、适合慢性咽炎患者泡水喝的材料 （一）中药材类

1. 胖大海

胖大海味甘、性寒，有小毒，归肺、大肠经。具有清热利咽、润肺开音、润肠通便的功效。对于慢性咽炎引起的咽喉肿痛、声音嘶哑等症状有很好的缓解作用。现代研究表明，胖大海含胖大海素、西黄芪胶粘素及收敛性物质，它的浸出液可明显促进肠蠕动，有催泻、利尿作用。同时，胖大海对病毒有较强抑制作用。

使用方法：取2 - 3枚胖大海，用开水冲泡，焖泡10 - 15分钟后即可饮用。可反复冲泡，直至胖大海膨胀变软，味道变淡。需要注意的是，胖大海不宜长期大量饮用，因为其有一定的毒性，过量饮用可能会引起脾胃虚寒、大便溏泄等不良反应。一般来说，连续饮用不超过7天。

2. 金银花

金银花味甘、性寒，归肺、心、胃经。具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力，能够有效缓解慢性咽炎患者咽部红肿、疼痛等症状。

使用方法：取10 - 15克金银花，用开水冲泡，浸泡5 - 10分钟后饮用。金银花茶可以单独饮用，也可以与其他中药材搭配使用，如与菊花、桔梗等搭配，增强清热解毒、利咽消肿的功效。金银花性寒，脾胃虚寒、寒性体质的患者不宜长期饮用。

3. 麦冬

麦冬味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经。具有养阴生津、润肺清心的功效。对于慢性咽炎患者因阴虚火旺引起的咽干口燥、干咳少痰等症状有很好的调理作用。麦冬含有多种甾体皂苷、豆甾醇、β - 谷甾醇等成分，具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。

使用方法：取10 - 15克麦冬，用开水冲泡，焖泡15 - 20分钟后饮用。可加入适量的冰糖调味，口感更佳。麦冬性质滋腻，脾胃虚寒、痰湿内盛者不宜服用。

4. 桔梗

桔梗味苦、辛，性平，归肺经。具有宣肺、利咽、祛痰、排脓的功效。桔梗含有的桔梗皂苷有镇咳、祛痰、抗炎等作用，能够促进呼吸道黏液的分泌，稀释痰液，使其易于咳出，从而缓解慢性咽炎患者的咳嗽、咳痰症状。

使用方法：取6 - 10克桔梗，用开水冲泡，浸泡10 - 15分钟后饮用。桔梗可以与甘草搭配使用，二者合用，有宣肺利咽、祛痰止咳的作用，对于慢性咽炎引起的咳嗽、咽痛等症状效果更佳。

5. 甘草

甘草味甘，性平，归心、肺、脾、胃经。具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效。甘草含有甘草酸、甘草次酸等成分，具有抗炎、抗过敏、镇咳祛痰等作用，能够缓解慢性咽炎患者的咽部炎症，减轻咳嗽、咳痰等症状。

使用方法：取3 - 6克甘草，用开水冲泡，浸泡5 - 10分钟后饮用。甘草可以与多种中药材搭配使用，如与金银花、桔梗等搭配，增强清热解毒、利咽止咳的功效。需要注意的是，甘草不宜大量或长期服用，以免引起水肿、血压升高等不良反应。

（二）食材类

1. 蜂蜜

蜂蜜味甘，性平，归肺、脾、大肠经。具有补中、润燥、止痛、解毒的功效。蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、矿物质等营养成分，具有抗菌消炎、润肺止咳、润肠通便等作用。对于慢性咽炎患者来说，蜂蜜可以滋润咽喉，缓解咽部干燥、疼痛等症状，还可以增强机体免疫力。

使用方法：取1 - 2汤匙蜂蜜，用温水冲服。也可以将蜂蜜与胖大海、金银花等中药材搭配使用，制成蜂蜜茶饮。需要注意的是，蜂蜜不宜用开水冲服，以免破坏其中的营养成分。糖尿病患者不宜饮用蜂蜜水。

2. 柠檬

柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等。具有生津止渴、开胃消食、化痰止咳的作用。维生素C具有抗氧化、增强免疫力的作用，能够帮助慢性咽炎患者抵御病毒和细菌的侵袭，缓解咽部炎症。

使用方法：取1 - 2片柠檬，用温水冲泡，可加入适量的蜂蜜调味。柠檬茶口感酸甜可口，不仅可以缓解咽部不适，还可以提神醒脑。需要注意的是，柠檬酸性较强，胃酸过多的患者不宜饮用过多。

3. 罗汉果

罗汉果味甘，性凉，归肺、大肠经。具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便的功效。罗汉果含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等营养成分，具有抗炎、镇咳、祛痰等作用，能够有效缓解慢性咽炎患者的咳嗽、咽痛等症状。

使用方法：取四分之一个罗汉果，掰碎后用开水冲泡，焖泡15 - 20分钟后饮用。罗汉果茶可以单独饮用，也可以与其他中药材搭配使用，如与菊花、枸杞等搭配，增强清热利咽、润肺止咳的功效。

三、不同类型慢性咽炎的泡水选择 （一）阴虚火旺型

阴虚火旺型慢性咽炎患者常表现为咽部不适、干痒、灼热、疼痛，午后症状加重，伴有口干咽燥、五心烦热、失眠多梦等症状。对于这类患者，适合选择具有滋阴降火、润燥利咽功效的材料泡水喝。

可以选择麦冬、玄参、生地等中药材。麦冬滋阴生津、润肺清心；玄参清热凉血、滋阴降火、解毒散结；生地清热凉血、养阴生津。将这三种中药材各取10克，用开水冲泡，焖泡20分钟后饮用，能够有效缓解阴虚火旺型慢性咽炎患者的症状。

（二）痰热蕴结型

痰热蕴结型慢性咽炎患者常表现为咽部红肿、疼痛，有异物感，咳嗽、咳痰，痰液黄稠，伴有口苦、咽干、便秘等症状。对于这类患者，适合选择具有清热化痰、利咽消肿功效的材料泡水喝。

可以选择金银花、桔梗、贝母等中药材。金银花清热解毒、疏散风热；桔梗宣肺、利咽、祛痰、排脓；贝母清热化痰、润肺止咳、散结消肿。将这三种中药材各取10克，用开水冲泡，浸泡15分钟后饮用，能够有效缓解痰热蕴结型慢性咽炎患者的症状。

（三）肝郁气滞型

肝郁气滞型慢性咽炎患者常表现为咽部异物感，如梅核梗阻，咯之不出，咽之不下，伴有情志不畅、胸闷、胁肋胀痛等症状。对于这类患者，适合选择具有疏肝理气、利咽解郁功效的材料泡水喝。

可以选择玫瑰花、佛手、绿萼梅等中药材。玫瑰花行气解郁、和血、止痛；佛手疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰；绿萼梅疏肝解郁、理气和中、化痰散结。将这三种中药材各取6克，用开水冲泡，浸泡10分钟后饮用，能够有效缓解肝郁气滞型慢性咽炎患者的症状。

四、泡水喝的注意事项 （一）个体差异

不同的人对不同的材料可能有不同的反应。有些人可能对某种中药材过敏，饮用后会出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应。因此，在饮用前，最好先了解自己的体质和过敏史，避免饮用可能引起过敏的材料。同时，体质虚寒的人不宜过多饮用性寒的材料，如胖大海、金银花等；体质燥热的人则不宜过多饮用性温的材料，如桂圆、红枣等。

（二）饮用方法

在泡水时，要注意水温、浸泡时间和饮用量。一般来说，中药材用开水冲泡即可，但有些材料如蜂蜜不宜用开水冲服，以免破坏其中的营养成分。浸泡时间要根据材料的性质而定，一般为10 - 20分钟。饮用量也要适当，不宜过量饮用，以免引起不良反应。

（三）搭配禁忌

在搭配材料时，要注意避免搭配禁忌。有些中药材之间可能存在配伍禁忌，如甘草不宜与海藻、大戟、甘遂、芫花同用；人参不宜与五灵脂同用等。因此，在搭配材料时，最好咨询医生或专业的中医师，避免因搭配不当而影响疗效或产生不良反应。

（四）病情变化

如果慢性咽炎患者在饮用泡水后症状没有缓解或反而加重，应及时就医，调整治疗方案。同时，不能将泡水喝作为治疗慢性咽炎的唯一方法，还应结合药物治疗、生活调理等综合治疗措施，以达到更好的治疗效果。

五、其他辅助治疗和预防措施 （一）生活习惯

慢性咽炎患者要养成良好的生活习惯，保持充足的睡眠，避免熬夜。注意口腔卫生，坚持早晚刷牙、饭后漱口，减少口腔细菌滋生。避免过度用嗓，尽量避免长时间大声说话、唱歌等。注意保暖，避免受凉，预防感冒。

（二）饮食调理

饮食要清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、花椒、油炸食品等。多吃新鲜的蔬菜和水果，如梨、苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，补充维生素和水分。多喝水，保持咽部湿润。

（三）环境因素

保持室内空气清新，经常开窗通风。可以使用空气净化器，改善室内空气质量。避免接触粉尘、有害气体等刺激性物质，如雾霾天气尽量减少外出，必须外出时佩戴口罩。

总之，对于慢性咽炎患者来说，用合适的材料泡水喝是一种简单方便且有效的护理方法。但在选择泡水材料时，要根据自己的体质和病情进行选择，并注意饮用方法和注意事项。同时，要结合良好的生活习惯、饮食调理和环境改善等综合措施，才能更好地缓解慢性咽炎的症状，提高生活质量。

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