手足口病是一种常见的儿童传染病,主要由肠道病毒引起,如柯萨奇病毒A组16型(Cox A16)、肠道病毒71型(EV 71)等。这种疾病多发生于5岁以下儿童,可引起手、足、口腔等部位的疱疹,少数患儿可引起心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症。个别重症患儿病情发展快,导致死亡。
手足口病的传播途径主要有消化道传播、呼吸道传播和密切接触传播。患者和隐性感染者是主要传染源,病毒可通过患者的粪便、唾液、疱疹液等排出体外,污染手、毛巾、手绢、牙杯、玩具、食具、奶具以及床上用品、内衣等,经口感染;患者咳嗽、打喷嚏时产生的飞沫也可传播病毒;此外,接触被病毒污染的水源,也可能经口感染,并常造成流行。
二、水果在手足口病防治中的作用水果富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,对于维持人体正常的生理功能、增强免疫力具有重要作用。在手足口病的防治过程中,合理选择水果可以为患儿提供必要的营养支持,有助于病情的恢复。不同的水果具有不同的营养价值和功效,有些水果可能对病情有益,而有些水果则可能会加重病情。因此,了解哪些水果适合手足口病患者食用,哪些水果不适合食用,是非常重要的。
三、手足口病最怕的三种水果 (一)榴莲1. 榴莲的特性
榴莲被誉为“水果之王”,气味浓烈,爱之者赞其香,厌之者怨其臭。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,具有较高的营养价值。榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
2. 对手足口病的不利影响
然而,对于手足口病患者来说,榴莲并不是一个好的选择。首先,榴莲属于热性水果,吃多了容易上火。手足口病患者本身身体处于一种炎症状态,体内火气较旺,食用榴莲会进一步加重体内的火气,导致病情加重。其次,榴莲的糖分含量较高,容易滋生细菌。手足口病患者口腔内会出现疱疹和溃疡,食用榴莲后,糖分容易残留在口腔内,为细菌的生长繁殖提供了良好的环境,从而加重口腔的炎症,影响溃疡的愈合。此外,榴莲的口感较为粘稠,容易粘附在口腔和咽喉部位,给患者带来不适,甚至可能会刺激口腔和咽喉的疱疹和溃疡,引起疼痛加剧。
(二)荔枝1. 荔枝的特性
荔枝是夏季常见的水果之一,果肉晶莹剔透,香甜多汁,深受人们喜爱。荔枝含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素C、蛋白质以及多种微量元素,具有补充能量、增加营养的作用。中医认为,荔枝具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。
2. 对手足口病的不利影响
但对于手足口病患者而言,荔枝也不宜食用。荔枝性温,多吃易上火,这与手足口病患者体内的炎症状态相冲突。食用荔枝后,可能会导致患者出现口干舌燥、咽喉肿痛、口腔溃疡加重等症状,不利于病情的恢复。而且,荔枝中含有一种叫做次甘氨酸A的物质,过量食用可能会引起低血糖,即“荔枝病”。手足口病患者本身身体较为虚弱,免疫力低下,食用荔枝引发低血糖后,会进一步削弱身体的抵抗力,影响病情的好转。
(三)芒果1. 芒果的特性
芒果果实椭圆滑润,肉质细腻,气味香甜,含有丰富的维生素A、维生素C、矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等营养成分。芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。
2. 对手足口病的不利影响
芒果是一种常见的易致敏水果,对于手足口病患者来说,食用芒果可能会带来过敏风险。手足口病患者的免疫系统处于应激状态,此时身体的敏感性增加,更容易发生过敏反应。一旦食用芒果引发过敏,会导致皮肤瘙痒、皮疹、红斑等症状,加重患者的痛苦。而且,芒果的果汁具有一定的刺激性,容易刺激口腔和咽喉的黏膜。手足口病患者口腔和咽喉部位本身就有疱疹和溃疡,接触到芒果汁后,可能会引起疼痛加剧、炎症加重等情况,不利于病情的恢复。
四、适合手足口病患者食用的水果 (一)苹果苹果是一种营养丰富、老少皆宜的水果。它含有丰富的维生素C、维生素B族、纤维素以及多种矿物质。维生素C具有抗氧化作用,能够增强免疫力,帮助身体抵抗病毒的入侵;纤维素可以促进肠道蠕动,预防便秘,保持肠道通畅。手足口病患者食用苹果,可以补充身体所需的营养,促进身体的恢复。而且,苹果的口感较为温和,不会对口腔和咽喉的疱疹和溃疡造成刺激。可以将苹果切成小块或榨成苹果汁给患者食用。
(二)梨梨具有清热润肺、止咳化痰的功效。它含有丰富的水分和维生素,能够滋润咽喉,缓解咽喉疼痛。手足口病患者常伴有咽喉不适的症状,食用梨可以起到一定的缓解作用。此外,梨还具有利尿作用,有助于排出体内的毒素。可以将梨切成小块煮成梨汤给患者饮用,这样既能减轻梨的寒性,又能更好地发挥其润肺止咳的作用。
(三)香蕉香蕉富含钾元素和膳食纤维,能够补充身体因患病而流失的钾离子,维持身体的电解质平衡。膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘。香蕉的口感软糯,容易消化,非常适合手足口病患者食用。而且,香蕉具有一定的镇静作用,能够缓解患者因病情不适而产生的焦虑情绪。
五、手足口病患者食用水果的注意事项 (一)适量食用虽然水果对身体有益,但手足口病患者在食用水果时也应注意适量。过量食用水果可能会增加肠胃负担,导致消化不良、腹泻等症状。尤其是在病情较重、肠胃功能较弱的情况下,更要控制水果的摄入量。
(二)注意卫生在给手足口病患者食用水果前,一定要将水果清洗干净,去除表面的农药残留和细菌。可以用流动的水冲洗水果,或者用专门的果蔬清洗剂进行清洗。对于一些需要削皮的水果,如苹果、梨等,要将果皮削干净,避免残留的农药和细菌进入体内。
(三)选择合适的食用方式对于口腔有疱疹和溃疡的患者,可以将水果榨成汁或做成水果泥食用,这样可以减少水果对口腔的刺激,减轻疼痛。同时,要注意果汁的温度,不宜过冷或过热,以免刺激口腔和咽喉。
六、综合防治手足口病除了注意饮食,合理选择水果外,手足口病的防治还需要综合采取其他措施。
(一)隔离治疗一旦发现孩子患有手足口病,应及时隔离,避免传染给其他孩子。患者应在家中休息,直到症状完全消失后一周,方可复课或外出活动。
(二)注意个人卫生教育孩子养成良好的个人卫生习惯,如勤洗手、不随地吐痰、不与他人共用餐具和毛巾等。家长也要注意自身的卫生,接触孩子前要洗手,避免将病毒传染给孩子。
(三)加强环境消毒定期对孩子的玩具、餐具、床上用品等进行消毒,可以用含氯消毒剂进行擦拭或浸泡。同时,要保持室内空气流通,定期开窗通风。
(四)接种疫苗目前,我国已经有针对肠道病毒71型(EV 71)的手足口病疫苗,建议6月龄至5岁的儿童接种,以预防EV 71感染所致的手足口病。
七、结语手足口病是一种常见的儿童传染病,虽然大多数患者症状较轻,预后良好,但也不能掉以轻心。在手足口病的防治过程中,饮食调理是非常重要的一环。了解手足口病最怕的三种水果——榴莲、荔枝和芒果,以及适合患者食用的水果,并注意食用水果的相关事项,可以为患者提供更好的营养支持,促进病情的恢复。同时,要综合采取隔离治疗、注意个人卫生、加强环境消毒和接种疫苗等措施,才能有效地预防和控制手足口病的发生和传播。希望每一位孩子都能健康快乐地成长。
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