感冒吃什么好得快？这些食物和药物助你快速康复

发布时间：2025-09-27 07:08:31: 家庭医生在线疾病查询

感冒，是一种极为常见的疾病，几乎每个人都经历过。它虽然通常不会危及生命，但会给我们的日常生活和工作带来诸多不便，比如鼻塞、流涕、咳嗽、头痛、发热等症状，会让我们感到身体不适、精神萎靡。很多人都希望感冒能快点好起来，而合理的饮食和正确的药物选择在感冒的康复过程中起着至关重要的作用。那么，感冒时吃什么能好得快呢？接下来，我们将详细探讨这个问题。

感冒的基本知识

在了解吃什么之前，我们有必要先了解一下感冒。感冒，医学上分为普通感冒和流行性感冒。普通感冒，俗称“伤风”，是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病，其中30%－50%是由某种血清型的鼻病毒引起。普通感冒起病较急，初期有咽干、咽痒或烧灼感，发病同时或数小时后，可有喷嚏、鼻塞、流清水样鼻涕，2－3天后变稠。可伴咽痛，有时由于耳咽管炎使听力减退，也可出现流泪、味觉迟钝、呼吸不畅、声嘶、少量咳嗽等。一般无发热及全身症状，或仅有低热、不适、轻度畏寒和头痛。

流行性感冒则是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，病毒存在于病人的呼吸道中，在病人咳嗽、打喷嚏时经飞沫传染给别人。流感的症状通常比普通感冒严重，包括高热、乏力、头痛、肌肉酸痛等全身症状，而呼吸道症状相对较轻。流感的传染性较强，传播速度快，容易引起暴发流行。

有助于感冒康复的食物

富含维生素C的食物

维生素C具有抗氧化作用，能够增强人体免疫力，帮助身体抵抗病毒和细菌的入侵，从而促进感冒的康复。

- 橙子：橙子是维生素C的优质来源之一。每100克橙子中大约含有33毫克的维生素C。橙子不仅可以直接食用，还可以榨汁饮用。在感冒期间，每天吃1 - 2个橙子，或者喝一杯鲜榨橙汁，能够为身体补充足够的维生素C，缓解感冒症状。

- 柠檬：柠檬的维生素C含量也很高，而且具有独特的清香和酸味。可以将柠檬切片，用温水冲泡，加入适量的蜂蜜，制成柠檬蜂蜜水。这种饮品不仅口感好，还能起到润喉、止咳、化痰的作用，对于缓解感冒引起的咳嗽、咽喉疼痛等症状有很好的效果。

- 猕猴桃：猕猴桃被誉为“维生素C之王”，每100克猕猴桃中维生素C的含量可高达62毫克。它还含有丰富的维生素E、钾、镁等营养成分，具有抗氧化、抗炎等作用。感冒时吃1 - 2个猕猴桃，有助于提高身体免疫力，促进身体恢复。

富含蛋白质的食物

蛋白质是身体修复和免疫系统正常运作所必需的营养物质。在感冒期间，身体需要更多的蛋白质来修复受损的组织和细胞，增强免疫力。

- 鸡蛋：鸡蛋是一种优质的蛋白质来源，其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，容易被人体吸收利用。感冒时，每天吃1 - 2个鸡蛋，可以选择煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹等容易消化的方式。

- 牛奶：牛奶富含优质蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等营养成分。喝一杯温热的牛奶，不仅可以补充身体所需的营养，还能起到安神助眠的作用，有助于身体在休息中恢复。

- 鱼肉：鱼肉富含优质蛋白质，而且脂肪含量较低，容易消化。其中，三文鱼、鳕鱼等深海鱼类还含有丰富的不饱和脂肪酸，如Omega - 3脂肪酸，具有抗炎作用，能够减轻感冒引起的炎症反应。在感冒期间，可以选择清蒸、煮汤等清淡的烹饪方式来制作鱼肉。

清淡易消化的食物

感冒时，人体的胃肠功能会有所减弱，因此应该选择清淡、易消化的食物，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以免加重胃肠负担。

- 粥类：粥是一种非常适合感冒期间食用的食物。它容易消化，还可以根据个人口味加入不同的食材，如小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等。小米粥具有健脾和胃的作用，南瓜粥富含维生素和膳食纤维，蔬菜粥则可以提供丰富的维生素和矿物质。

- 面条：面条也是一种易消化的食物。可以煮一碗清汤面，加入适量的青菜、鸡蛋等食材，既能为身体提供能量，又不会给胃肠带来太大负担。

- 蒸南瓜：南瓜富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有补中益气、消炎止痛等功效。将南瓜蒸熟后食用，口感软糯，容易消化，适合感冒患者食用。

有助于缓解感冒症状的食疗方

红糖姜茶

生姜具有解表散寒、温中止呕等作用，红糖则有补血、活血的功效。将生姜切成丝，与适量的红糖一起煮水，趁热饮用，可以促进身体发汗，驱散体内的寒气，缓解感冒引起的恶寒、头痛等症状。具体做法是：取生姜10 - 15克，红糖20 - 30克。将生姜洗净切丝，放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮10 - 15分钟，然后加入红糖，搅拌均匀，再煮2 - 3分钟即可。

葱白粥

葱白具有发汗解表、通阳散寒的作用。将葱白与大米一起煮成粥，能够起到解表散寒、和胃补中、促进感冒康复的作用。做法如下：取葱白3 - 5根，大米50 - 100克。将大米洗净，放入锅中，加入适量的水，煮至大米半熟时，加入洗净切段的葱白，继续煮至粥熟即可。

雪梨川贝汤

雪梨具有润肺清燥、止咳化痰的作用，川贝则有清热化痰、润肺止咳的功效。将雪梨去核切块，与川贝一起煮汤，对于缓解感冒引起的咳嗽、咳痰等症状有很好的效果。具体做法是：取雪梨1个，川贝5 - 10克。将雪梨洗净去核切块，川贝捣碎，一起放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮20 - 30分钟，加入适量的冰糖调味即可。

治疗感冒的常用药物

西药

- 解热镇痛药：如对乙酰氨基酚、布洛芬等，这些药物可以缓解感冒引起的发热、头痛、肌肉酸痛等症状。对乙酰氨基酚是一种常用的解热镇痛药，它通过抑制下丘脑体温调节中枢前列腺素（PGE1）的合成及释放，而产生周围血管扩张，引起出汗以达到解热作用，同时能抑制PGE1、缓激肽和组胺等的作用，提高痛阈而产生镇痛效果。成人一次用量为0.3 - 0.6克，每4小时一次，或一日4次；一日量不宜超过2克。

- 抗组胺药：如氯苯那敏、苯海拉明等，能够减轻感冒引起的鼻塞、流涕、打喷嚏等症状。氯苯那敏为抗组胺药，能竞争性阻断H1受体而产生抗过敏作用，同时还可消除或减轻鼻塞、打喷嚏、流鼻涕以及各种过敏症状，并具有镇静作用。成人一次用量为4毫克，一日3次。

- 抗病毒药：对于流行性感冒，可在医生的指导下使用抗病毒药物，如奥司他韦。奥司他韦是一种神经氨酸酶抑制剂，通过抑制流感病毒表面的神经氨酸酶活性，阻止病毒从被感染的细胞中释放，从而减少了流感病毒的播散。在流感症状开始的第一天或第二天（理想状态为36小时内）就应开始治疗，成人和13岁以上青少年的推荐口服剂量是每次75毫克，每日2次，共5天。

中药

- 银翘解毒片：主要成分有金银花、连翘、薄荷、荆芥、淡豆豉等，具有辛凉解表、清热解毒的功效。适用于风热感冒，症见发热头痛、咳嗽口干、咽喉疼痛等。口服，一次4片，一日2 - 3次。

- 感冒清热颗粒：由荆芥穗、薄荷、防风、柴胡、紫苏叶等药物组成，具有疏风散寒、解表清热的作用。用于风寒感冒，症见头痛发热、恶寒身痛、鼻流清涕、咳嗽咽干等。开水冲服，一次1袋，一日2次。

饮食和用药的注意事项

饮食注意事项

- 避免食用辛辣食物：辛辣食物如辣椒、花椒、生姜等，具有刺激性，容易加重咽喉疼痛、咳嗽等症状，还可能导致胃肠不适。在感冒期间，应尽量避免食用辛辣食物。

- 忌饮酒：酒精会影响药物的代谢和疗效，还会加重肝脏和肾脏的负担。同时，饮酒会使血管扩张，加重感冒引起的发热、头痛等症状。因此，在感冒期间应绝对禁止饮酒。

- 控制食物的摄入量：感冒时，胃肠功能较弱，应避免暴饮暴食，以免加重胃肠负担。可以采取少食多餐的方式，保证营养的摄入。

用药注意事项

- 遵医嘱用药：无论是西药还是中药，都应在医生的指导下使用。不要自行增减药量或停药，以免影响治疗效果或导致不良反应的发生。

- 注意药物的相互作用：如果同时服用多种药物，应注意药物之间的相互作用。有些药物同时使用可能会增加不良反应的发生风险，或者降低药物的疗效。在服用药物前，应咨询医生或药师。

- 注意药物的不良反应：不同的药物可能会有不同的不良反应，如嗜睡、恶心、呕吐、皮疹等。在服用药物期间，应密切观察自己的身体反应，如果出现严重的不良反应，应及时停药并就医。

其他促进感冒康复的方法

多喝水

在感冒期间，多喝水有助于保持呼吸道黏膜的湿润，稀释痰液，促进痰液排出。同时，多喝水还可以加快新陈代谢，帮助身体排出毒素。建议每天饮用1500 - 2000毫升的水，可以选择白开水、淡茶水等。

保证充足的睡眠

睡眠是身体恢复和修复的重要时间。在感冒期间，身体需要更多的休息来对抗病毒和细菌。因此，应保证每天有足够的睡眠时间，一般成年人每天需要7 - 8小时的睡眠。

适当运动

在感冒症状较轻时，可以进行适当的运动，如散步、瑜伽等。适当的运动可以促进血液循环，增强身体免疫力。但要注意避免过度运动，以免消耗过多的体力，加重病情。

总之，感冒虽然是一种常见的疾病，但我们也不能忽视它。通过合理的饮食、正确的药物治疗以及良好的生活习惯，可以帮助我们更快地战胜感冒，恢复健康。在感冒期间，如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以免延误病情。

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