夏季多吃这几种豆类，让你远离心血管疾病

发布时间：2018-01-21 05:54:23: 家庭医生在线疾病查询

　　夏季天气过于炎热，大多数人必不可免的会出现食欲不振，身体虚弱的的情况。而夏季多吃豆类能健脾去湿，其中富含丰富的维生素和矿物质。夏季出汗水分流失严重，多吃豆类也可以及时补充体内水分。

　　我们所熟悉的豆制品有豆腐，豆腐是由黄豆打磨而成。豆腐很有营养，尤其对上了年纪的女性朋友来说，常吃豆腐可以促进消化机能，美容养颜，延缓衰老。现代大多数人害怕的是胆固醇升高，因为胆固醇升高很容易引起心脑血管疾病。而在豆腐当中蕴含丰富的豆固醇，这种豆固醇可以抑制生活当中所食用的肉类的胆固醇。

　　其次便是豆浆，对于上班族来说，早起赶车上班时间匆忙，在忙碌的时间中拿上一杯热乎的豆浆是一件温暖的事情。其实豆浆具有亲润补燥，清肺化痰的功效。女性朋友多喝豆浆可以调和阴阳。冬天喝豆浆可以驱寒暖胃，夏天喝豆浆可以生津止渴。

　　不同的豆具体不同的功效

　　1.毛豆。毛豆经常已热卤、辣条的方式出现在我们的视野当中。毛豆中含有丰富的维生素和膳食纤维素，对于控制血压和保护心脑血管有极为重要的作用。

　　2.绿豆。绿豆沙冰，绿豆粥是夏季必不可少的饮品。绿豆带凉性，味甘。在中医的角度来说具有生津止渴，消热解毒的功效。另外，绿豆也能清理肠胃。在炎炎夏日，喝一杯绿豆沙冰或者绿豆粥，顿时神清气爽。

　　3.黑豆。在中医当中，黑色入肾。黑色之所以称之为黑豆是因为其颜色乌黑，其表皮含有丰富的花青素可以清除体内的自由基，延缓衰老，同时多吃黑豆可以明目，护眼。

　　4.红豆。红豆性平，夏季许多人身上易发生水肿的现象。多吃红豆可以有效缓解水肿，清热解毒，健脾利胃。在大量喝酒之后，身体会有稍许不适，肠胃受寒，不宜吃生硬的食物。红豆粥有养胃的功效，酒后喝些许红豆粥可以有效缓解干呕，肠胃不适等症状。

　　5.黄豆。黄豆中含有大量的胆固醇和蛋白质。多吃黄豆有助于改善胆固醇，降低患心血管疾病的几率。同时也可以降低女性患雌性方面的癌症的几率。在生活中由黄豆打磨的豆浆、豆腐等豆制品可以经常食用。

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