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防治胆结石可以吃什么?

发布时间：2018-01-22 09:44:04: 家庭医生在线疾病查询

　　胆结石目前在国内发病率比较高，但作为患者，不管是胆结石的大小，都必须要引起重视，在防治方面要结合于饮食治疗所能达到的治疗效果会更好一些。对于出现胆结石的患者，在下面就介绍了防治胆结石一般可以吃什么?要更多的了解这方面的内容。

　　生姜，有较强利胆作用。人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中的黏蛋白增加，合成胆石析出。而生姜能抑制前列腺素的合成，可相对减少胆汁中黏蛋白的形成，从而达到抑制胆结石的目的。

　　黑木耳，能使结石脱屑。黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性，可润滑肝内、外胆管，促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石，使结石不断脱屑缩小，经管道排出。初发结石病患者，每天坚持1~2次黑木耳，疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解，结石能在10天左右消失，对慢性坚固的结石，若长期坚持食用黑木耳，也可使结石变小。

　　南瓜，有化结石的功能。早上喝两碗南瓜粥，粥内煮1个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜，或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥，吃点馒头，喝杯牛奶，其它菜肴也可以照常吃，但用动物油炒的菜和油腻食物好不吃。吃南瓜时花样可多一些，大米、小米、玉米面、白面南瓜粥都可以，但不管什么粥，南瓜要占主要比重，南瓜要带皮一起食用。

　　高粱，性温味甘，有温中行气利湿的功效，可治小便湿热不利，适用于结石伴有轻度感染者。

　　浮小麦，为小麦干瘪轻浮的种子，性凉味甘咸，有收敛益气的功效，可用于长期结石伴有镜下血尿者。

　　核桃，它阻止胆石生成。核桃含有丰富的亚油酸，可抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于胆石的排出。

　　一旦得了胆结石，患者在防治胆结石的时候可以吃什么?其实胆结石患者可以吃的食品比较多，清淡的蔬菜和水果都完全可以吃，比如像生姜，黑木耳，南瓜，牛奶，包括高粱等等，每天的膳食当中都可以摄入，但提醒胆结石患者，特别是直径比较大的胆结石，要尽量少吃肉类。

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