十大最养胃茶，呵护你的胃部健康

发布时间：2025-10-02 10:04:31: 家庭医生在线疾病查询

在快节奏的现代生活中，胃部健康问题日益凸显。不良的饮食习惯、巨大的工作压力等因素，都可能对我们的胃造成伤害。而喝茶作为一种传统的养生方式，其中有不少茶具有养胃的功效。下面为大家详细介绍十大最养胃茶。

1. 红茶

红茶是经过发酵烘制而成的茶，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小。它不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

红茶的制作工艺独特，其发酵过程使得茶叶中的化学成分发生了深刻的变化。茶多酚氧化形成的茶黄素、茶红素等成分，赋予了红茶独特的风味和口感，同时也增加了其养生功效。在冲泡红茶时，水温一般以90℃ - 95℃为宜，这样可以充分激发茶叶的香气和营养成分。一般来说，每150毫升的水可搭配3 - 5克的红茶。

在日常生活中，很多人都有喝红茶养胃的习惯。比如，上班族在工作间隙泡上一杯红茶，既能提神醒脑，又能呵护胃部。对于一些患有轻微胃溃疡的人来说，在医生的建议下适量饮用红茶，也有助于缓解症状。

2. 普洱茶

普洱茶分为生茶和熟茶，其中熟茶经过渥堆发酵，茶性温和，对胃的刺激性较小，具有养胃、护胃的作用。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。

普洱茶的产地主要在云南，其独特的地理环境和气候条件造就了普洱茶独特的品质。熟茶的汤色红浓明亮，香气独特陈香。在冲泡普洱茶熟茶时，可先用沸水冲洗茶叶，即“洗茶”，这样可以去除茶叶表面的杂质和异味，然后再用沸水冲泡。一般第一泡浸泡时间为10 - 15秒，之后每泡可适当延长浸泡时间。

普洱茶在养生方面有着悠久的历史，在云南当地，很多少数民族都有饮用普洱茶的传统，他们认为普洱茶不仅可以帮助消化，还能调理肠胃。对于一些经常饮食油腻的人来说，喝普洱茶熟茶可以起到解腻和养胃的双重功效。

3. 大麦茶

大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓的麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有养胃的作用。大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，还具有美容、减肥的功效。

大麦茶的制作方法相对简单，家庭中也可以自己制作。先将大麦洗净，沥干水分，然后放入锅中用小火翻炒，直到大麦变成金黄色，散发浓郁的香气。将炒好的大麦晾凉后，就可以用来泡茶了。冲泡时，取适量的大麦茶放入杯中，用沸水冲泡，浸泡5 - 10分钟即可饮用。

大麦茶在我国北方地区非常受欢迎，尤其是在吃烤肉、涮羊肉等油腻食物时，搭配一杯大麦茶，既能解腻，又能保护肠胃。对于一些肠胃功能较弱的人来说，经常饮用大麦茶可以促进肠胃蠕动，增强消化功能。

4. 丁香茶

丁香茶被称为花草药界的“健胃剂”，这名号得益于它出众的养胃功能。丁香茶中特有的丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等，可治疗肠胃疾病，可缓解腹部胀气，增强消化能力，减轻恶心呕吐。

丁香茶主要产自长白山等地，其茶叶呈深绿色，带有淡淡的丁香香气。在冲泡丁香茶时，水温以80℃ - 90℃为宜，这样可以更好地保留茶叶中的营养成分。一般每次取3 - 5克丁香茶，用开水冲泡后焖泡3 - 5分钟即可饮用。

丁香茶对于胃寒引起的胃痛、胃胀等症状有很好的缓解作用。很多人在秋冬季节容易出现胃寒的情况，此时喝上一杯暖暖的丁香茶，能让胃部感到温暖和舒适。此外，丁香茶还具有一定的抗菌作用，有助于维持肠胃的健康环境。

5. 桂花茶

桂花茶具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。特别是冬季喝桂花茶非常养胃，还能润肠通便。

桂花茶一般由桂花和茶叶窨制而成，其香气柔和、味道可口。在制作桂花茶时，可选用新鲜的桂花和绿茶或红茶搭配。先将桂花洗净晾干，然后与茶叶按照一定的比例混合，放入密封容器中窨制一段时间，让茶叶充分吸收桂花的香气。冲泡桂花茶时，水温以80℃左右为宜，这样可以避免破坏桂花的香气。

桂花茶不仅口感好，而且具有很高的养生价值。对于一些胃寒、消化不良的人来说，喝桂花茶可以起到暖胃和促进消化的作用。在寒冷的冬天，泡上一杯桂花茶，闻着淡淡的桂花香，既能温暖身心，又能呵护胃部。

6. 陈皮茶

陈皮是一味常用中药，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。用陈皮泡茶喝，能开胃、助消化，对脾胃气滞引起的消化不良、脘腹胀满等症状有很好的缓解作用。

陈皮一般是由橘子皮经过晾晒、陈化等工艺制成，年份越久的陈皮，其药效和养生价值越高。在冲泡陈皮茶时，可将陈皮洗净后切成丝状或块状，放入杯中，用沸水冲泡，浸泡5 - 10分钟即可饮用。也可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，增加口感。

陈皮茶在日常生活中应用广泛，很多家庭都会自制陈皮茶。比如，在吃了过多油腻食物后，泡上一杯陈皮茶，可以促进消化，减轻肠胃负担。对于一些脾胃虚弱的人来说，经常饮用陈皮茶可以调理脾胃功能，增强消化能力。

7. 荞麦茶

荞麦茶含有丰富的芦丁等生物活性成分，具有健脾消积、下气宽肠、解毒敛疮等功效。它能够促进胃肠蠕动，增强消化功能，对于肠胃不适有一定的缓解作用。

荞麦茶的制作方法是将荞麦种子经过筛选、烘烤等工艺制成。其茶汤呈黄绿色，带有淡淡的麦香。冲泡荞麦茶时，水温以90℃左右为宜，每次取5 - 10克荞麦茶，用开水冲泡后焖泡3 - 5分钟即可。

荞麦茶在日本、韩国等国家非常受欢迎，很多人将其作为日常饮品。在我国，随着人们对养生的重视，荞麦茶也逐渐走进了千家万户。对于一些患有糖尿病的人来说，荞麦茶还具有一定的辅助降血糖作用，同时又能呵护肠胃。

8. 红枣茶

红枣具有补中益气、养血安神的作用，用红枣泡茶喝，能健脾益胃，对于脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，有很好的滋补作用。

红枣茶的制作方法非常简单，将红枣洗净后，去核切成小块，放入锅中加水煮15 - 20分钟，然后将煮好的红枣水倒入杯中即可饮用。也可以将红枣与茶叶一起冲泡，增加口感和营养。

红枣茶是很多女性喜爱的饮品，它不仅可以养胃，还能美容养颜。在月经期间，女性适量饮用红枣茶，可以缓解腹部不适，补充气血。对于一些肠胃功能较弱的老年人来说，红枣茶也是一种很好的养生饮品。

9. 佛手花茶

佛手花具有疏肝理气、和胃止痛的功效，对于肝胃气滞、胸胁胀痛、胃脘痞满、食少呕吐等症状有一定的治疗作用。用佛手花泡茶喝，能起到养胃的作用。

佛手花一般在夏季采摘，其花朵呈金黄色，香气清幽。在冲泡佛手花茶时，水温以80℃ - 90℃为宜，每次取3 - 5克佛手花，用开水冲泡后焖泡3 - 5分钟即可饮用。

佛手花茶在中医养生中应用较为广泛，对于一些因情绪波动导致肝胃不和的人来说，饮用佛手花茶可以调节情绪，缓解胃部不适。在日常生活中，很多人在工作压力大、情绪烦躁时，会泡上一杯佛手花茶，既能舒缓情绪，又能呵护胃部。

10. 桑叶茶

桑叶茶具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效，同时它对肠胃也有一定的调理作用。桑叶中含有丰富的营养成分，如多糖、黄酮类等，这些成分具有抗氧化、降血糖、降血脂等作用，同时也有助于保护肠胃黏膜。

桑叶茶一般在秋季采摘，此时的桑叶营养成分最为丰富。在制作桑叶茶时，需将桑叶洗净晾干，然后经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。冲泡桑叶茶时，水温以80℃左右为宜，每次取5 - 10克桑叶茶，用开水冲泡后焖泡3 - 5分钟即可饮用。

桑叶茶在日本、韩国等国家被视为一种健康饮品，在我国，随着人们对养生的深入了解，桑叶茶也逐渐受到关注。对于一些患有糖尿病和高血脂的人来说，饮用桑叶茶可以在控制病情的同时，保护肠胃健康。

虽然这些茶具有养胃的功效，但每个人的体质不同，对茶的反应也会有所差异。在饮用养胃茶时，应根据自己的体质和身体状况选择适合自己的茶，同时要注意饮用量和饮用方法。如果胃部有严重的疾病，应及时就医，并在医生的指导下饮用养胃茶。希望大家都能通过饮用适合自己的养胃茶，拥有一个健康的胃。

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