只吃素可能会增加患胰腺癌的风险？
- 发布时间：2018-01-27 09:54:35
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随着经济社会的快速发展，人们的物质条件大大改善，但是仍然有许多的人变为素食主义者，有些是因为信仰的不一样，有些则是因为民族的不同，还有一些跟其自身的身体状况有关。
虽然蔬菜和水果就有很高的营养价值，但是人体毕竟需要众多不同的营养物质，有些营养是无法从素食中摄取的，只存在于肉类中。所以说要想保持健康的身体，单纯只吃素是不行的。话虽然这样说，但每个人的观念毕竟不一样，也无法强求每个人做到素荤皆沾。
在网络上有这样一个问题，那就是单纯吃素，可能会增加患胰腺癌的风险。这是真的吗?
其实答案反而截然相反。多吃蔬菜和水果，是可以预防胰腺癌的。患有胰腺癌的人，因为消化系统受到了破坏，所以不能吃过多不利于消化的食物，而大多数的荤菜类食物，都是很不太好消化的，比如油腻的肥肉。
说到这里，先让大家了解一下得胰腺癌的一些原因。胰腺癌属于一种多发于人体头部的恶性肿瘤，得胰腺癌的很大一部分原因，是因为平时生活不规律而造成的。比如像那些长期抽烟，或者是大量食用高脂肪高蛋白的人，发病率往往比较高。
饮食上多吃哪些东西可以预防胰腺癌?
1、首先，要想预防胰腺癌，最好多吃生果。科学证明，胰腺癌的产生和饮食有着密切的联系，所以在日常生活中，大家最好多吃新鲜的水果和蔬菜，同时还可以适当摄入一些粗粮，比如豆类和谷类，还有甘薯等。
2、想要预防胰腺癌，大家还可以多食用一些花科类的食物。比如新鲜的西兰花，或者花椰菜，西兰花中含有大量的自然生化物质，它能促进肠胃中某种酶的产生，这种酶具有消炎的作用，还能防止有毒的化学物质伤害人体。
3、除了这些，大家还可以多吃一些其他的水果蔬菜，比如胡萝卜，白菜，西红柿，山药等等。这些蔬菜和水果，都能够很好的预防胰腺癌的发生。
想要预防胰腺癌，其实除了在饮食方面要多注意，还要拒绝不良的嗜好，不抽烟不喝酒，少吃那些油炸的食物。同时，还需要大家保持乐观积极的心态。
总而言之，单纯吃素其实不会增加患胰腺癌的风险，反而能够预防患胰腺癌。但是，只吃素从科学角度来看，并不是一种健康的生活方式，虽然能够预防胰腺癌，但也有可能限制人体对其他营养的摄取，进而导致其它疾病的发生。所以大家一定要均衡膳食，科学饮食。
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