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小孩便秘吃什么最管用？这些食物和食谱别错过！

发布时间：2025-10-09 04:01:31: 家庭医生在线疾病查询

便秘是小孩成长过程中较为常见的问题，它不仅会让孩子感到腹部不适、腹胀、食欲不振，长期便秘还可能影响孩子的肠道健康和正常发育。当发现小孩便秘时，除了采取一些日常护理措施外，合理的饮食调整是非常重要且有效的方法。那么，小孩便秘吃什么最管用呢？接下来，我们将详细介绍一些有助于缓解小孩便秘的食物、食谱以及相关的饮食注意事项。

二、有助于缓解小孩便秘的食物 （一）富含膳食纤维的蔬菜

1. 菠菜

菠菜含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，增加粪便体积，从而缓解便秘。菠菜中还含有多种维生素和矿物质，如维生素 A、维生素 C、铁等，对孩子的生长发育有益。可以将菠菜洗净后焯水，切碎加入面条中煮给孩子吃，或者做成菠菜蛋花汤。

2. 西兰花

西兰花也是膳食纤维的优质来源，同时富含维生素 K、维生素 C 和叶酸等营养成分。它可以增强孩子的免疫力，促进消化。可以将西兰花切成小朵，蒸熟后直接给孩子吃，或者与胡萝卜等其他蔬菜一起炒制。

3. 胡萝卜

胡萝卜含有大量的胡萝卜素和膳食纤维，有健脾和胃的作用。胡萝卜可以切成小块煮成胡萝卜粥，也可以榨汁给孩子喝，味道甜美，孩子通常比较容易接受。

4. 南瓜

南瓜富含果胶和膳食纤维，能保护胃肠道黏膜，促进肠道蠕动。可以将南瓜蒸熟后捣成泥状，加入适量的牛奶或米粉，做成南瓜糊给孩子吃。

（二）富含膳食纤维的水果

1. 香蕉

香蕉是人们熟知的有助于缓解便秘的水果之一。它含有丰富的膳食纤维和果胶，能润滑肠道，促进排便。但需要注意的是，要给孩子吃熟透的香蕉，生香蕉可能会加重便秘。可以直接给孩子吃香蕉，也可以将香蕉和牛奶一起打成奶昔。

2. 苹果

苹果中含有丰富的果胶和纤维素，具有双向调节肠道功能的作用。当孩子便秘时，苹果中的纤维素能吸收肠道内的水分，使粪便变软，易于排出。可以将苹果切成小块，煮成苹果水或苹果泥给孩子吃。

3. 梨

梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，同时含有丰富的水分和膳食纤维。可以将梨去皮去核后切成小块，煮成梨汤给孩子喝，既能缓解便秘，又能滋润喉咙。

4. 猕猴桃

猕猴桃富含维生素 C 和膳食纤维，能促进肠道蠕动，增强消化功能。可以将猕猴桃去皮后切成小块，直接给孩子吃，或者做成猕猴桃沙拉。

（三）富含益生菌的食物

1. 酸奶

酸奶中含有大量的益生菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等，这些益生菌可以调节肠道菌群，改善肠道微生态环境，促进肠道健康，缓解便秘。但要选择无糖或低糖的酸奶，并且注意不要给孩子喝刚从冰箱里拿出来的酸奶，以免刺激肠胃。可以在饭后半小时给孩子喝一小杯酸奶。

2. 发酵豆制品

如豆腐乳、豆豉等发酵豆制品也含有一定量的益生菌。不过，由于这些食物的盐分和添加剂相对较多，给孩子食用时要注意适量。可以将豆豉做成豆豉蒸排骨，让孩子适量食用。

（四）五谷杂粮

1. 燕麦

燕麦富含膳食纤维，能增加饱腹感，促进肠道蠕动。可以将燕麦煮成燕麦粥，加入适量的红枣、葡萄干等，增加口感和营养。

2. 玉米

玉米含有丰富的膳食纤维和维生素，能刺激肠道蠕动。可以给孩子吃煮玉米，或者将玉米打成玉米汁。

3. 红薯

红薯是一种营养丰富的粗粮，富含膳食纤维、维生素 A、维生素 C 和钾等营养成分。它可以促进肠道蠕动，预防便秘。可以将红薯蒸熟或烤熟后直接给孩子吃。

三、适合便秘小孩的食谱 （一）蔬菜瘦肉粥

材料：大米 50 克、瘦肉 20 克、菠菜 10 克、胡萝卜 10 克、盐少许。

做法：

1. 将大米洗净，浸泡 30 分钟。

2. 瘦肉洗净，切成小块，焯水后捞出备用。

3. 菠菜洗净，焯水后切碎；胡萝卜洗净，切成小丁。

4. 将大米放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮 20 分钟左右。

5. 加入瘦肉块和胡萝卜丁，继续煮 10 分钟。

6. 最后加入菠菜碎，煮 2 - 3 分钟，加入少许盐调味即可。

（二）水果沙拉

材料：香蕉 1 根、苹果 1 个、猕猴桃 1 个、酸奶适量。

做法：

1. 将香蕉、苹果、猕猴桃去皮，切成小块。

2. 将切好的水果块放入碗中，加入适量的酸奶，搅拌均匀即可。

（三）南瓜小米粥

材料：南瓜 50 克、小米 30 克。

做法：

1. 将南瓜洗净，去皮去核，切成小块。

2. 小米洗净，浸泡 15 分钟。

3. 将南瓜块和小米放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮 20 - 30 分钟，直到南瓜和小米软烂即可。

（四）胡萝卜玉米排骨汤

材料：排骨 100 克、胡萝卜 50 克、玉米 1 根、姜片适量、盐少许。

做法：

1. 将排骨洗净，焯水后捞出备用。

2. 胡萝卜洗净，切成滚刀块；玉米洗净，切成小段。

3. 将排骨、胡萝卜、玉米、姜片放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮 1 - 1.5 小时。

4. 最后加入少许盐调味即可。

四、饮食注意事项 （一）控制食量和进食频率

要根据孩子的年龄和身体状况，合理控制每餐的食量，避免过度进食。同时，要养成规律的进食习惯，定时定量进食，避免暴饮暴食。

（二）避免食用易引起便秘的食物

1. 油炸食品：如炸鸡、薯条等油炸食品，脂肪含量高，不易消化，容易导致便秘。

2. 甜食：过多的糖果、蛋糕等甜食会影响孩子的食欲，还可能导致肠道内有益菌减少，不利于肠道健康。

3. 精细面食：如白面包、精面条等精细面食，膳食纤维含量较低，长期大量食用可能会引起便秘。可以适当给孩子吃一些全麦面包、糙米等粗粮。

（三）保证充足的水分摄入

让孩子多喝水，特别是在天气炎热或孩子活动量较大时，更要及时补充水分。除了白开水外，也可以给孩子喝一些鲜榨的果汁，但要注意不要加糖。

五、其他辅助缓解便秘的方法 （一）腹部按摩

家长可以在孩子饭后 1 小时，以孩子的肚脐为中心，用手掌轻轻顺时针按摩孩子的腹部，每次按摩 5 - 10 分钟，每天 2 - 3 次。这样可以促进肠道蠕动，帮助排便。

（二）适当运动

鼓励孩子多参加户外活动，如散步、跑步、跳绳等。运动可以促进身体的新陈代谢，增强肠道蠕动功能，缓解便秘。

（三）培养良好的排便习惯

帮助孩子养成每天定时排便的习惯，即使孩子没有便意，也可以让孩子在马桶上坐几分钟，久而久之，孩子就会形成条件反射。

六、何时需要就医

如果孩子便秘的情况持续时间较长，经过饮食调整和上述辅助方法后仍没有改善，或者出现腹痛、呕吐、便血等异常症状，应及时带孩子就医，以排除肠道疾病等其他原因引起的便秘。医生可能会根据孩子的具体情况进行详细的检查和诊断，并给予相应的治疗。

总之，当小孩出现便秘时，通过合理的饮食调整，选择适合孩子的食物和食谱，同时注意饮食注意事项，并结合适当的辅助方法，大多数情况下可以有效地缓解便秘。家长要关注孩子的饮食和排便情况，让孩子健康快乐地成长。

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