反复烧的水成分会变化吗？为什么不喝千滚水？

发布时间：2018-01-28 08:06:45: 家庭医生在线疾病查询

　　大家在平时的生活中，可能喝的水都是烧开过的水，在中国喝烧开水的人也比较多。在生活中，不知道大家有没有注意自己烧的水都时间有多长，有没有注意，水烧开之后还继续再烧吗?最近就发现一个问题，反复烧的水成分会发生一些变化，并且如果反复烧的时间太长了的话会致癌。

　　不知道大家知不知道千滚水这个概念?千滚水就是指沸腾了很多次的水，并且也沸腾了很长时间，在饮水机反复煮沸的水其实也是千滚水。千滚水致癌、手机辐射致癌和微波炉加热致癌，都是网络流传的致癌界的三大巨头，但是，千滚水真的会致癌吗?下面一起来看一下。

　　根据网上所言，千滚水之所以不能喝，主要原因就是里面亚峭酸盐含量很高，这个亚峭酸盐如果喝多了，就很容易会致癌。实际上，虽然水在反复烧开的过程中，亚硝酸盐的含量的确会有所上升，但是远远不足以致癌的。所有不以剂量为前提的致癌都是耍流氓，只要水质是没有问题，符合国家标准的，那么就算是反复烧开，也是可以继续饮用的，达不到危害健康的程度。

　　水是身体新陈代谢的重要物质，如果身体缺少了水的话，会出现许多的问题。科学家建议，人的一天最少喝八杯水，喝八杯水是对身体正常的新陈代谢等一个最好的保证。

　　试想一下，如果身体缺少了水的话，血液流通也会没有以前的好，身体的各种排毒也会出现紊乱。所以建议大家一天喝八杯水，但是要注意这八杯水最好是温开水。而且虽然千滚水不会致癌，但多少还是会对身体有一点影响，所以尽量烧开一次就可以了，且饮水机要定期清理，以免误饮了其它东西。

　　千滚水不会致癌，但相对而言，的确没有烧开一次的水好，因此大家在平常的生活中就要多多注意这个问题。水刚开始烧开的时候，成分不会发生变化，烧久了才会发生一定的变化，并且烧的时间越久，变化就越多。

　　平常在生活中也经量减少和千滚水，比如说火锅就尽量少吃，因为火锅，大家都知道要滚很多次，吃的越久里面的一些含量就会对身体越不好，偶尔吃一次解解馋就可以了，吃的时间也不宜太长。

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