十大粗粮孕妇坚决不能吃，准妈妈们一定要了解！

发布时间：2025-10-12 08:46:31: 家庭医生在线疾病查询

在孕期，孕妇的饮食至关重要，它不仅关系到孕妇自身的健康，还直接影响着胎儿的生长发育。粗粮作为一种富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物，通常被认为是健康饮食的一部分。然而，并非所有粗粮都适合孕妇食用。有些粗粮可能会对孕妇和胎儿产生不良影响，甚至带来潜在的健康风险。下面我们就来详细了解一下孕妇坚决不能吃的十大粗粮。

一、薏仁

薏仁是一种常见的粗粮，具有利水渗湿、健脾止泻等功效。但薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，从而有诱发流产的可能。尤其是孕早期，胎儿还不稳定，孕妇食用薏仁后，很容易因子宫收缩而导致流产。所以，为了胎儿的安全，孕妇应避免食用薏仁。

二、荞麦

荞麦性凉，有开胃宽肠、下气消积的作用。虽然荞麦营养丰富，含有多种维生素和矿物质，但由于其性质寒凉，孕妇过量食用可能会引起孕妇体寒，影响胎儿的发育。此外，荞麦还有一定的滑肠作用，可能会导致孕妇腹泻，这对孕妇和胎儿都是不利的。因此，孕妇最好不要吃荞麦。

三、燕麦

燕麦有降血脂、降血糖的作用，是很多人喜爱的健康食品。然而，燕麦同样有滑肠的功效，会促使子宫收缩。孕妇食用后可能会增加流产的风险，特别是有习惯性流产史的孕妇更要格外注意，应坚决避免食用燕麦。

四、高粱米

高粱米具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。但高粱米性温，含有一定的收敛作用。孕妇食用后可能会使体内热气积聚，加重便秘的症状。而孕妇在孕期本身就容易出现便秘的情况，如果食用高粱米，会使便秘问题更加严重，增加孕妇的痛苦，同时也可能影响胎儿的健康。所以，孕妇不宜吃高粱米。

五、青稞

青稞是藏族人民的主要粮食之一，富含蛋白质、膳食纤维等营养成分。但青稞属于寒性食物，孕妇食用后可能会导致身体虚寒，影响胎儿的生长环境。而且青稞不易消化，孕妇的肠胃功能在孕期本身就会有所减弱，食用青稞可能会加重肠胃负担，引起消化不良等问题。因此，孕妇应远离青稞。

六、绿豆

绿豆有清热解毒、消暑利水的作用，在夏季是人们常用的消暑食品。但绿豆性寒凉，孕妇过多食用会使身体过寒，不利于胎儿的稳定。此外，绿豆中含有一些成分可能会影响孕妇对某些营养素的吸收，如绿豆中的植酸会与钙、铁等矿物质结合，降低这些矿物质的吸收率。所以，孕妇要谨慎食用绿豆。

七、黑豆

黑豆营养丰富，含有蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分。然而，黑豆质地较硬，不易消化。孕妇在孕期肠胃功能相对较弱，食用黑豆后可能会出现腹胀、腹痛等消化不良的症状。而且黑豆吃多了还可能会导致孕妇体内气体增多，引起不适。因此，孕妇应避免食用黑豆。

八、红豆

虽然红豆有补血、利水消肿的作用，但红豆也有一定的活血作用。在孕期，尤其是孕早期，胎儿着床还不稳定，孕妇食用红豆可能会增加流产的风险。此外，红豆吃多了也容易引起胀气，给孕妇带来不适。所以，孕妇要尽量少吃或不吃红豆。

九、糙米

糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，含有丰富的膳食纤维和维生素。但糙米的膳食纤维含量较高，不易消化。孕妇食用后可能会加重肠胃负担，导致消化不良、胃痛等症状。而且糙米中的植酸含量也较高，会影响孕妇对铁、锌等矿物质的吸收。因此，孕妇不宜食用糙米。

十、黍米

黍米又称黄米，具有滋阴补肾、健脾活血的功效。但黍米性黏，难以消化。孕妇在孕期肠胃蠕动减慢，食用黍米后可能会出现积食、消化不良等问题，影响孕妇的食欲和营养摄入。同时，黍米吃多了还可能会导致孕妇血糖升高，对孕妇和胎儿的健康产生不利影响。所以，孕妇应避免食用黍米。

除了要避免食用上述十大粗粮外，孕妇在饮食方面还需要注意以下几点：

保证营养均衡

孕妇需要摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素，以满足自身和胎儿的生长发育需求。可以多吃一些瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品、新鲜蔬菜和水果等食物。

避免食用生冷食物

生冷食物如冰淇淋、生鱼片等可能会含有细菌、寄生虫等病原体，孕妇食用后容易引起食物中毒或感染疾病，影响胎儿的健康。

控制食物的摄入量

孕妇在孕期要注意控制食物的摄入量，避免暴饮暴食，以免体重增长过快，增加妊娠期糖尿病、高血压等疾病的发生风险。

注意食物的卫生

孕妇要注意食物的卫生，避免食用不洁食物，以免引起肠道感染等疾病。在购买食物时，要选择新鲜、干净的食材，并注意食物的储存和加工方式。

虽然上述十大粗粮孕妇不能吃，但孕妇仍然可以选择一些其他适合自己的粗粮，如玉米、红薯等。

玉米

玉米富含膳食纤维、维生素和矿物质，能够促进肠道蠕动，预防便秘。同时，玉米还含有丰富的黄体素和玉米黄质，对胎儿的眼睛发育有益。孕妇可以将玉米煮着吃或做成玉米粥，都是不错的选择。

红薯

红薯含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C和钾等营养素。它能够促进消化，预防便秘，还能为孕妇提供能量。孕妇可以烤红薯吃，也可以将红薯做成红薯粥或红薯饼。

孕妇在孕期的饮食需要格外谨慎，要避免食用可能对自己和胎儿健康造成危害的食物。了解哪些粗粮不能吃，选择适合自己的食物，才能保证孕期的健康和胎儿的正常发育。希望每一位准妈妈都能重视孕期饮食，孕育出一个健康可爱的宝宝。

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