怀孕不能吃的食物大盘点，准妈妈必知！

发布时间：2025-10-15 01:14:20: 家庭医生在线疾病查询

怀孕是一个女人生命中非常特殊且重要的时期，在这个阶段，孕妇的饮食不仅关系到自身的健康，更直接影响着腹中胎儿的生长发育。有些食物可能会对孕妇和胎儿造成不良影响，因此了解怀孕时不能吃的食物至关重要。

辛辣刺激性食物

辣椒

辣椒是很多人喜爱的调味品，但对于孕妇来说，过量食用辣椒可能会带来诸多问题。辣椒具有较强的刺激性，容易引起孕妇肠胃不适，导致胃痛、便秘等症状。孕妇在孕期本身肠胃功能就会有所减弱，食用过多辣椒会加重肠胃负担。而且便秘对于孕妇来说是比较危险的，用力排便时可能会增加腹压，对胎儿造成压迫，甚至有引发流产或早产的风险。此外，辣椒吃多了还可能导致孕妇上火，出现口舌生疮、咽喉肿痛等症状，影响孕妇的身体健康和生活质量。

花椒、八角等调味料

花椒、八角这类调味料在烹饪中常用，但它们性质温热且具有一定的刺激性。孕妇食用后可能会导致肠道水分减少，引起便秘。同时，这些调味料还可能会加重孕妇的内热，使得孕妇更容易出现烦躁、口干等不适症状。而且过多食用这类调味料还可能会影响孕妇对其他营养物质的吸收，不利于胎儿的生长发育。

生冷食物

生鱼片、生蚝等生食

生鱼片、生蚝等生食虽然味道鲜美，但它们可能携带各种细菌、寄生虫等病原体。孕妇的免疫力相对较低，食用这些生食后很容易感染细菌或寄生虫，如弓形虫等。弓形虫感染可能会导致胎儿发育畸形、流产、早产等严重后果。此外，生食中的细菌还可能引发孕妇的胃肠道疾病，如腹泻、呕吐等，这不仅会让孕妇身体难受，还可能会影响胎儿的营养供应。

冰淇淋、冷饮

冰淇淋、冷饮等生冷食物在炎热的天气里很受欢迎，但孕妇食用后可能会对身体造成不良影响。首先，生冷食物会刺激孕妇的胃肠道血管收缩，减少胃肠道的血液供应，从而影响消化功能，导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。其次，过度食用冷饮还可能会引起子宫收缩，增加流产或早产的风险。而且，一些冰淇淋等冷饮中可能含有较高的糖分和添加剂，过量食用不利于孕妇的血糖控制和身体健康。

高糖食物

糖果、蛋糕

糖果和蛋糕这类高糖食物口感甜美，但孕妇如果大量食用，会导致血糖迅速升高。孕期血糖过高可能会引发妊娠期糖尿病，这不仅会增加孕妇分娩时的难度和风险，还可能会对胎儿产生不良影响，如导致胎儿过大，增加难产的几率，还可能会影响胎儿的肺部发育等。此外，过多摄入高糖食物还容易导致孕妇体重过度增加，增加孕期并发症的发生风险。

甜饮料

甜饮料中含有大量的糖分和添加剂，如可乐、雪碧、果汁饮料等。孕妇饮用甜饮料后，其中的高糖分会使孕妇血糖升高，同时添加剂也可能会对孕妇和胎儿的健康产生潜在危害。而且，甜饮料中的水分不能像白开水那样被人体有效吸收，还可能会影响孕妇的正常饮水习惯，不利于身体的新陈代谢。

高脂肪食物

油炸食品

油炸食品如炸鸡、薯条等，口感香脆，但它们含有大量的油脂和热量。孕妇食用后，这些高脂肪食物会在体内堆积，导致孕妇体重过度增加，增加妊娠期高血压、高血脂等疾病的发生风险。而且油炸过程中可能会产生一些有害物质，如反式脂肪酸等，这些物质对孕妇和胎儿的健康都不利。反式脂肪酸可能会影响胎儿的大脑和神经系统发育。

动物内脏

虽然动物内脏含有一定的营养成分，但同时也含有较高的脂肪和胆固醇。孕妇过量食用动物内脏，会导致血脂升高，增加心血管疾病的发生风险。而且，动物内脏如果清洗不彻底或处理不当，还可能会残留一些有害物质，如重金属等，这些物质会通过胎盘传递给胎儿，影响胎儿的健康。

酒精类饮品

酒精对孕妇和胎儿的危害是非常大的。孕妇饮酒后，酒精可以通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的正常发育。酒精可能会导致胎儿生长发育迟缓、智力低下、面部畸形等，这种情况被称为胎儿酒精综合征。而且，酒精还会对孕妇的肝脏和神经系统造成损害，增加孕期并发症的发生风险。因此，孕妇在整个孕期都应该严格禁止饮酒，包括啤酒、葡萄酒、白酒等各种酒精类饮品。

腌制食物

咸菜、咸鱼

咸菜和咸鱼等腌制食物在制作过程中会加入大量的盐。孕妇食用过多的腌制食物会摄入过量的盐分，导致体内水钠潴留，加重水肿症状。同时，高盐饮食还会增加孕妇患妊娠期高血压的风险，这对孕妇和胎儿的健康都非常不利。而且，腌制食物中可能含有亚硝酸盐等有害物质，亚硝酸盐在一定条件下可能会转化为亚硝胺，这是一种致癌物质，虽然孕妇食用腌制食物不一定会致癌，但长期大量食用会增加健康风险。

罐头食品

罐头食品为了延长保质期，通常会添加大量的防腐剂和添加剂。这些物质可能会对孕妇和胎儿的健康产生不良影响。而且罐头食品在加工过程中，其营养成分会有一定程度的流失，不能为孕妇和胎儿提供足够的营养。此外，罐头食品中的盐分和糖分含量也可能较高，孕妇过多食用不利于健康。

易导致过敏的食物

海鲜（部分）

虽然大多数海鲜富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，但有些海鲜如虾、蟹等是常见的过敏原。孕妇如果本身是过敏体质，食用这些海鲜后可能会引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。过敏反应不仅会让孕妇身体不适，还可能会影响胎儿的健康。即使孕妇平时不过敏，在孕期由于身体的生理变化，也有可能对海鲜产生过敏反应，因此在食用海鲜时要格外谨慎。

芒果

芒果也是一种容易引起过敏的水果。芒果中含有一些化学物质，如单羟基苯等，这些物质可能会刺激皮肤和黏膜，导致过敏症状。孕妇食用芒果后如果出现过敏反应，可能会影响孕妇的情绪和身体健康，进而影响胎儿的发育。而且芒果的糖分含量较高，孕妇过量食用还可能会导致血糖升高。

咖啡因类食物

咖啡

咖啡中含有咖啡因，咖啡因具有兴奋神经的作用。孕妇如果过量饮用咖啡，会导致心跳加快、血压升高，增加孕妇的心脏负担。同时，咖啡因还可能会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的神经系统发育。有研究表明，孕妇大量饮用咖啡可能会增加胎儿流产、早产的风险，还可能会影响胎儿的生长发育，导致胎儿出生体重过低。

茶（部分浓茶）

虽然适量饮茶对身体有一定的益处，但浓茶中含有较高的咖啡因和茶碱等成分。孕妇饮用浓茶后，咖啡因的兴奋作用可能会影响孕妇的睡眠质量，而睡眠不足对孕妇和胎儿的健康都不利。此外，茶碱还可能会影响孕妇对铁的吸收，增加孕妇缺铁性贫血的发生风险。因此，孕妇如果要喝茶，应该选择淡茶，并且控制饮用量。

其他食物

芦荟

芦荟在美容和保健方面有一定的作用，但它含有芦荟大黄素等成分，这些成分具有一定的刺激性和泻下作用。孕妇食用芦荟后可能会引起腹痛、腹泻等症状，严重的还可能会导致子宫收缩，增加流产的风险。因此，孕妇应避免食用芦荟及含有芦荟成分的食品。

马齿苋

马齿苋是一种常见的野菜，但它具有滑利的作用，对子宫有兴奋作用。孕妇食用马齿苋后，可能会导致子宫收缩，尤其是在孕早期和孕晚期，食用马齿苋可能会增加流产或早产的风险。所以，孕妇不宜食用马齿苋。

总之，孕妇在怀孕期间的饮食需要格外注意，要避免食用上述这些不利于自身和胎儿健康的食物。应该选择营养丰富、清淡易消化的食物，如新鲜的蔬菜、水果、优质蛋白质等，以保证自身和胎儿的健康。同时，孕妇在饮食上还应该遵循适量、均衡的原则，合理搭配食物，这样才能为胎儿的生长发育提供良好的营养环境。

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