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枸杞和什么一起泡水喝最好？最全搭配攻略来了！

发布时间：2025-10-16 08:17:28: 家庭医生在线疾病查询

枸杞，作为一种常见的中药材，在我国有着悠久的应用历史。它富含枸杞多糖、类胡萝卜素、维生素、矿物质等多种营养成分，具有滋补肝肾、益精明目的功效，深受人们的喜爱。很多人喜欢用枸杞泡水喝，以达到养生保健的目的。那么，枸杞和什么一起泡水喝最好呢？接下来，我们就为大家详细介绍几种常见且效果显著的搭配。

枸杞与菊花搭配

搭配原理

菊花具有散风清热、平肝明目、清热解毒的作用。与枸杞搭配在一起，二者相辅相成。枸杞重在滋补肝肾之阴，菊花则能清泄肝热以明目，对于肝肾阴虚、肝阳上亢引起的头晕目眩、目赤肿痛等症状有很好的调理作用。

泡制方法

取枸杞 10 - 15 粒，菊花 5 - 8 朵，放入杯中，用开水冲泡，焖泡 5 - 10 分钟后即可饮用。可以反复冲泡，直至味道变淡。

适用人群

适合经常用眼的人群，如办公室白领、学生等，能有效缓解眼睛疲劳、干涩等症状；也适合肝阳上亢、容易上火的人群饮用。

注意事项

菊花性微寒，脾胃虚寒、容易腹泻的人群不宜过量饮用。

枸杞与红枣搭配

搭配原理

红枣具有补中益气、养血安神的功效。枸杞与红枣搭配，既能滋补肝肾，又能补气养血。红枣的甜味可以中和枸杞的涩味，使口感更加醇厚。

泡制方法

取枸杞 10 - 15 粒，红枣 3 - 5 颗（红枣最好掰开），放入杯中，用开水冲泡，焖泡 10 - 15 分钟后饮用。同样可以多次冲泡。

适用人群

适合气血不足、面色苍白、体质虚弱的人群。对于女性来说，常喝枸杞红枣茶还能改善经期不适，美容养颜。

注意事项

红枣含糖量较高，糖尿病患者应谨慎饮用；湿热内盛、舌苔厚腻者不宜多喝。

枸杞与桂圆搭配

搭配原理

桂圆具有补益心脾、养血安神的作用。与枸杞搭配，可增强滋补气血、养心安神的功效。对于心脾两虚、气血不足引起的失眠、多梦、心悸等症状有较好的调理效果。

泡制方法

取枸杞 10 - 15 粒，桂圆 5 - 8 颗（可去壳），放入杯中，用开水冲泡，焖泡 10 - 15 分钟后饮用。

适用人群

适合工作压力大、劳心伤神、睡眠不好的人群。也适合体质虚寒、手脚冰凉的人群饮用。

注意事项

桂圆性温，容易上火的人群不宜过量饮用，以免引起口干、咽痛等上火症状。

枸杞与黄芪搭配

搭配原理

黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效。枸杞与黄芪搭配，能起到益气养阴的作用，增强人体的免疫力，提高抗病能力。

泡制方法

取枸杞 10 - 15 粒，黄芪 10 - 15 克，放入锅中，加水煎煮 15 - 20 分钟后，将药液倒入杯中饮用。也可以直接用开水冲泡，但效果可能相对较弱。

适用人群

适合气虚体质的人群，表现为容易疲劳、气短乏力、自汗等症状。也适合免疫力低下、容易感冒的人群。

注意事项

黄芪性温，实证、阴虚阳亢者不宜饮用。在饮用过程中，如果出现上火症状，应暂停饮用。

枸杞与玫瑰花搭配

搭配原理

玫瑰花具有行气解郁、和血散瘀的功效。与枸杞搭配，既能滋补肝肾，又能调节气血、疏肝理气。对于女性月经不调、经前乳房胀痛等症状有一定的缓解作用。

泡制方法

取枸杞 10 - 15 粒，玫瑰花 5 - 8 朵，放入杯中，用开水冲泡，焖泡 5 - 10 分钟后饮用。

适用人群

适合女性饮用，尤其是情绪容易波动、肝郁气滞的女性。常喝枸杞玫瑰花茶还能美容养颜，改善肤色。

注意事项

玫瑰花有活血作用，孕妇不宜饮用；月经量过多的女性在经期也应避免饮用。

枸杞与山楂搭配

搭配原理

山楂具有消食化积、活血化瘀的作用。与枸杞搭配，既能滋补肝肾，又能促进消化、降低血脂。对于消化不良、血脂偏高的人群有较好的调理效果。

泡制方法

取枸杞 10 - 15 粒，山楂 5 - 8 片，放入杯中，用开水冲泡，焖泡 10 - 15 分钟后饮用。

适用人群

适合饮食不规律、暴饮暴食后出现消化不良的人群；也适合血脂偏高、有心血管疾病风险的人群。

注意事项

山楂酸性较强，胃酸分泌过多的人群不宜过量饮用；孕妇应避免饮用，以免引起子宫收缩。

枸杞与西洋参搭配

搭配原理

西洋参具有补气养阴、清热生津的功效。与枸杞搭配，能起到气阴双补的作用，适合气阴两虚的人群饮用。尤其在夏季，饮用枸杞西洋参茶可以缓解暑热伤气伤阴引起的乏力、口渴等症状。

泡制方法

取枸杞 10 - 15 粒，西洋参 3 - 5 克，放入杯中，用开水冲泡，焖泡 10 - 15 分钟后饮用。

适用人群

适合工作繁忙、过度劳累、气阴两虚的人群；也适合经常熬夜、阴虚火旺的人群。

注意事项

西洋参性凉，脾胃虚寒、寒湿中阻者不宜饮用。在服用西洋参期间，不宜同时食用萝卜，以免影响药效。

枸杞与麦冬搭配

搭配原理

麦冬具有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的作用。与枸杞搭配，能增强滋阴润燥的功效，对于肺胃阴虚、口干咽燥、心烦失眠等症状有较好的调理作用。

泡制方法

取枸杞 10 - 15 粒，麦冬 10 - 15 克，放入杯中，用开水冲泡，焖泡 10 - 15 分钟后饮用。

适用人群

适合阴虚体质的人群，表现为口干舌燥、干咳少痰、手足心热等症状。也适合在干燥的季节饮用，预防燥热伤阴。

注意事项

麦冬性微寒，脾胃虚寒、大便溏泄者不宜饮用。

不同季节的枸杞搭配建议

春季

春季万物复苏，人体阳气开始升发。此时可以选择枸杞与菊花搭配，既能养肝明目，又能清泄肝热，适应春季阳气升发的特点，预防肝火上炎。

夏季

夏季天气炎热，容易耗气伤阴。枸杞与西洋参、麦冬搭配比较合适，能起到补气养阴、清热生津的作用，缓解暑热带来的不适。

秋季

秋季气候干燥，容易伤肺。枸杞与百合、银耳等搭配，能滋阴润肺、润燥止咳，保护肺部免受燥邪侵害。例如，可以将枸杞、百合、银耳一起煮成羹饮用。

冬季

冬季寒冷，人体需要滋补阳气。枸杞与红枣、桂圆、黄芪等搭配，能增强滋补气血、温阳散寒的功效，帮助人体抵御寒冷。

饮用枸杞泡水的注意事项

适量饮用

虽然枸杞有很多益处，但也不宜过量饮用。一般来说，每天用 10 - 15 粒枸杞泡水即可。过量饮用可能会导致上火、消化不良等问题。

水温适宜

冲泡枸杞的水温不宜过高，一般以 80 - 90℃为宜。水温过高可能会破坏枸杞中的营养成分，影响保健效果。

特殊人群谨慎饮用

孕妇、哺乳期妇女、儿童以及患有某些疾病（如糖尿病、高血压、肾病等）的人群，在饮用枸杞泡水前，最好咨询医生的意见，以免对身体造成不良影响。

总之，枸杞可以和多种食材搭配泡水喝，不同的搭配有不同的功效。大家可以根据自己的体质、季节和需求，选择适合自己的搭配方式，以达到最佳的养生保健效果。但在饮用过程中，也要注意适量和方法，确保饮用安全有效。

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