急性肝炎患者可以适当多吃一些什么？

发布时间：2018-02-23 06:20:21: 家庭医生在线疾病查询

　　食物是一个人一生之中比较重要的东西，没有食物人是无法存活的，但是在有些时候食物是不能乱吃的，那就是在患病的时候，尤其是患上急性肝炎的时候，有些食物可以适当多吃，但是有些不可以。今天小编要给大家讲解的就是急性肝炎患者可以适当多吃一些什么?下边就让小编为大家进行详细的介绍。

　　第一，进食时，既要注意蛋白质的量，还要从质的方面加以选择。在高蛋白食物中，必需选用含氨基酸丰富的食物，如蛋类、牛奶、瘦肉类和豆制品，而含脂肪过多的肥肉食后不易消化，常有胀闷感，故不宜食用。

　　第二，肉类食物宜选用鱼肉、兔肉、鸡肉、猪瘦肉等。豆类蛋白如豆制品、与动物蛋白同食，有互补作用，可提高其生理价值，但消化不良，食后有胀满感者，豆腐不宜多食。

　　第三，糖代谢过程比脂肪迅速，从而取代脂肪分解，导致脂肪贮蓄，易发胖或产生脂肪肝，影响肝炎的治疗。因此，肝炎膳食糖量的供给，应适量而不宜过量。

　　第四，维生素A的摄取主要来源于胡萝卜、绿色菜叶、牛奶、鱼肝油、动物肝脏等;而维生素C主要来源于新鲜水果、蔬菜，尤其是山楂、柑、橙。因此，上述水果、蔬菜、肉类可以多食，以补充足够的维生素。

　　第五，在急性肝炎期，应当少食含有脂肪的物质，以患者能耐受又不影响食欲及消化为度。在黄疸消退、食欲增加时，可食用易消化的含胆固醇少的脂肪，如植物油、奶油等，若摄入过多则会影响脾胃的消化与吸收，以至出现腹胀、腹泻等症，同时肝细胞内脂肪沉着能妨碍肝糖元的合成，日久可导致脂肪肝，并能降低肝细胞的生理功能。

　　急性肝炎的患者目前的患病比率还是比较高的，这跟平时的饮食习惯等也是有一定的关系的，如果不幸患病，在养病期间饮食上一定要尽量按照上述的内容进行，帮助自己早日好起来。

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