一杯酒喝出七种癌？喝酒跟得不得癌症有什么关系？
- 发布时间：2018-02-26 04:13:41
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聚会上喝一点酒，是我国最流行的餐桌文化。俗话说，无酒不成席，我国酒文化源远流长。不过喝酒喝多了对人身体是有很大坏处的，这不，最近朋友圈就在疯传，一杯酒喝出七种癌，这个是谣言还是真有其事?
首先，我们先来解释下酒和癌症的关系。
其实，喝酒与致癌的关系很早就已经明确。酒的化学成分是乙醇，除此外还含有微量的杂醇和酯类物质。乙醛属于国际癌症研究机构划分的1类致癌物，也是喝酒导致癌症的罪魁祸首。乙醇与唾液接触后会转化为乙醛，使得乙醛在唾液内的水平比血液内高10-100倍，这就是消化道癌症发生的一个重要因素。
那么，喝酒跟那几种癌症有关?
经研究证实，过度摄入酒精是导致身体七个部位患癌症的罪魁祸首之一，如口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌等，这就是一杯酒喝出七种癌言论出现的原因。在相同的致病因素下，如果饮酒增加，这七种癌症的发病风险就会上升，饮酒减少时，这七种癌症相应的风险也会降低。
有的人说，如果连饮酒都会致癌，那还有什么可以吃的?活着还有什么意思?
当然必须明确，日常生活中，适量饮酒是不会诱发癌症的，也不会影响身体健康的。相反，适量喝点酒会能消除疲劳、舒筋活血、祛湿御寒的作用。只不过，很多人在酒桌上喝着喝着就难以把握分量，以至于达到酗酒的程度，那就很伤身体了。
所以喝酒会不会得癌症，跟喝酒的量是有很大关系的。中国营养学会建议的成年人男性适量饮酒是一天饮酒的酒精量不超过25克，相当于啤酒不超过一瓶，或葡萄酒不超过250毫升，或38度的白酒不超过2两，高度白酒不超过1两。而成年女性一天饮酒的酒精量则是不超过15克，相当于啤酒半瓶多一点，或葡萄酒150毫升，或38度的白酒别超过1两。
我们要知道，癌症的发病是多因素综合作用的结果，饮酒只是其中的一个诱发因素。一个人饮酒并不是一定会得癌症，而一个人不饮酒也不是一定不会得癌症。但对于同个人来说，长期饮酒的人比那些从不饮酒的人患癌症的风险要高这是肯定的。
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