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骨关节炎饮食有哪些
- 发布时间：2017-04-26 04:49:05
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骨关节炎在日常生活中是很常见的，特别是在老年人当中，常常会导致患者关节疼痛，常常让人难以忍受，影响到了正常生活，病情严重的患者可能会导致关节畸形的严重情况。饮食和人们的日常生活有着密不可分的关系，饮食可以及时的为人体补充所需的能量和各种元素。患者只有拥有健康良好的身体，才能够接受更多的治疗，终取得更好的治疗效果。
关节炎患者多吃抗氧化剂食物，因为身体里有过多的自由基，会侵袭或摧毁关节组织。关节炎本身也可能引发、加速新的自由基形成;使用抗氧化剂，能够对抗自由基，减轻关节炎。可以多吃富含抗氧化剂的食物，比如维生素A、维生素c和胡萝卜素及维生素E等。相关食物：杏桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯、橙子、奇异果、葡萄、香瓜、番茄、青椒、芥兰，麦芽、葵瓜子、杏仁、核桃、腰果、花生、绿叶蔬菜、大蒜、洋葱、海产类等等;多吃含类黄酮的食物，比如可以多吃柑橘、水果、草莓、樱桃、李子、绿茶等具有颜色的新鲜蔬果类.
需要指出的是：关节炎是一种发炎反应，而前列腺素是造成发炎反应的罪魁祸首，所以烹饪食物时，应避免使用动物油。omega-3脂肪酸可阻止前列腺素产生，进而减轻关节发炎。
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