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甲状腺疾病患者不能吃西蓝花?到底能吃什么?

发布时间:2018-03-22 08:39:36
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  甲状腺疾病是由于甲状腺分泌异常而导致的,有些是因为分泌过多有些是因为分泌过少,这就会导致甲状腺激素失调,可以分为甲亢和甲减,最典型的表现就是颈部肿大严重的会形成一个球垂下来。

  这种病在我国食盐中还没有加入碘元素的时候出现的最为普遍,但是到现在还是会有一些偏远地区食用没有加碘的盐,或者由于现在的生活条件越来越好,导致甲状腺分泌失调。该病在当代社会是一种非常常见的病了,人一旦有了病,就会忌口很多食物,其中甲状腺疾病是不能吃西兰花的,这是为什么?

  西兰花属于十字科类植物,十字科类植物富含有大量的抗氧化性物质硫苷,在一些条件下,硫苷被水解转化成异硫氰酸盐,而硫氰酸盐可以导致甲状腺疾病的产生,这种化学成分可以抑制进甲状腺碘的吸收,导致甲状腺素浓度降低。时间一长久,就会造成人体内甲状腺的肿大。

  除了西蓝花属于十字科类植物,生活中人们经常吃的萝卜、胡萝卜、包菜、卷心菜等都属于十字科类植物,患有甲状腺疾病的人应该少吃甚至避免吃这些食物。

  患有甲减的患者吃什么食物合适呢?

  第一、海带,海带是富含有大量的碘,可以用海带跟绿豆一起熬成汤,海带绿豆汤有着清凉,消肿的效果,长期食用可以有效的改善病状。

  第二、紫菜和海苔,紫菜也是高碘食物,紫菜蛋汤是家常菜,可以经常做紫菜蛋汤喝,既便宜又能辅助甲状腺疾病治疗。平时可以吃海苔类零食,这样不仅可以解馋也可以辅助治疗。

  除了甲减,还有甲亢的病状。甲亢适合吃什么类的食物呢?

  第一、高蛋白的食物,得了甲亢的病人,需要大量摄入高蛋白,高热量的食物,例如汉堡,猪肉。

  第二、多吃含钙量高的食物,因为甲亢患者的新陈代谢快,很容易会导致骨质疏松,所以,可以适量的吃一些虾,奶制品补充钙元素,每天应该摄入牛奶500克以上,并且可以把核桃、花生、瓜子等坚果当作零食来吃,增多钙和磷的摄入,这样有利于疾病的治疗。

  第三、少吃一些含碘量高的食物。海带、海苔、紫菜等食物应该避免摄入,饮食应该保持清淡。

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