奶制品、蛋、虾怎么能被最好的吸收？怎么做呢？
- 发布时间：2018-03-22 08:53:26
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很多人的家庭里都有小孩和老人，这两个群体的人都是需要大量的补充钙。很多家庭都会去选择买钙片补充钙，但是大部分的人还是更加喜欢通过食物来补充钙。因为通过食物来补充既天然又便宜，还能补充营养，好处比钙片多的多。
市场上的钙片价格不一，有的很贵有的便宜，并且钙片是一种保健品，是经过人加工的食品，食用起来肯定还是会有一定的安全隐患，并且也只能单纯的补钙，效果远远没有食物补充的好。
鸡鸭鱼、奶制品、蛋、虾等食物是人们补钙的首选，但是很多吃了却没有达到最好的补钙效果，那么这些食物怎么能被人体最好的吸收呢?需要怎么做呢?
一、鸡蛋
对于处在发育期的孩子来说，吃的不需要太过于油腻。一个星期可以吃3到5个水煮鸡蛋，尤其是早餐吃时食用，吸收的会更好，也补充了蛋白质。水煮可以大量保存鸡蛋中的钙元素，通过水煮，鸡蛋壳中的钙元素可以融入鸡蛋清中。街上卖的卤蛋和茶叶蛋等都被一些其他物质破坏了大量的钙元素，钙元素的含量很低。
二、虾
老年人吃的食物油脂不能太高，虾是老年人和孩子都可以吃的最佳的补钙食物。可以每个星期做一次虾吃，但是选的虾要卫生健康，尤其是可以选择活的基围虾，小龙虾之类的不太适合食用，没有营养，并且可能含有大量的寄生虫和细菌。做虾时不要烹饪的太熟，太熟的话钙元素会大量的流失，这样就价值意义较小了。
三、奶制品
每个人家里都会有牛奶，一般市场上有牛奶粉、酸奶、鲜牛奶、奶酪等等。其实补钙最好的奶制品是新鲜的鲜牛奶，其次是牛奶粉。因为鲜牛奶没有被加工过多，只是经过单纯的消毒，钙元素的是被保存的最多最安全的牛奶，每天早上来一杯鲜牛奶可以补充能量和补充钙元素。
酸奶虽然是奶制品并且也含有钙元素，但是酸奶经过多次加工里面含有的钙元素的是很少的，主要是可以调节肠胃，而不是补充钙。
奶酪含有太多的脂肪吃多了对人体是不利的，还有可能会引起老年人得心脑血管疾病，孩子营养过剩等问题。
睡前喝一杯用奶粉泡的牛奶可以帮助睡眠，还可以补充钙元素。
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