咖喱好处多，不仅改善记忆还能调节情绪
- 发布时间：2018-03-25 10:40:52
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咖喱是属于一种从国外流传到中国的食谱材料，主要流行于印度日本，东南亚等国家。在以前我国是没有这种东西的，后来随着世界的全球化，开始有人尝试用很受外国人喜欢的调料来融合自己的口味，做出自己喜欢的食物。
其实有可能很多人并不知道，咖喱除了好吃以外，其实还有很多好处，多吃咖喱对人的身体是比较好的。
1、促进血液循环。咖喱当中含有一种非常重要的元素，叫做姜黄，可以提供给人们所需要的辛辣刺激感，同时姜黄还具有促进血液循环的作用。
2、增强记忆力。人在吃多了咖喱之后，可以明显的感觉到自己的记忆力有所提升，就是因为咖喱起到了提神醒脑的作用。人体在保持刺激感的同时，在进行另外一项运动的时候，就会发现自己的记忆力迅速上升，记很多东西都比平时要快出许多。
3、调节心情。有研究表明，人在吃了一定量的咖喱之后，整个人的情绪会明显的好转，咖喱当中含有非常丰富的维生素，还含有人体所必需的微量元素，比如钙，铁、钾等，由于机体在补充了一定量的营养成分之后，会呈现出兴奋状态，所以在吃完咖喱之后，有些人的情绪确实是会得到一定的好转，如果是心情不好的话，那么不妨去吃一份咖喱做的菜或者事吃咖喱饭吧。
4、抗癌。咖喱除了上述好处之外，还具有抗癌的效果，咖喱中所含有的姜黄，能够有效的控制癌细胞的扩散预防人患癌症。
5、通便。不仅如此，如果是经常性的服用咖喱，还会发现自己上厕所的时候，一般排便都比较顺畅，对于一些常年便秘的病人来说可以在平时多去吃一些有咖喱的饭菜，这样能够促进自己的肠道蠕动，改善便秘的毛病。
虽然说咖喱的好处很多，在平时也应该要多吃咖喱，但是任何事物都是有一定量的，如果是超过了量的话，会对身体造成比较重的负担，不仅不能够让自己获得益处，反而往往可能会导致出现其他的疾病。
在平常生活当中，虽然要多吃咖喱，但是却不能够一味的进食咖喱，把咖喱当成是饭菜的主食这样是不对的，其实中国的辣椒也可以起到下饭的效果，同时辣椒中含有的维生素d也能够美容养颜也是非常不错的。
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