痛风能不能吃火锅？痛风病人还不应该吃什么？
- 发布时间：2018-04-16 11:16:35
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痛风是一种在日常生活中比较常见的疾病，并且也是属于一种关节性疾病，疼痛起来让人十分的难受，尤其是到了冬天。冬天的天气特别寒冷，很多人都喜欢吃火锅来暖和自己的身体。
但是很多人都说，痛风患者平时是不能够吃火锅的，那么这种说法到底正不正确呢?下面就给大家来简单的介绍一下。
其实痛风患者是可以吃火锅的，只要注意一下这几点。
第一，选择食材时尽量是以素食为主，千万不要吃一些嘌呤含量很高的食物，比如说牛肉，羊肉等一些红肉是痛风患者不能够吃的。痛风患者在吃火锅时，最好是可以搭配少量的肉食，千万不要吃一些海鲜，或者是动物内脏之类的东西。
痛风患者可以在吃火锅时多吃一些油菜，还有白菜，以及胡萝卜，土豆之类的蔬菜，因为这些蔬菜里面富含钾元素。钾元素对于痛风患者来说，是一种不可多得的好东西，因为钾元素具有抑制尿酸沉淀析出的作用。
第二，选择的锅底和蘸料尽量要清淡一点儿，千万不要吃一些辛辣的食物，油腻的食物也是痛风患者应该避免的痛风患者平时在日常生活中适合吃一些瓜果蔬菜。痛风患者不能吃花椒，辣椒，芥末等调味料，因为这样的调味料，很有可能会诱发痛风的发作。所以痛风患者在吃火锅时一定要清淡。
第三，痛风患者最好是可以选择苏打水来做饮料，因为苏打水可以中和尿酸。其实尿酸才是导致痛风患者痛苦的原因，痛风患者如果可以在平时日常生活中多喝一点儿苏打水，对于病情的控制是十分有好处的。
痛风患者在吃火锅时千万不能喝酒，因为酒精在体内代谢产生乳酸，会影响体内尿酸的排出，所以对于痛风患者来说，不管是红酒还是啤酒还是保健酒，都是不能够喝的。痛风患者在吃火锅时也千万不要吃火锅汤，因为火锅汤里面的嘌呤含量非常高。
第四，一定要先涮完菜之后再刷肉，这样的话，就可以减少锅底里面的嘌呤含量。
痛风患者如果病情发作了的话，千万不要随意走动，也不要经常干体力活，最好是可以在床上躺起12个小时，然后如果有条件的话，可以用冰袋来敷自己疼痛的地方。
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