用粗粮做这种小零食也可以很好吃！赶紧来学一学
- 发布时间：2018-04-16 11:41:37
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用粗粮来做小零食其实是一种非常不错的选择，既可以满足口感，又能让身体变得更健康，下面以燕麦为例，做一款营养又好吃的小零食。
很多人可能都不会想到用燕麦也可以做饼干，而且还特别好吃。燕麦是属于粗粮，粗粮的加工程度低，所以可以最大限度地保留燕麦的营养价值。特别是燕麦中的B族维生素，妈妈们平时在给宝宝做辅食的时候，可以适当的提高宝宝辅食中粗粮的比例，如果能够占到主食的1/5左右，那就再好不过了。
比起一些孩子们特别喜欢吃的曲奇和越蔓莓饼干来说，燕麦做成的饼干可以说是非常的朴实无华，因为这款饼干在制作过程中不需要放特别多的油，虽然口感不是那种酥酥脆脆的感觉。但是确实一款十分健康的小零食，与其他类型的曲奇和饼干相比，胜在了少糖和少油，比较适合一些肠胃功能还没有发育完全的小宝宝以及小朋友。
妈妈们可以准备40克燕麦，30克椰蓉，还需要准备数克糖以及30克面粉，清水要准备,30克，植物油25克。做这款小饼干，家里一定要有烤箱，且宝宝必须对以上的食材不过敏。不过燕麦一定要采用那种即食燕麦，这样的话比较容易烤熟，超市都有卖。椰蓉也可以在超市买，但是如果去一些专门的烘培店的话会更容易买到。
把燕麦椰蓉，还有白糖，面粉，植物油一起放到一个大盆子里面，然后用筷子搅拌均匀。食用油不要选择花生油，因为花生油的味道比较重。调好之后，然后再加上30克的清水，如果用牛奶或者是泡好的奶粉来代替清水的话，味道可能会更好一点。
用手把所有的食材捏合在一起，将这些食材捏紧压实。可能刚开始的时候会觉得这些食材比较的干，但是只要多用时间揉捏一会儿，就会把油脂充分的融入到面粉，就可以形成一个大面团。然后用这些面条团做成一个个圆形的小饼干，把饼干放到烘培店或者是烘培纸上面，这时候还需要妈妈们将饼干的更薄一点，这样的话就更加容易烤熟。
这款小饼干刚烤出来时口感比较好，但是放久了之后就会变的比较硬，16个月左右的宝宝此时正在长牙，变硬了之后给宝宝用来磨牙也是一个不错的选择。
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