发现水果烂了一块，还能够吃吗?

发布时间：2018-05-27 10:29:26: 家庭医生在线疾病查询

　　多吃蔬菜水果是养生人非常重视的一件事情，水果当中含有的维生素成分非常丰富，还含有人体所需要的其他营养物质。不管是哪个年龄阶段的人，都应该要多吃水果，水果吃起来味道各有不同，但是又都能够让人喜欢上，有很多人平时不爱吃其他的东西，唯独喜欢吃水果。

　　有一些人虽然知道应该要多吃水果，而且每次路过水果店的时候，都会买上一些水果，买回家之后却没有及时吃，等到发现的时候，水果已经烂掉了一大块，这样的水果还能吃吗?

　　如果水果已经烂掉了一大块，那么建议不要再吃了。水果在腐烂的过程当中会产生很多的真菌，这些真菌对人体虽然没有很大的害处，但是吃了之后可能会引起腹泻。

　　当然，这种情况不能一概而论，比如说夏天吃香蕉是比较好的。香蕉是属于热带水果，在夏天的时候购买起来非常便宜，而且只香蕉好处也很多，但是香蕉却很容易烂，只要放的时间稍微一长，或者是一被挤压就会烂掉，如果是被挤压导致的坏掉，那只需要将这一截扔掉即可。而如果是因为放置太久而使香蕉滋生的真菌，那建议不要再食用。

　　通常情况下，如果发现水果的水分已经完全丧失了，而且烂掉了一部分的话，那就不要再食用了，即使自己吃了这个水果，也不会对身体有任何的好处，因为水分已经完全被蒸发掉了。

　　有些人记性不太好，买回来的水果又忘记吃，但是又经常喜欢买水果，那就可以考虑将水果全部放置在冰箱内，冰箱的温度低，不易滋生真菌，但放置的时间一久，水果也有可能会变味吃起来味道比较怪，而且营养成分也会有所丧失。所以在平时一定要记得购买回来的水果，尽快吃完，如果自己在某段时间不是很想吃水果的话，那就不要购买。

　　有一些人会选择买一些比较青涩的水果，比如菠萝和猕猴桃，就有青色的，在家放置一段时间之后，味道会更加可口，这样子的话就一定要记得，过一段时间之后去看一下水果是否已经成熟，如果已经可以吃的话，要赶紧吃掉。

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