花生？坚果？海鲜？这些食物过敏源一定要知道
- 发布时间：2018-07-15 11:05:51
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其实生活中许多常见的食品都会导致人体过敏，如如果患者本身就是过敏体质，那对这些食物过敏源就更应该远离了。如果患者不慎食用了食物过敏源，就一定要尽快去正规医院就诊，以此来保证自己的身体。那么，对于过敏体质，有哪些常见的会导致身体过敏的食品呢?
一、花生
花生在许多食品中都会有添加，包括在某些酱汁当中或者蛋糕面包中。因此，对于本身就是过敏体质的人群来说，在购买食物之前，一定要特别注意检查食物标签，查看食物标签中是否注明食物是否参杂有花生存在。如果是在外面的饭店吃饭，要注意问清楚服务员食物中是否添加了花生或者提醒服务员在饭菜中不要添加花生，以免出现身体不适的情况。除此之外，在食用时还要注意避免食用杏仁、核桃等坚果。
二、乳制品
对于中老年人和儿童来说，最常见的补充营养的食物莫过于牛奶了，而牛奶也是最常见的食物过敏源之一。不过，对牛奶过敏的体质大多出现在幼儿时期，随着年龄的增长，这种过敏体质也会有所好转。但是，值得注意的是，对于过敏体质的婴幼儿，可以选择喝低过敏性或者以大豆为配方的牛奶。在为婴幼儿购买时也要注意查看食品包装上的标签。除此之外，一些鱼类中也含有牛奶蛋白质，比如说金枪鱼，因此，对于那些对牛奶过敏的人群来说，这类鱼也应该避免食用。
三、鸡蛋
鸡蛋在许多食物中都会有添加，比如说面条蛋黄酱或者一些烘培类食品。甚至在医学上面，有些流感疫苗还需要利用鸡蛋来进行制造。因此，无论是日常饮食还是接种疫苗都要事先告诉服务员或者医生自己对鸡蛋过敏。
四、海鲜
对海鲜过敏是非常普遍的过敏现象，这种过敏现象会出现在各种年龄段的人群，并且这种过敏情况通常不会有所好转。这类人群只要不小心食用了虾，蟹，小龙虾和龙虾，都可能引发严重的过敏反应，轻者全身布满红疹，瘙痒感强烈，重者甚至会陷入休克状态。因此，对于那些对海鲜过敏的人群，为了身体健康，一定要避免食用任何的海鲜类产品。
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