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一天吃一个鸡蛋会有什么后果?对身体好吗?

发布时间:2018-07-26 11:27:39
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  鸡蛋在中国人心目当中,不仅仅是营养食物的代表,也是人与人之间的一种情怀。在七八十年代经济水平低、物质薄弱的时候,贫穷人家上门提亲的标准就是12个鸡蛋,这是因为鸡蛋在当时是非常重要的物质条件和经济来源,需要把它孵化成小鸡,为后面的生活提供保障。这种情况一直演变到今天,虽然鸡蛋的人文价值已经大大降低,但是鸡蛋的营养价值在人们心中还是非常高的,被人们誉为“理想的营养库”。

  在现代,鸡蛋的来源非常便利,而且其含有丰富的蛋白质和维生素,它的组成和人体的组织结构非常贴近,所以更利于人体的吸收,它具有养血安神、延年益寿和增强身体免疫力的功能,所以人们对鸡蛋的喜爱程度是溢于言表的。因此,也流传出了每天都要吃一个鸡蛋的谚语,那么这样的说法是正确的吗?

  在现实生活中,每天吃一个鸡蛋能够提供身体所需要的蛋白质和维生素,这样的说法在一定程度上是正确的。尤其是对于小孩子来说,鸡蛋的营养价值是仅次于母乳的,能够为他的身体发育提供非常好的条件,而且它的热量非常高,一颗鸡蛋对于小朋友的生活来说就足够了。鸡蛋中的营养价值都是人体所必需的,在促进发育的情况下起着举足轻重的作用。

  但是对于经常运动的成年人来说,一个鸡蛋是远远不够的。因为成年人的新陈代谢比小孩子快,而且运动健儿的每天运动量相当大,一个鸡蛋不能够满足他身体所流失的热量和营养价值,所以说,鸡蛋的摄入要根据人体的健康情况和运动状况来判定。

  鸡蛋的营养价值非常丰富,尤其是煮着吃可以保证它的营养价值不会流失太多,所以每天早上煮一颗鸡蛋或者几颗是非常好的早餐方式。同时,大家还需要了解一下在食用鸡蛋的禁忌,比如吃完鸡蛋之后不能立即喝豆浆,因为豆浆中含有的一种特殊物质和蛋白中的营养物质相矛盾,二者在冲突的情况下会降低营养成分,这是得不偿失的,所以早餐在吃鸡蛋的时候,最好和牛奶相搭配。

  总之,鸡蛋本身具有丰富的营养价值,但同时他的一些禁忌也需要了解,这样才能够使营养不流失。

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