春天是人体内湿气最重的季节,湿气对人有很大的危害,整天感觉困顿无力、无精打采、头晕目眩,做什么都提不起精气神,而且湿气会对脾肺肾产生影响,改变正常的运作方式。所以,祛除湿气刻不容缓,很多人会选择用煲汤、煲粥的方式祛除湿气,这是一个不错的方式,还有其他什么有效的方法吗?
大多数人在听到要祛除湿气的时候,首先都会想到薏米红豆。的确,薏米红豆在祛除湿气的方面有很明显的效果,而且它烹饪的方式非常简单,食材也容易获得,成为了春天的一道美食。薏米本身就具有通肠润胃的效果,还可以消除脸上都有水肿,所以在早上的时候喝上一碗薏米红豆粥,不仅可以祛除湿气,而且可以消除水肿现象。
红豆和薏米有着同样的功效,所以两者搭配在一起效果是双倍的,而且红豆还可以养心补血,也有减肥的功效。因此,薏米红豆成为了家喻户晓的祛除湿气的美食,除此之外,还有一些食物也能达到祛除湿气的效果,我们再来了解一下。
玉米、洋葱、冬瓜、南瓜都有祛除湿气的作用。
玉米本身口感非常好,很受小朋友和老人家的喜欢,再加上它有通尿、缓解高血压、食欲不振的作用,对于小朋友和老年人来说是祛除湿气的不二之选。玉米的烹饪方式也有很多,可以用来煲汤、素炒玉米粒等等。
洋葱是一道神奇的美食,不需要任何调料品,就有很大的香味和鲜味,它对于化湿祛痰、改善咳嗽痰多的现象都有很好的作用。洋葱的烹饪方式也很多,可以素炒洋葱、鸡蛋炒洋葱、洋葱炒肉、洋葱炒土豆等等。
冬瓜和南瓜都属于瓜类,都具有祛除湿气的作用,不过需要注意的是,在用冬瓜煲汤的时候,千万不要把皮去掉,皮也具有丰富的营养物质,而且女性在生理期的时候最好不要吃冬瓜,否则容易出现痛经。
以上这些食物都能达到祛除湿气的效果,也有一些能作为食用的药材也有祛除湿气的功效。像南方的茯苓、车前草就是很好的选择,茯苓外表是正方形的白色固体,可以用来煲汤,它有很好的药用价值可以祛除湿。车前草则可以用来泡茶,尤其适合高血压患者祛除湿气。
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