洋葱的功效但也不是适合所有的人群

发布时间：2018-11-15 06:57:42: 家庭医生在线疾病查询

如今洋葱已经大举的进入了中国的市场，而且有很多人都非常喜欢吃这一种食物，这一种食物，它的功效非常之多。大多数的医嘱忌口里面都没有这一种食物的存在，因为它适合多种多样的人群，那么洋葱具体有什么功效呢？

一、帮助减肥

洋葱对于很多减肥的人群来说是一个不可多得的绝佳食品，因为它能够有效的分解脂，还可以预防胆固醇过高，我们都知道在身体里面如果胆固醇过高和脂肪堆积过多的话，就会形成身体的肥胖，同时还会引发比较多的疾病。每天吃洋葱的话就能缓解这一种状况的发生，但是经过医学研究表明，洋葱煮得越熟越不具备效果，最好是半生不熟的洋葱能够带来的作用会更加，当然可能会比较呛鼻子。

二、减少胃癌风险

洋葱和大葱、大蒜这一些比较特殊的蔬菜里有抗癌的化学物质，如果每天都固定能够使用的话，能够有效的预防胃癌。毕竟洋葱在持续吃下肚子之后第一站就是胃，在经过消化之后，更多的抗癌物质会遗留在为这一个器官当中，这也是为什么说这一个食物有抗胃癌的作用。同时洋葱除了有抗癌的物质之外，他还有三种抗发炎的天然化学物质，能有效的对付哮喘，经过国外的研究，洋葱这一种食物可以让哮喘的发病率至少降低一半以上。

什么人不适合吃洋葱？

1、眼睛不好的人。我们都知道在切洋葱的时候会有比较刺激的气体散发，会让人流泪，而且也会刺激到眼球，这是不争的事实，对于一些眼睛有毛病的患者来说，在生活当中是不适宜去吃太多的洋葱。不管是从做的过程中，还是从吃的过程中都会有一些刺激的物质一直在刺激眼睛。

2、阴虚或者是偏热体质的人。从如今医学角度上来看，洋葱味道偏辛辣，属性偏热，所以对于这一种阴虚还有偏热体质的人，不是特别的适合。肾脏病人在如今也是尽量少去吃洋葱。

如果不能抵挡洋葱的味道，至少在切好之后要经过水的冲洗十分钟以上，把洋葱中蕴含的磷给洗掉大多数部分，这样就能安全的使用，因为这一种矿物质会对人体肾脏造成非常大的负担，不冲洗掉的话，对于肾脏病人来说可能会加重病情。

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