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这几种猪肉,连肉摊老板都不吃!

发布时间:2018-11-18 08:36:39
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据最新的调查结果显示,中国成为了吃猪肉最多的国家,有人甚至开玩笑的说中国吃掉了世界上一半的猪。平时在饭桌上,或者是在餐馆里随处都可以看到猪肉的身影,有很多的人也的确是非常喜欢吃猪肉,肉不仅含有丰富的蛋白质,而且吃起来也是非常可口,做法也是多种多样,平时购买猪肉的次数也很多,但是其实猪肉也是有好坏之分的,有几种猪肉连肉摊老板都不吃。

第一种:带有紫色的猪肉

有部分人在购买猪肉的时候仔细观察的话,可能会发现有些猪肉上会带有紫色,其实带有紫色的部位是给猪注射激素药物的部位,这片部位的猪肉一般来说肉摊的老板是不会吃的。之所以肉摊的老板不吃,是因为在给猪注射激素药物的时候,紫色部位的肉会留有一定的激素成分,虽然在平时吃的这些肉不会有太大的影响,但是随着吃这些激素猪肉的时间不断的加长,也会导致人出现严重的疾病。

第二种:酱红色的猪肉

另外,有部分肉的颜色和其他肉有明显的不同之处,如果是平时经常出入菜市场的人,就能够分辨得出来,如果肉并不是呈鲜红色而是呈酱红色,那么这种猪肉放置的时间会相对较长,是由于猪肉铺的老板在杀猪的第一时间没有将肉卖完,因此留住了现在这种猪肉,虽然闻起来和新鲜的猪肉没有什么不同,但是回家吃起来就能够明显的感觉到其不同之处,有些猪肉甚至还会吃起来带有明显的臭味。

这种猪肉吃了,不仅会影响人的心情,造成不好的口感,而且经常性的吃这种猪肉还会使得人出现严重的疾病,导致寄生虫寄居在人的身体内。

第三种:黏手的猪肉

猪肉发生变质时,会产生大量的微生物,而微生物又会产生代谢物,正是这些代谢物导致猪肉表面摸起来黏黏的。因此,在购买猪肉时,应该选择微干不黏手的。

作为人们平时经常吃到的猪肉,也应该要学会分辨好坏,如果连这些常识都不懂,就常常会买到一些肉摊老板都不会吃的肉。常吃这种肉不仅对人的身体没有好处,而且还会引发多种疾病,对于部分身体素质相对较差的人来说,可能就是引祸上身,使身体疾病越来越严重。

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