现在有很多的中老年人都有高血糖的问题,高血糖虽然是一种慢性疾病,但是发作起来也是非常危险的,甚至情况严重的可能会丧失生命,所以有高血糖问题的人,就得在饮食上多注意,平时尽少的摄入含糖量高的食物尽量要吃低糖的食物,红薯其实是一种比较甜的食物,那么血糖高的人可以吃红薯吗?吃了红薯会怎么样呢?
血糖高的人适当吃一些红薯是不会有问题的,反而还给身体造成有益的帮助,红薯里面的膳食纤维以及微量元素都是非常高的,而且100克红薯里面的热量,仅仅只是100克大米里面的1/3,是一种非常好的低热量的食物,而且脂肪含量以及碳水化合物的含量,都相比较于面粉和大米来说要少一些,因此糖尿病人吃一些红薯不会导致体内的热量以及脂肪含量升高很多的情况。
红薯里面的膳食纤维会对食物当中的脂肪和糖分有一定的排除作用,产生血糖的指数也就比较低了。血糖高的患者只需要在吃红薯的时候不过量,并适当减少主食的摄入量,那不会给身体造成不好的影响。
很多人吃红薯的时候都不会挑选,红薯有白皮和红皮的,人比较常见的是红皮,但其实白皮的红薯对糖尿病是具有一定的抵抗作用,而且吃白皮的红薯会让体内的胰岛素敏感性得到一定的改善,是具有非常好的控制体内血糖的食物,因此血糖高的患者平时可以适当的吃一些白皮的红薯,不过吃红薯也要适量,吃的太多了的话也会导致热能超标,从而影响血糖的控制,让血糖变得不稳定的。
一般情况下来说,血糖高的患者每天吃红薯不能超过600克,超过600克之后可能就会对身体比较有害了,血糖高的患者平时除了吃红薯之外,还得应该要合理的安排饮食搭配。
在吃完红薯之后可以多喝一些水,这样可以让吸收进去的糖分得到一个吸食作用,也不会给身体造成更大的伤害了。血糖高的患者平时要注意饮食方面的很多事情,保证饮食的均衡,少吃含糖量高的食物以及脂肪含量高的食物,多吃一些高膳食纤维的食物,这样才会让你血糖得到更好的控制,也会让血糖变得更加的稳定。
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