胆囊炎的饮食注意事项有哪些
- 发布时间：2017-06-26 09:12:32
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随着社会的进步，人们的生活压力是越来越多大，越来越多的人患上了胆囊炎这种疾病。病人在患病期间的饮食是需要有一些讲究的，尤其是胆囊炎这种疾病。今天小编就给大家简单的讲解一下胆囊炎的饮食注意事项有哪些?希望平时胆囊炎患者能够在日常生活中自己注意一点，不要因为口舌之欲，加重自己的病情。
胆囊炎在急性发作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋类、肉汤及饮酒。进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。
应尽量少吃或者不吃辣椒，由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。如川椒、辣椒、辣油等。
蛋类应该尽量不要吃，得了胆囊炎再吃些高脂肪、高蛋白的食品，会加重胆囊的负担，不利于炎症的恢复，严重时还会感到疼痛。为此，有这类疾病的人不要吃蛋类、辛辣食品和刺激性强的调味品，还有油性大的食品。
不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收;青菜含大量维生素、纤维素。豆类含丰富的植物蛋白。此外，还应补充一些水果、果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。
以上就是小编为广大的胆囊炎患者总结的一些在饮食上的注意事项，希望能够引起广大患者的注意，小编建议大家在日常饮食的时候一定要遵守注意事项，这样才能有助于病情的好转。
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