说到胆囊炎许多人觉得已经屡见不鲜了,那说道胆囊炎患者应当多吃些什么,有些人恐怕就不知道了。大家都知道生病的时候忌口的东西有很多,那种不能不吃东西吧,答案当然是不是。那么胆囊炎患者应该吃些什么好呢?
一方面,随着人们饮食方式的改变,胆囊炎胆石症的发病率明显上升。蔬菜水果富含维生素和矿物质,有助于改善患者的代谢紊乱,利于康复,蔬菜水果还富含膳食纤维。可以减少胆固醇的形成,减少脂肪和糖的吸收,从而起到减低血脂和血糖的作用。所以平时应多吃富含维生素的水果和蔬菜,特别应注意补充维生素B、K,适量的膳食纤维可刺激正常胆囊收缩促进胆汁排出。
另一方面,胆囊炎患者胆汁排出不畅,只有极少部分能进入胃肠道,不能帮助消化食物,若过量摄入脂肪和胆固醇,会引起消化功能紊乱,重者出现脂性腹泻,导致营养不良。宜食用高碳水化合物低脂肪低胆固醇的清淡流质食品。
后还要注意少吃多餐,定时定量,避免暴饮暴食,戒烟戒酒。
通过上文中讲到的胆囊炎患者可以多吃的一些食物,大家应该知道该当多吃什么,相反的也自己就不能吃。平时的饮食一定要规律,勤加锻炼身体。
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