预防老年白内障多吃的食物

　　一、摄入维他命

　　维他命C具有防止白内障形成的用处，它可降低光芒和氧对晶状体的侵害。假若维他命C摄入不足，易于引起晶状体变性。所以，老年人日常应多吃些富含维他命C的番茄、菠菜、洋葱、明白菜、四个季节豆等新颖蔬菜和草莓、桔子、柚、橙等生果。

　　此外，血液中维他命E含量低也会促发白内障。研究表明，服维他命E的老人比不服者得白内障的少一半。由于维他命E减少时会增长氧化反响，易使晶状体的蛋白质凝固变为混浊。饮食中恰当吃些卷心菜、花菜、葵花籽油、花生油、谷类、豆类、深绿色蔬菜、肝、蛋和乳产品等，即可从中得到较多的维他命E。

　　而饮食中摄入β一胡萝卜素和其它类胡萝卜素多的人，较摄入起码的人患白内障的危险减少50%。饮食里含有很多β—胡萝卜素能够使白内障的危险减少30%，饮食里含有丰硕的维他命A能够使白内障的危险减少40%。β—胡萝卜素多含于深绿色叶片的蔬菜中。除此之外，橙色及赤色的蔬菜生果中也较多，如西红柿、桃子、西瓜及胡萝卜等。动物的肝脏、蛋奶是维他命A的直接来历，油菜、菠菜、荠菜、茴香、南瓜、蕃茄等蔬菜中所含的维他命A原也能经过肝脏改变为维他命A。

　　二、补充微量元素

　　人视觉的灵敏水平与硒有直接关系，缺硒能诱发晶体混浊而致白内障，这早已为科学家所证明。富含硒的食品有动物肝、肾、心、鱼虾、乳类、蛋黄、瘦肉、香菇、木耳、芝麻等。

　　中国有研究看到，血清锌能力与白内障发病率也有关，体内血清锌能力越低，白内障的发病率越高。动物性食品中，以牡蛎、鱼、瘦肉、动物肝、肾、蛋类及奶产品中含锌量高。其中以牡蛎中含锌量高，每100克牡蛎中含锌量达14毫克之多。

　　三、多饮茶水

　　现代医学以为，白内障疾病是因为体内的氧化反响所发生的自由基用处于眼球的晶状体的原因。而茶叶中所含有的很多的鞣酸能够阻断体内发生自由基的氧化反响的产生，因此茶水也就体现出了对白内障疾病的有用预防用处。故此，老人可以养成每天饮茶的习惯，由于如此能够预防老年性白内障的产生，同时还可阻止白内障水平的加深。

正确预防白内障的8个方法

　　1、加强用眼清洁

　　清洁的情况不仅是在耳鼻喉部位，眼部也同时要注意，避免细菌的出现，这样眼部抵抗力才会加强，对于细菌造成的炎症问题才可以避免，这样对于白内障问题也才可以起到积极的作用。

　　2、饮食调理

　　由于老年人吸收代谢功用削弱，平常养分会不能及时供应，所以子平常生后中可增加蛋白质、钙，微量元素的摄入，多吃新鲜蔬菜瓜果，多食鱼类，可以有明目的成效，可防止白内障疾病的呈现。

　　3、外出要戴太阳镜

　　太阳光中紫外线是形成老年性白内障的主要原因，是夏天或海边等地方瘦紫外线的伤害会更大。戴上太阳镜后，就可减少紫外线对眼睛造成的伤害。

　　4、紫外线要远离

　　一般偶尔晒太阳是正常的，但是如果过度暴晒或是长时间在太阳下，紫外线对于身体的影响会更加大，这样造成对眼部晶状体功能会造成更大的影响。所以要采取合适的设备保护视力正常才好。

　　5、多做眼部检查

　　为了身体的健康，这个时候往往定期对眼部做检查是需要的，这样可以了解视力变化的情况，了解是否存在眼部疾病，有问题也可以及早进行治疗。

　　6、多喝水

　　当人体内缺水时，体内正常液体代谢紊乱，会产生一些化学物质。损害眼睛的晶状体而产生白内障。若已患白内障者，缺水会是病情加剧。

　　7、避免过度视力疲劳

　　用眼应以不疲倦为度，并注意正确的用眼姿势，距离、光源是否充足等。每用眼一小时左右，让眼睛放松一下，如闭眼养神、走动、望天空或远方等，使眼睛得到休息，尽量不要长时间在昏暗环境中和工作。

　　8、戒烟与服药

　　人们知道长期吸烟可导致肺癌，却很少有人知道吸烟也会导致白内障。有研究表明长期吸烟者白内障的发生率明显高于不吸烟者，吸烟斗者更为明显。同样，适当服用 阿司匹林有利于软化血管，却很少有人知道适当服用阿司匹林也有减缓白内障病程的作用。

防老年性白内障专家有妙招

　　一、防止脱水 因为人体一旦脱水，体内液体正常代谢就会发生紊乱，一些异常的化学物质，就会损害晶状体，导致白内障的发生。因此在呕吐、腹泻或高温天气下大量出汗，都应及时补充水份，满足新陈代谢的需要。

　　二、戴太阳防护眼镜 据专家研究发现，紫外线可损伤晶状体，故接受太阳光紫外线照射时间越长，患白内障的可能性就越大，因而老年人外出时，在太阳光下应戴上防护紫外线的太阳眼镜。

　　三、摄入足够的维生素C、维生素B2 晶状体营养不良，维生素含量明显下降，久而久之引起晶状体变性，导致白内障发生，故老年人必须注意摄入含丰富的维生素C、维生素B2的食物。

　　四、少食含高胆固醇的食物 白内障内含有大量的胆固醇，因而推测老年性白内障的发生可能与代谢紊乱致晶状体内胆固醇增高有关。故专家提出老年人应少食含高胆固醇的食物如动物肝脏、蛋黄等，而提倡多食能降低胆固醇的食物如豆类、豆制品、香菇、木耳等。

　　五、适量服用阿司匹林。老年性白内障体内氨基酸水平较高，其色氨酸及代谢产物与晶状体蛋白结合变为棕黄色物质在晶状体沉积，形成白内障。而阿司匹林可缓解这一进程，从而可延缓白内障的形成。阿司匹林的一般服法是服1片，由于该药对胃粘膜有刺激，故宜饭后服用。

中医治疗白内障验方偏方大全

　　方1枸杞熟地汤治老年性白内障

　　配方枸杞子、熟地、黄精、首乌各15克，云苓、菟丝子、楮实子各12 克，海藻、昆布各10克。

　　制用法1剂，水煎，分2次温服。

　　功效滋补肝。肾，消痰软坚。主治老年性白内障。

　　方2珍珠末治老年性白内障

　　配方珍珠末1克。

　　制用法口服珍珠末每次l克，3次，2周为l疗程。视力提高再服 2周，以后改为每次1克，1次，维持半年。

　　功效主治老年性白内障。

　　方3决明汤治老年性白内障

　　配方生石决明30克，草决明15克，谷精草、生地、赤芍、女贞子、 密蒙花、白菊花、沙苑子、白蒺藜、党参、黄芪、黄芩各12克，炙甘草6 克。

　　制用法1剂，水煎服。

　　功效滋阴清热，清肝明目。主治老年性白内障。

　　民间偏方

　　方1珠粉治早期白内障

　　配方珠粉5克，螺丝壳粉30克，炉甘石粉20克，枸杞子20克，菟丝 子20克，楮实子20克，怀牛膝20克，当归20克，五味子20克，熟地黄30 克，川椒5克。

　　制用法以草药煎汤去渣，澄清液人余药粉晒干研细，外用。

　　功效退障明目。适用于各种原因引起的早期白内障。

老年性白内障有什么表现呢

　　1.后囊下白内障 在晶体后极部囊下的皮质浅层出现金黄色或白色颗粒，其中夹杂着小空泡，整个晶体混浊区呈盘状，常与皮质及核混浊同时存在，因混浊位于视轴区，早期即影响视力。

　　2.核性白内障 晶体混浊多从胚胎核开始，逐渐扩展至成人核，早期呈黄色，随着混浊加重，色泽渐加深如深黄色，深棕黄色。核的密度增大，屈光指数增加，病人常诉说老视减轻或近视增加。早期周边部皮质仍为透明，因此，在黑暗处瞳孔散大视力增进，而在强光下瞳孔缩小视力反而减退。故一般不等待皮质完全混浊即行手术。

　　3.皮质性白内障 以晶体皮质灰白色混浊为主要特征，其发展过程可分为四期。

　　1初发期 混浊首先出现在晶体周边部，皮质，呈楔形，其*指向中心，散瞳后可见到眼底红反光中有黑色楔形暗影，瞳孔区仍透明，视力无影响。

　　2未成熟期 称膨胀期 混浊的皮质吸收水分肿胀，混浊加重并向周围扩展，体积渐增大，虹膜被推向前方，前房变浅，有发生青光眼的可能。在未成熟期晶体前囊下皮质尚未完全混浊，用斜照法检查时，可在光源同侧瞳孔区看到新月形投影，这是此期的特征。

　　3成熟期 混浊扩展到整个晶体，皮质水肿减退，晶体呈灰白色或乳白色。视力降至眼前指数或手动以下，此时晶体囊腔内的张力降低，晶体囊与皮质易分离，是白内障手术理想的时期。

　　4过熟期 成熟期白内障经过数年后，皮质纤维分解变成乳汁状，晶体核下沉，晶体体积缩小，对虹膜的支持力减弱，可见虹膜震颤现象，乳化状的晶体皮质进入前房，可刺激产生晶体源性葡萄膜炎;若皮质被巨噬细胞吞噬，堵塞房角可产生晶体溶解性青光眼。

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