四川华西肝病研究所附属门诊部患上酒精肝后可以通过一些方法来改善，其中饮食很重要。比如患了病之后，可以多吃牛奶、大蒜、玉米、葡萄、乌梅、苹果、香蕉等食物来改善。如果情况太严重，就要通过其他方法来改善了。

　　酒精对肝脏的健康非常有害，一些长期吸烟和饮酒的人容易患酒精肝。患病后，需要采取一些措施及时缓解，否则会导致身体受伤，严重时会发展成肝癌，容易出现病变。那么酒精肝吃什么食物呢?

　　1、牛奶

　　牛奶是酒精肝饮食中必不可少的食物。它富含蛋白质、钙和大脑必需的氨基酸。牛奶中的钙zui容易被人吸收，可以减少人体对胆固醇的吸收。而且还含有维生素B1等元素，对神经细胞非常有益。因此，酒精肝可以多喝牛奶，尤其是脱脂牛奶或酸奶。

　　2、玉米

　　玉米富含钙、硒、卵磷脂、维生素E等，并具有降低血清胆固醇的作用。而且玉米中富含亚油酸等不饱和脂肪酸，对酒精肝还能起到保护脑血管、降低血脂的作用。是玉米中谷氨酸的含水量高，有助于促进酒精肝脑细胞的新陈代谢，所以酒精肝可以多吃新鲜的玉米。

　　6、苹果

　　苹果有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便的作用。还有柚子，其性味酸、寒，可以化痰止咳，健胃消食，消肿止痛，果肉风味酸甜适口。

　　7、荔枝

　　荔枝含有丰富的糖、蛋白质、维生素、柠檬酸等微量元素，能促进酒精肝的食欲，还具有养心安神、健脾益肝的功效。

　　8、香蕉

　　富含蛋白质、糖、钾、维生素、膳食纤维等，有利于促进肝细胞再生，提高酒精肝的免疫力，保护肝脏。

　　四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型技术研发为一体的肝病专科医院，面向肝病学研究领域的国际前沿，保持与国内外权威肝病诊疗进行学术交流、新技术研发与推广，掌握国内外zui新科技动态，是在肝病学的基础领域、领域、治疗领域、预防领域的研究与应用取得了重大进展，把科技成果直接转化为临床应用，为提供服务。

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