四川华西肝病研究所说起肝病相信大家都有一定的了解，因为日常生活中很多都被这种疾病所困扰，肝炎就是肝脏疾病之一。这种疾病的发生主要是由肝炎病毒感染引起的。发病后要及时治疗，同时要注意自己的日常饮食，帮助疾病早日康复。那么肝炎不能吃什么食物呢?

　　1、要避免高蛋白的食物。

　　因为患肝炎后的肝功能代谢会减弱。这个时候如果吃了大量的高蛋白食物会导致血氨的增加。当肝脏没有将血氨转化为尿素的能力时，就容易诱发肝昏迷，所以要引起重视。

　　2、要避免高胆固醇的食物。

　　因为胆固醇需要在肝脏代谢，如果有肝炎，肝功能就会很差。此时多吃这类食物会加重肝脏的负担，对疾病的恢复非常不利。

　　3.要避免辛辣食物。

　　因为肝炎大多属于湿热内盛型，而辛辣刺激性食物有助湿热的作用，所以多吃非常不利，饮食上要注意。

　　4.要避免油炸食物。

　　因为油炸食品属于高脂肪食物，吃后不仅不适合消化吸收，而且还有生湿生热的作用，对疾病的恢复极为不利。因此，患肝炎后，应禁食油炸和煎炸食品。

　　四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型技术研发为一体的肝病专科医院，面向肝病学研究领域的国际前沿，保持与国内外权威肝病诊疗进行学术交流、新技术研发与推广，掌握国内外zui新科技动态，是在肝病学的基础领域、领域、治疗领域、预防领域的研究与应用取得了重大进展，把科技成果直接转化为临床应用，为提供服务。

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