鲫鱼糯米汤防治胃炎脾胃虚弱

　　用鲫鱼煮汤食用能很好地防治浅表性胃炎。中医理论认为，鲫鱼性甘、平温、无毒，入脾、胃、大肠经，具有健脾、除湿利水、温胃进食、温中下气之功效。主治脾胃虚弱、不思食、纳少无力、胃炎溃疡等。

　　原料

　　活鲫鱼2～3条200～300克/条此重量的鱼味鲜美，营养也

　　葱白、生姜辛温解表，通阳，散寒，和胃

　　糯米50～100克、藕粉5克、细盐各适量

　　做法

　　1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，与糯米同时放入锅中，加水适量，先用急火烧沸，后改用文火煨至烂熟。

　　2、生姜和葱白切成碎末，但姜放入量不要太多，3～5克为宜，将葱姜同时放入鱼汤中煮沸5分钟，后加入藕粉、细盐，稍煮即成。

　　3、鱼汤和鱼肉既可分开食用，亦可同时食用。

　　4、1次，每次1～2小碗，温热食用，连食5～7天，补中益气，健脾和胃，能很好地防治胃炎。但要注意，该汤不要冷却后食用，不要与咖啡、浓茶等共饮，炖汤过程中不要用油脂或其他调料。

脾胃不好七大表现

　　脾胃是身体的轴心

　　脾和胃虽然是两个独立的器官，但它们之间的关系却极为亲密。打个比方来说，胃像是一个粮仓，脾是运输公司。我们吃下去的食物先由胃初步研磨、消化，再由脾进行再次消化，取精华、去糟粕，把食物中的营养物质转运至全身。中国中医科学院教授杨力告诉记者，中医认为，讲脾不离胃，讲胃不离脾，脾胃是整体概念，包括整个消化系统。

　　北京中医药大学养生室教授张湖德解释说，脾与胃在生理上息息相关，在病理上也相互影响。胃功能不好，必然会影响脾的运化，所以临床上往往同时出现食欲不振、饭后腹部胀饱、消化不良等症状。脾胃之所以被称为后天之本，主要因为人体的生命活动有赖于脾胃输送的营养物质，是生命健康的轴心力量。脾胃有问题，不但影响食欲、睡眠、情绪，时间长了，还会引起器质性疾病。相反，脾胃健运，能让身体气血充足，*各个器官有条不紊地工作。

　　更重要的是，脾胃好能长寿。以色列一项针对1258名70~82岁老年病人的研究发现，在排除老人身体活动量、人口学特征、营养等影响因素后，脾胃健康、胃口好的老人，死亡风险更低。

　　脾喜欢燥，不喜欢湿;胃喜欢规律，讨厌刺激，但压力大、快节奏的现代生活中，喝酒、暴饮暴食、爱吃冰冷、吃腌制食物、久坐少动、焦虑紧张……种种不健康的生活习惯，让原本脆弱的脾胃更不堪重负。中医认为，脾具有土的特性，土很容易吸水，所以湿气进入体内容易伤脾，而现代人大多都存在脾湿问题。另外，显示，我国肠胃病约有1.2亿，其中中老年人占70%以上，以慢性胃炎和消化性溃疡较为常见，发病率分别为30%和10%。

　　脾胃不好几大表现

　　被称为中国色诊人的首都医科大学中医学系教授王鸿谟指出，脾胃出了毛病，症状主要可概括成8个字纳呆、腹胀、腹泻、便溏。即不想吃饭、吃饭不香;不吃不胀，吃一点东西就发胀;拉肚子，水和粪能分开叫腹泻，水和粪均匀混合叫便溏。如发现自己有这几种情况，就该怀疑脾胃是不是出了问题，需尽快就医。

　　仔细肤色、五官、生活状态，也能看出脾胃问题。

　　脸色发黄。王鸿谟指出，一个人的脸色暗淡发黄，可能是脾虚，主要表现为吃饭不香，饭后肚子发胀，有腹泻或便溏症状。如果没有及时治疗，脸色就会逐渐变成萎黄，即脸颊发黄、消瘦枯萎，这是因为脾的气和津液都不足，不能给身体提供足够营养造成的。与萎黄相反是黄胖，即面色发黄且有虚肿。

　　鼻头暗淡。用手摸摸鼻头会发现有一个小坑，以小坑为中心，周围就是反映脾脏生理功能、病理变化明显的区域。如果鼻头发红是脾胃有热证，表现为能吃，但吃完容易饿、消化吸收不好、口苦黏腻等。

　　口唇无血色、干燥。北京中医药大学针灸学院副院长李志刚教授说，黄帝内经中指出，口唇者，脾之官也、脾开窍于口，就是说，脾胃有问题会表现在口唇上。杨力说，一般来说，脾胃很好的人，其嘴唇红润、干湿适度、润滑有光。反过来说，如果一个人的嘴唇干燥、脱皮、无血色，就说明脾胃不好。

　　睡觉时会流口水。黄帝内经中还指出脾主涎，这个涎是脾之水、脾之气的外在表现。一个人的脾气充足，涎液才能正常传输，帮助我们吞咽和消化，也会老老实实待在口腔里，不会溢出。一旦脾气虚弱，涎就不听话了，睡觉时会流口水。如果经常不自觉流口水，可从健脾入手，进行调理。

　　便秘。正常情况下，人喝进去的水通过脾胃运化，才能成为各个脏器的津液，如果脾胃运化能力减弱，就会导致大肠动力不足，继而造成功能性便秘。

　　睡眠不好。古语讲胃不和，卧不安。脾胃不好的人，睡眠质量也会降低，出现入睡困难、惊醒、多梦等问题。

　　精神状态不佳。张湖德说，脾胃运化失常，容易导致健忘、心慌、反应迟钝等。相反，脾胃健运，能让大脑得到滋养，就会神清气爽、精力旺盛、思考敏捷。

吃胃药常见的四大错误时间

　　错误一饭后吃拉唑和吗丁啉。奥美拉唑、兰索拉唑等药物具有抑制胃酸的作用，空腹用效果较好。吗丁啉是增加胃动力的药物，一般在服用后半小时到一小时起效，建议饭前半小时服用，否则不能及时缓解腹胀症状，吃得太晚可能更容易饿，造成进食过多，加重胃部不适。

　　错误二喝酒应酬前吃。经常喝酒应酬容易伤胃，有人认为吃胃药能预防，实际上并非如此。理论上，胃黏膜保护剂等药物能减少酒精直接接触胃，减少相应刺激。但实际上，应酬中一般饮酒量较大，靠服胃药护胃不一定有效，酒精还可能影响药物作用，引起不良反应。

　　错误三熬夜胃不舒服就吃。熬夜时常会觉得胃不舒服，原因是熬夜会刺激胃酸分泌，这时自行用药很容易出错，反而加重症状。例如熬夜引起的消化功能紊乱用拉唑类药物基本无效，吃吗丁啉效果更明显，建议咨询医生后服用。

　　错误四喝水前吃胃黏膜保护剂。胃黏膜保护剂是个大概念，服用时间不能一概而论。一般来说，这类药在饭前半小时吃，但也有部分药物需在饭后吃。此外，吃完胃黏膜保护剂不宜喝水，否则会将药物刚在胃黏膜上铺设好的保护层冲淡或破坏，影响效果。

胃病不能吃什么水果

　　患胃病不能吃什么水果?

　　1、鲜枣

　　冬枣有天然维生素丸之称，专家，鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。

　　这是因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。

　　2、山楂

　　很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。但专家说，脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。

　　因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

　　3、猕猴桃

　　猕猴桃可以通便，富含维生素C，被称为水果之王，但是专家，猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。

　　另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里，胃病脾胃阳虚应当少吃甚至不吃猕猴桃。

浅谈胃造影检查

　　胃病是现在比较高发的一种疾病，对于人们的健康威胁是非常大的，而且大多数的胃病到了后期都有可能发展成为胃癌这种严重的疾病，对于人们的生活影响大，因此，在生活中定期检查胃部情况是非常的必要的，而现代医学技术的发展使得人们的检查技术进步了许多，例如胃造影检查这种疾病就是非常好的一种，下面就来看看讲解吧。

　　胃肠钡餐造影即消化道钡剂造影，是指用硫酸钡作为造影剂，在 X线照射下显示消化道有无病变的一种检查方法。

　　X线检查时，由于人体各种器官、组织的密度和厚度不同，所以显示出黑白的自然层次对比。但在人体的某些部位，尤其是腹部，因为内部好几种器官、组织的密度大体相似，必须导入对人体无害的造影剂如医用硫酸钡，人为地提高显示对比度，才能达到理想的检查效果。这种检查方法临床上叫做X线造影检查。X线造影检查使用得较多的是胃肠钡餐造影和钡剂灌肠造影。这项检查安全、*伤，*，但有些，如急性呼吸道感染病人，严重心、肝、肾功能不全病人，以及碘试验阳性的病人，一般不适宜做这项检查。

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