甲状腺肿大的饮食
1、饮食注意事项
甲状腺肿大的饮食预防要注意热量的增加，多食一些蛋白质含量丰富的食物，如蛋奶、肉类，因为此病容易使的新陈代谢率提高，维生素的需求量也会增加，因此还要注重补充维生素。同时还应该避免食用具有刺激性的食物或饮料，如酒、茶、咖啡等。
2、碘化合物
引起甲状腺肿大的主要病因就是碘化合物的含量失调，可以为此类增加或释放碘的含量，根据男女的身体结构的不同，碘元素的含量需求也有所不同，孕妇以及哺乳期的女性也要增加，但是要少量。碘主要来源于海带等海产品中，另外蔬菜肉类等食物中也有含量。
3、缺碘的危害
甲状腺肿大的饮食预防缺碘，如果饮食长期缺碘会导致甲状腺激素合成减少，血液中的甲状腺水平下降，甲状腺激素对甲状腺细胞具有增生作用，从而导致甲状腺肿大的发生，可见碘元素在人体中的重要作用。
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结节性甲状腺肿，多数有单纯性甲状腺肿病史，至晚期则多形成多发结节。发病率较高。
一般单纯性结节性甲状腺肿，无论是单结节及多发性结节，如果是温结节或冷结节都可试用甲状腺制剂治疗。给甲状腺粉片，每天分为1～2次口服。或用左甲状腺素钠L-T4片，每天1～2次即可。治疗后肿大结节缩小者可继续使用至完全消失，治疗后结节不消失者，应采用切除甲状腺结节治疗，治疗期间应甲状腺功能变化。对热结节有功能自主性者也应采取手术治疗为主，术后也要甲状腺功能变化。
冷结节中少数为甲状腺发育不全，可试用甲状腺制剂治疗4～6个月，如结节缩小，可免于手术治疗，如结节不缩小，反而增长迅速，累及周围组织，应考虑为恶性癌肿，争取尽快手术治疗。手术治疗往往彻底清扫，术后经常有甲状腺功能减退，必须以甲状腺激素终身替代治疗。
甲状腺结节多为良性结节，可单发也可多发，有的有内分泌功能，临床上称结节性甲亢，有的无内分泌功能即为一般结节性甲肿，有的功能减退，应考虑为甲状腺肿瘤的可能。单纯性结节性甲状腺肿一般不难，病史较长，多无压迫症状，一般临床表现正常，试用甲状腺制剂治疗时其甲状腺组织可有不同程度的缩小。后应依靠病理检查才能明确甲状腺结节性质。
甲状腺肿大如何预防
食用碘盐或每年口服或肌注碘油,饮碘化水,碘化农作物或动物饲料可消灭缺碘性甲状腺肿.如进食致甲状腺肿物质,则应停服.用甲状腺激素抑制下丘脑-垂体轴,阻滞了TSH兴奋,而TSH是甲状腺肿形成的主要作用因素.足量TSH抑制剂量LT4 对青年人有效,即根据血清TSH,NSI给予100~150μg/d口服.非毒性结节性甲状腺肿老年病人,LT4 是反指证,因这些甲状腺肿大罕见能缩小,由于腺内有自主区域,可能导致人为甲状腺毒症.大的甲状腺肿偶尔需要手术治疗或131I,防止影响呼吸或吞咽或为了美容.
碘是合成甲状腺激素的重要原料，饮食长期缺碘，甲状腺激素合成减少。血中甲状腺激素水平下降，对腺垂体的负作用减弱，使腺垂体促甲状腺激素的分泌增加。促甲状腺激素可促进甲状腺细胞增生，因而导致甲状腺肿大。
查看详情引起甲状腺肿大的原因有哪些
1、地方性甲状腺肿，也称缺碘性甲状腺肿这种病在流行地区男女老幼均很常见，大约10-50%居民患病，从新生儿到青春期儿童均可见到。主要症状表现是甲状腺肿大，表现为大脖子，孩子伴随有生长发育迟缓、个子矮小、智力落后等，原因就是当地土壤、水和食物中碘不足，造成碘摄入量低。这个我觉得你可能性不大，除非你在缺碘地区生活。
2、青春期甲状腺肿，指的是在非缺碘地区青春期孩子出现的甲状腺肿。这种情况比较常见，尤其女孩更多见。其特点是甲状腺为轻度肿大摸起来甲状腺表面光滑、柔软、对称、没有结节。青春期后甲状腺常能自行缩小。发生青春期甲状腺肿的原因是青春期孩子代谢旺盛，生长发育加快，身体对甲状腺素需求一时增高，为适应这种需要便发生甲状腺肿大以便产生更多甲状腺素来满足此阶段身体生长发育的需要。
3、药物所致甲状腺肿指的是服用或长期服用一些药物引起的甲状腺肿。现在知道的有磺胺药、pAS、保太松、碘剂、抗甲状腺药物及一些食物如白菜、萝卜等等可以引起甲状腺肿大。这些药物或食物长期服用或食用可影响甲状腺对甲状腺素的合成和分泌，造成甲状腺肿。如果是的话，应停止服用这些药物或这类食品。
甲状腺肿大的保健措施
一、甲状腺肿大的保健之饮食调护
甲状腺肿大在平时应多吃一些含碘量较多的食物，这样能有效的补充身体内缺少的碘元素，应多吃含碘丰富的食物，如海带，海蛰皮，紫菜等。萝卜族含致甲状腺肿的物质，黄豆，白菜中含有阻抑甲状腺素合成的物质，应避免使用。术后应进高蛋白，高维生素的食物。甲状腺肿大如何护理效果，应重视饮食结构，指导病人多食海产品，少吃萝卜、黄豆、白菜。提供营养丰富、清淡、易消化的饮食，忌食生冷、辛辣、炙烤食物。
二、甲状腺肿大的保健之生活调护
甲状腺肿大不宜过多的劳动，应当多注意休息，在平时还要注意对自己进行保暖，避免受到风寒，引起感冒。避免精神刺激。因上述因素可增加对甲状腺素的需求，引起相对性碘不足，加重和诱发甲状腺肿。手术后应早期开始转头运动和颈部按摩，并随着健康状况的好转，相应增加运动量。
1、40岁以上是结节性甲状腺肿，应避免食太多含碘物质，以免发生碘甲状腺功能亢进症。
2、应在适宜的环境中休息，环境要安静，空气要新鲜，并做一些适度的活动，不受寒冷，感染和创伤，避免精神刺激。
女性经期不适宜甲状腺手术
①月经期血液中激活物增加，血液不易凝固，术中创面渗血多，影响手术操作。②术后渗血多，不仅引起单纯失血，若引流不畅，血液，压迫气管，还会引起呼吸道梗阻，甚至窒息而危及生命。③由于失血多，可导致休克。这往往需要输血来给予纠正，而异体输血可致身体免疫功能下降，且输血愈多，感染的机会就愈多，伤口愈合机能愈低下，影响病情的恢复及切口的愈合。
此外，平时甲状腺肿大还要注重自己的心理活动，家属也应当多开导甲状腺肿大，使保持乐观的心态面对疾病，同时应该多了解一些如何加强日常甲状腺肿大的保健措施，效果的常规知识。
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