牛皮癣的出现，让很多人感到恐慌害怕，这是由于很多患者只是表面了解或听说过，牛皮癣属于顽固皮肤病，是不可除根的，还给人带来剧烈的瘙痒等症状。但是却不知道牛皮癣经过有效的治疗可以得到有效控制，为了减少牛皮癣的再发或者加重，所以在日常生活中要做好护理和保养。

    1、多吃维生素丰富的食物：牛皮癣患者平时应多食富含维生素C、维生素A、及维生素E的食物，如新鲜绿叶蔬菜、番茄、胡萝卜、豆类、谷类和各种水果等。有利于缓解病情和皮损的康复。建议尽量少吃牛肉、羊肉、狗肉、海鲜等可诱发或加重牛皮癣的食物，少食辛辣刺激性食品或过敏性强的食物。

    2、多吃蔬菜、水果和薯类：多吃蔬菜、水果和薯类食物，有保护心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生的作用。蔬菜的种类繁多，营养价值营很高，对牛皮癣的预防和缓解都有很大的帮助。而水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶等，以及薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，也是牛皮癣患者非常需要的。

    3、多吃谷类食物：牛皮癣患者的饮食应注意以谷类食物为主，要注意多样搭配，由于动物性食物所提供的能量和脂肪很高，对牛皮癣的恢复不利，因此患者应以谷类食物为主，饮食要多样搭配。而且要注意粗细搭配，多吃粗粮、杂粮，稻米、小麦不要碾磨太精，否则容易导致谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维的流失。

    4、多吃西兰花：西兰花中含有丰硕的维生素a，维生素c和胡萝卜素，不仅能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于牛皮癣患者保持皮肤弹性，促使病情的恢复。

    5、多吃胡萝卜：胡萝卜中含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织的正常性能，减少皮肤皱纹，增强牛皮癣患者皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。

    牛皮癣患者在日常中要多注意饮食，可以让身体得到有效的营养补充，也能有效预防其它疾病的发生。

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