补钙壮骨靓汤

　　海米菠菜豆腐汤

　　原料豆腐3块，海米20g，香菇15g，猪油20g，麻油SmL.鸡精2g，精盐5g，姜末lg，菠菜200g，葱花5g，烧酒适量。

　　制作①将海米用开水泡软洗净，放在碗中，加烧酒、姜末、葱花上屉蒸一会儿。菠菜洗净，根削成箭头形，切成1.7cm长的段。香菇去蒂，切成薄片。豆腐切成3cm长、lcm宽、0.5cm厚的片。②将炒勺置火上烧热，放人猪油，放豆腐片一面煎至淡黄色，另一面不煎，起勺倒入漏勺中控净油。⑧将汤锅置火上，放入清水、海米、香菇片、菠菜、煎好的豆腐片、精盐、姜末。待汤开时，撇去浮沫，加入鸡精，淋上麻油，起锅盛人汤碗内即成。

　　功效此汤补铁补钙，健齿固齿。适用于儿童缺钙而致牙齿萌出不全，或乳牙早脱、自汗盗汗、消瘦纳少等。

　　鸭肉囊皮汤

　　原料熟鸭肉50g，豆腐皮20g，精盐2g，鸡精2g，烧酒半匙，鲜姜5g，鸡油10g，鸭汤1000mL，豆苗5棵。

　　制作①将鸭肉切成细末，放入清汤内。豆腐皮用手撕碎用清水泡上。鲜姜切成细末，放入清水内浸泡取其汁。②将汤锅置旺火上，放人鸭汤、精盐、烧酒、姜汁、鸭肉末、鸡精和控净水的豆腐皮。待汤开后，撇去浮沫，调好口味，放入鸡油，起锅盛入汤碗内撤上豆苗即成。

　　功效此汤补钙，增高，助消化。适用于儿童因钙质吸收不良或消化功能减退而致缺钙，身材矮小骨软腿弱等。

　　章鱼猪脊骨莲藕汤

　　原料猪脊骨500g俗称上骨，莲藕500g，章鱼100g，陈皮10g，红枣10枚，食盐少许。

　　制作①将红枣洗净、去陔;②将陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净;③莲藕去皮洗净;④章鱼用清水浸半小时，洗净;⑤适量热水放人煲内，陈皮也放入煲内煲沸，放入猪脊骨、莲藕、章鱼、红枣煲沸后，用慢火煲3小时，加盐调味即可。

　　功效此汤补益血气，健腰固齿，增高身体。

　　适用于儿童后天脾胃虚弱而致钙质吸收不良、缺钙缺铁、自汗盗汗、体弱牙且、骨骼软弱等。

　　说明猪脊骨功能补阳益髓，强骨坚齿。章鱼功能补血益气。陈皮行气健脾。红枣功能补脾胃、益气。莲藕生食清热、凉血、散瘀，熟食则健脾开胃、益血生肌。

​中老年补钙产品 人到中年如何选择补钙产品

　　1、食补

　　日常生活中含钙较多的食物有奶酪、牛奶、鸡蛋、海带、豆制品、紫菜、芝麻、虾皮、山楂、海鱼等，你可以根据自己饮食习惯，将这些食材做各种美味菜肴来吃。

　　当然，大家可以从中摄取充分的钙，然而生活中某些习惯也很轻易造成钙的流失，研讨显示，目前人体对补钙产品中钙的吸收率仅在30%左右。所以小编建议大家要养成一个良好的生活习惯。

　　2、药补

　　药补，在医药界又有药品和保健品之分，保健品市场原来比较混乱，各大商家都竭力宣传产品功能，甚至有的商家在宣传时称自家产品有95%的钙吸收率，在这大家千万不要受骗哦。相比较而言，药品市场的保险性要高一些。

虾皮怎么吃才能有效补钙

　　虾皮补钙食谱一肉末虾皮粥

　　材料瘦猪肉10g，虾皮5g，大米或小米25g，冬菇5g，白菜25g，盐，葱花各少许。

　　做法将米淘净，瘦猪肉，虾皮，白菜，冬菇用水泡过后切碎。将油倒入锅中烧热，放入肉末翻炒后，再放入虾皮，冬菇，白菜，葱花炒匀。将适量清水和大米倒入锅中，煮沸后加入翻炒后的材料，熬煮片刻后加盐调味即可食用。

　　功效提高免疫力，强力补钙，防止感冒，增加维生素。

　　虾皮补钙食谱二虾皮紫菜汤

　　原料虾米、紫菜、腐竹。

　　配料盐、大蒜、辣椒、洋葱。配料的用量可按口味自定。

　　做法先制作一碗清汤。大蒜用刀面拍扁，洋葱切丝、辣椒切块。锅里放少许的油，放入大蒜、洋葱、辣椒炒出香味，加入一大碗的水、加入盐，用中火煮10分钟。然后捞去所有香料。将腐竹用开水泡开，切成细丝。紫菜、虾米洗净。腐竹丝、虾米放入清汤里煮开，后加入紫菜，烧开，汤就做好了。也可以加入少许葱或香菜。

　　功效降血脂，降胆固醇，软化血管，促进钙质吸收。

　　虾皮补钙食谱三虾皮炒冬瓜

　　材料

　　冬瓜500克去皮切片，虾皮70克，香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味，加葱、冬瓜、虾皮炒熟，调入食盐、味精食之。

　　功效

　　有清热、解暑、化浊、开胃、补钙等作用，对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有。

吃什么补钙快好

　　一、芝麻酱

　　不说不知道，很多人会认为钙含量丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。

　　芝麻酱的营养丰富，里面有大量的蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，保健价值很高，并且芝麻酱里有大量的钙，比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收。 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。

　　另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落; 芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克好。

　　二、虾皮

　　虾皮里面有大量的钙，在一百克虾皮里面就有九百九十一毫克的钙，虾米的营养价值很高，有大量的蛋白质，蛋白质的量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　此外，虾米里面有大量的镁，镁可以很好的调节心脏活动，可以保护心血管系统，它能够减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞;老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

补钙的食物有哪些

　　补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳、均衡营养、科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。这里介绍一些富含钙的食品

　　乳类与乳制品牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

　　豆类与豆制品黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

　　海产品鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

　　肉类与禽蛋羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

　　蔬菜类芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

　　水果与干果类柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

武汉儿童医院是一家定点医疗机构，汇聚专业医生团队，中西医结合，为全国患者提供更优质的医疗服务。武汉儿童医院设有等医疗项目，在各个方面均有丰富的临床经验，根据病情实际需要合理用药，对症施治。武汉儿童医院交通便利，位于武汉儿童医院，想了解更多关于武汉儿童医院的相关信息，请点击》》更多了解详情。

武汉儿童医院?老年人提高免疫力食物
武汉儿童医院缺钙可引起小儿腹痛
武汉儿童医院?老年人补钙 老人要避免这些补钙误区
武汉儿童医院宝宝发烧 物理降温效果好

【申明：本文由第三方发布，内容仅代表作者本人的观点，与本站无关。本站仅提供网络技术服务，对文章的原创性及内容真实性不做任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。如因作品内容、知识产权和其他问题需与本网联系的，请发邮件至fw@familydoctor.com.cn，我们将会定期收集意见并促进解决。】