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厦门胃肠医院?老年人便秘怎么办 食疗方

作者:厦门胃肠医院 举报/反馈时间:2023-05-11

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擅长:

老人为什么容易便秘

  1、牙齿问题

  老年人牙齿问题可能会导致他们选择较软的食物,也容易导致或加重便秘。

  2、饮食因素

  饮食中缺少膳食纤维,比如蔬菜、水果、粗粮,过多食用高脂肪、高糖食物。随着年龄增长,肠道蠕动减慢,易发生便秘。

  3、不及时排便

  有些人习惯在家排便,当在外面出现便意的时候,会想憋着回家再处理。其实这是不好的,出现便意如果拖得过久,直肠会吸收大便中的水分,使大便干燥,导致排便困难。长期这样,可能干扰正常的排便习惯。

  4、缺少运动

  是老年人,上了年纪的人会因为行动不便,或者生病需要卧床等原因,减少活动量,甚至不活动。这对肠道的蠕动非常不利。应该尽量在能力范围内多活动,促进肠道蠕动,对于缓解便秘非常有好处。如果是因为生病而必须卧床休息,可以请医生给予缓解便秘的药物。

  5、疾病和药物影响

  一些疾病,比如中风、糖尿病、甲状腺功能减退等都可能导致便秘,所以如果出现便秘问题,先要及时就医,排除疾病原因导致的便秘。一些降压药、抗抑郁药、抗过敏药、含有钙或者铝的胃粘膜保护剂、补铁的药物还有部分止痛药都有可能导致便秘。如果有便秘问题,应该咨询医生调整相应的药物。

  6、使用药物不当

  很多人一出现便秘就使用泻药来缓解,如果泻药使用不当,也可能加重便秘。如果是含有大黄或者番泻叶成分的泻药,可能会导致肠粘膜和肠神经受损,便秘更加严重。有些老人过分依赖润滑剂来缓解,可能会影响肠道的敏感性,对药物过分依赖,影响正常的排便,甚至出现不用润滑剂就没有办法排便的情况。

老年人便秘怎么办 食疗方

  老年人便秘遵循饮食六原则

  1、选用富含粗纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果等。粗纤维可增加食物残渣,刺激肠壁,促进肠道蠕动,使粪便易于排出。

  2、多吃产气的食物,如豆类、薯类、马铃薯、萝卜、洋葱、豆芽、韭菜等食物,可刺激肠蠕动,缩短食物通过肠道的时间,促进排便。

  3、多选用润肠通便的食物,如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等食物,使粪便变软,便于排泄。芝麻油、花生油、玉米油、菜籽油、豆油等植物油,不仅有润肠的作用,还可以分解产生脂肪酸,有刺激肠蠕动的作用,利于排便。

  4、选用富含维生素B的食物,如谷类、豆类、花生、坚果、瘦肉、内脏等食物,可促进肠蠕动,帮助排便。

  5、即使不渴也要经常喝水,由于老年人的神经反应迟缓,等到口渴时,体内已经处于缺水状态,而严重的缺水会加重便秘。专家建议每天至少喝4次水,喝水时间段宜在上午九十点,下午三四点和睡前少量,晨起饮一杯淡盐水或冷开水,能刺激肠蠕动增加,起到软化粪便的作用。

  6、忌用强烈调味品及饮料,如辣椒、芥末、胡椒、浓茶,咖啡等食品。

4个小妙方帮助老年人缓解便秘

  1、吃肉时配点燕麦

  肉食吃多了容易发生便秘。肉食与富含纤维素的食物一起食用则有助于防止便秘。燕麦片就是不错的选择。燕麦片纤维素含量为5%~6%。2/3杯燕麦片含膳食纤维素5.5克。

  2、香菇做汤

  将干香菇放入热水中浸泡20分钟~30分钟,洗净后剁碎,可加入汤中食用。1盎司约合28克香菇含3克膳食纤维。另外,香菇多糖香菇中的一种营养成分还具有抗癌功效。

  3、常喝南瓜粥

  1/3杯南瓜、1杯燕麦片、1茶匙~2茶匙红糖,根据个人喜好加调味料。南瓜含2.5克以上的纤维素,并含有大量有助提高免疫力的维生素A。

  4、炒菜加点毛豆

  毛豆中含有丰富的叶酸,有助于女性防止胰腺癌。豆类纤维素含量为6%~15%,从多到少排列为毛豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆等。半杯毛豆含膳食纤维素4克。煮熟的毛豆等豆类食品都有助于防止便秘。

老年人便秘食疗偏方

  1.1、首乌红枣粥

  首乌20-40克研碎先煎取汁备用。用大米100克,红枣10枚煮沸后加入首乌汁,文火熬成稀粥,早晚各服一次,适于老年人血虚肠燥的习惯性便秘。

  1.2、柏子仁粥

  柏子仁500克,去杂、洗净,晒干后研末备用。大米100克加水煮沸后放柏子粉末10克煮成稀粥,早晚食之,每周2-3次。适于治疗老人便秘。

  1.3、酥蜜粥

  取酥油15-30克,蜜糖15克,大米50克,将大米煮沸后,加入酥油和蜜糖,文火熬成稀粥,以间日食之为佳。适于治疗老人便秘。

  1.4、无花果蜜糖粥

  无花果30克,大米100克熬粥,吃时加蜂蜜一匙。适于治疗老人便秘。

  1.5、甜杏仁粥

  需要甜杏仁15克,洗净、去皮捣烂,与大米50克加水同煮成粥,食时加入冰糠适量。适于治疗老人便秘。

  2、老年人便秘吃什么蔬菜

  2.1、白菜心

  白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。每次吃白菜心半斤。每当感到有大便,但是便不出来时,边吃白菜边喝水,很快能便出来。

  2.2、西葫芦

  含有较多的纤维素,半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。生吃西葫芦,效果比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃通便。

  2.3、豆芽

  主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆,绿豆但营养却更胜它们一筹。除了较多的纤维素外,豆子在发芽过程中,植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷,锌等矿物质被释放出来,被人体利用。

老年人便秘七大危害

  1、影响老人身心健康

  习惯性便秘、持续性顽固便秘常给老年人带来食欲不振、疲乏无力、头晕头痛、精神萎靡、烦躁不安、失眠等痛苦。有的老人因长时期服用刺激性泻药,使其后期再次服用时难以奏效,不得不靠灌肠来排便,使他们更加苦不堪言,焦虑不安。

  2、加重老年人病情

  患有肺气肿、肺心病的老年人常因便秘而咳嗽加重。患高血压、动脉硬化、冠心病等心脑血管病的老人,常因便秘时排便用力,增加腹压或用力过猛而使血压骤升,造成脑血管破裂而发生脑出血等急性脑血管病。

  3、诱发结肠恶变

  便秘使粪便通过肠道的时间明显延长,以至肠道中各种致恶变物质浓度升高,与结肠黏膜接触时间延长。致恶变物质与结肠黏膜长期不断地接触,容易使结肠发生恶变。因此长期便秘,有增加老年人患结肠恶变的潜在危险。

  4、易诱发憩室病

  老年人胃肠平滑肌张力减弱。便秘时,排便过于用力,使肠腔内与腹壁之间压差增大,肠壁薄弱部位膨出而发生憩室。

  5、易发生粪块堵塞性肠梗阻

  老年人肠运动功能减弱。便秘时,粪便长时间在肠道滞留,导致粪石形成。如果粪石积存过多,可导致发生堵塞性肠梗阻。

  6、引起脱肛和痔疮

  老年人体虚,盆腔肌肉松弛无力,便秘时容易引起老年人直肠脱垂,即脱肛,也会引起痔疮的发作和加重。

  7、导致心律失常或心肌梗死

  便秘的老年人排便时,若突然用力,还会因腹压增高、精神紧张使机体出现应激反应,引起心肌暂时性缺血,导致心律失常或心肌梗死,甚至猝死。

  便秘给老年人带来的危害极大,因此,老年人得了便秘,应尽早治疗,并选用安全有效的药物,避免因便秘产生严重后果。

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