生物素(维生素H)指的是具有尿素与噻吩相结合的骈环,并带有戊酸侧链。生物素属于B族维生素,是水溶性维生素。生物素是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。生物素还是多种羧化酶的辅酶,在生物体内羧化酶反应中起CO2载体的作用。
生物素是构成视沉细胞内感光物质,可以维持上皮组织结构的完整和健全。生物素还可以增强机体免疫反应和抵抗力和维持正常生长发育。在临床上,生物素用于治疗动脉硬化、中风、脂类代谢失常、高血压、冠心病和血液循环障碍性的疾病。在化妆品上,可提高血液在皮肤血管中的循环速度,在0.1%~1.0%的浓度范围内,易与配方中的油相混合。在护肤雪花膏、运动药液、脚用止痛膏、刮胡须液、洗发液中均可使用。生物素具有多种生理功能,它可以帮助脂肪、肝糖和氨基酸在人体内进行正常的合成与代谢,促进汗腺、神经组织、骨髓、男性性腺、皮肤及毛发的正常运作和生长,减轻湿疹、皮炎症状,预防白发及脱发,有助于治疗秃顶,缓和肌肉疼痛,促进尿素合成与排泄、嘌呤合成和油酸的生物合成。用于治疗动脉硬化、中风、脂类代谢失常、高血压、冠心病和血液循环障碍性的疾病。
缺乏生物素会导致皮炎、湿疹,萎缩性舌炎,感觉过敏,肌肉痛,倦怠,厌食和轻度贫血、脱发。生物素过量一般不会有太大的毒性,用大剂量的生物素治疗脂溢性皮炎未发现蛋白代谢异常或遗传错误及其他代谢异常。建议成人服用量每天摄取 25 ~ 300 μg,由于生物素在人体内仅停留 3 ~ 6小时,所以必须每天补充。