体内脂肪超过正常范围之内的动物，由于自身形体健康的原因，通过各种手段减掉自己身上多余脂肪的这种行为就是减脂，也是我们在生活中所说的减肥。
称量体重可能是最简单的检测减肥成果的手段，一般常用身体质量指数(BMI)、腰臀比(WHR)、体脂测试来判断体内的脂肪多少，身体质量指数是由你的身高和体重决定的，其计算数值与身体健康关系密切，比如高血压，高胆固醇和心脏病，BMI=体重(公斤)/身高(米)的平方。理想的范围是18.5-23.9。过高和过低都存在健康风险。腰 部尺寸和臀部尺寸的比值就叫腰臀比。腰臀比告诉你是否你更容易患心脏病和糖尿病。如果你的腰臀比超过0.95(男性)或0.85(女)以上，就应该注意心脏问题了。体脂测试对男性来说，体内脂肪水平应改为由12-20%。对妇女来说， 18-25 %。
减脂首先对肥胖者进行肥胖诊断、肥胖成因检测进而制定出量身定制的多学科减肥方案，运用脂肪能量转化的电脑游戏减脂，对于饮食方面，要强化营养配合结构化膳食。世界上尚没有发现一种能有效减肥又对人体没有任何严重不良反应的药物。因此选用药物减肥要慎重。
