胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。了解其胃酸过多的症状，可以很好的预防胃酸过多的发生。
一、胃酸过多吃什么
1)胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。
2)宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3)胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜
4)定时进餐，零食可刺激胃酸增加;不易过饱，以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。
知道了胃酸过多吃什么好，同时治疗胃酸过多还可以服用药物，一般是复用碱性药物，如小苏打等，但中和的效用只能暂时相安，不久胃酸又要分泌过多，若用碱性药反复中和，更能引起胃酸大量分泌，无异火上加油，另外，也有人加入甘草汁饮用，而近来发现，服用甘草汁过多，会有血压升高与尿量增加的副作用，所以还是不用较佳。
二、胃酸过多有什么症状
烧心：胃内酸性内容物反流刺激食管黏膜产生胸骨后的灼热感，较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎;
反酸：胃内酸性内容物反流而成，也可能是由于胃酸分泌过多而引上进心，较常见于功能性消化不良，反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎;
胃灼烧：胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加而引起.此症状较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。
三、胃酸过多会有什么并发症
1.慢性胃炎胃酸增加，胃黏膜受损，就会出现水肿、出血，引发慢性胃炎。
2.胃溃疡胃酸的过多会导致胃黏膜被胃酸给消化腐蚀掉，造成胃、肠的穿孔(就是我们常说的胃肠溃疡)。
3.反流性食管炎主要是由胃内容物反流入食管，刺激食管黏膜而引起的炎症。
4.十二指肠溃疡胃酸过多在胃内发生腐蚀作用，会出现吞酸，反胃，吐酸的现象，甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果，是不可忽略的消化道溃疡、消化道狭窄梗阻、消化道肿瘤。
四、8大原因导致胃酸过多
NO.1饮食不均衡：过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物都可刺激胃酸分泌增加，所以在日常的饮食方面，一定要注意均衡饮食
NO.2不易消化食物：不易消化的食物，例如辣椒、洋葱、巧克力等食物，由于剩余的糖分在胃肠道里发酵，也很容易诱发胃酸，产生胃酸过多。
NO.3进餐不定时：如果不定时进餐，还经常食用零食，也可能会刺激胃酸增加;另外如果吃得太饱，也会刺激胃窦引起胃酸分泌增多。
NO.4肠胃疾病：慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡病、返流性食管炎、胆囊炎等疾病，可促使胃酸增多。例如十二指肠粘膜可以释放某些激素，而当这种功能衰退时，也可能导致胃酸分泌增加。
NO5.精神压力：当精神紧张、过度疲劳、情绪不佳时，大脑皮质功能紊乱，不能很好地管辖胃酸分泌的神经，从而会促使胃酸分泌增多。
NO6.遗传因素：虽然说胃酸分泌不是直接归类于遗传病，但是遗传因素可以导致体质的不同，不同体质胃酸分泌的水平是不一致的，对胃酸过多的影响不容忽视。
NO7.与胃粘膜有关：胃粘膜中的壁细胞经常性受刺激而处于兴奋状态能够导致胃酸过多。这里可以举个例子，比如副交感神经如果处于兴奋状态就可以连续不断地促进释放一种叫作乙酰胆碱的物质。
NO8.壁细胞反应性：壁细胞的反应性增高或总数增多。即使壁细胞总数正常，也可因高胃酸分泌损伤粘膜。
五、应对胃酸过多的方法
1、氢氧化铝：都说柠檬可以抗氧化，于是某晚，睡前喝了很多杯柠檬水，而忽视了可能会导致胃酸过多的后果。半夜，胃返酸得很厉害，酸水一口接一口往肚子里咽。四个字，非常难受!于是，第二天跑到药店去买药。药店的工作人员很热情，问我什么原因?想买什么药?向他说明来意后，工作人员向我推荐了“很好”的药，不仅可以治胃酸过多的症状，还可以治很多胃病，简直就是“一药多用”。所谓“很好”的药，都是货架上价钱很贵的。因为自己懂得点医，是药三分毒，犯不着用这么“好的药”。于是，委婉拒绝了工作人员的推荐，自己选了一瓶放在货架最底层的惠舒平，其组分含有氢氧化铝，酸碱中和。想必这是销量最不好，患者最可能不买的药。回到家，按说明书服惠舒平，胃酸过多的症状缓解了，不禁大喜。
虽然氢氧化铝能缓解胃酸过多，但并非服得越多越好。有胃溃疡的患者不可乱服氢氧化铝、氢氧化钠类的药品。因为碱也能损伤消化道，且有胃溃疡的患者不能服用这类药品。因为酸碱中和，会产生二氧化碳，二氧化碳可能会诱发胃溃疡穿孔。另外，若用碱性药反复中和，会加重胃酸分泌，导致症状加重，不利于胃病的康复。
2、馒头：每次胃返酸，就会去买一二个馒头吃，吃完后，很有效，胃没那么难受，还喛气，这就是碱和酸中和产生的二氧化碳。馒头为面粉类食品，为碱性，也可以中和过多的胃酸。这可是较好最便宜的方法。
