由于肝属于消化道的器官，肝有病，肠胃消化力变弱，很多营养、消化不上，反倒加剧肝部的压力，有些甚至造成脂肪肝、糖尿病、冠心病。当舌苔厚腻、肚胀、增重者，或肝功能显著异常时，应吃清淡饮食，以蔬菜为主，少许鱼、肉。忌嘴的食材也是有的，如酒、烟、油腻食品、辛辣跟我们宁波人讲的发"食如牛肉、狗肉、麻雀肉。牛肉、鸡肉少许能够，但切勿过多。这种食品性热助火，能致肝炎发作，不洁的食材，如咸蟹、毛蚶等生吃的贝类海鲜也不能吃。有些"土医生"说，吃它的药不能吃荤，只有素食，乃至只有吃咸菜，是很不科学的，长此以往，缺乏营养，肝部恢复变成空谈。身体是一个整体，别的一切有益于人体其他方面的作法一般针对肝部也都有间接的好处，例如慢嚼，按时按量但是饥太饱等。

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