儿童补钙食品有哪些?
钙是儿童生长的必要元素,骨骼生长需要钙,钙的数量也决定了骨骼的硬度。如果钙不够,骨骼就会变软。但钙并不是骨骼生长的主要动力。骨骼生长取决于生长激素和从食物中获得的蛋白质和营养物质。早产儿、双胞胎、生长过快或冬季出生的儿童比普通婴儿更容易缺钙,应更加注意补钙。冬季婴儿户外活动少,婴儿接受阳光不足,体内维生素D合成不足,容易缺乏维生素D,进而影响体内钙的吸收和代谢。2岁前是婴儿生长发育的个高峰期。初,对维生素D和钙的需求很大。如果婴儿的生长发育明显快于同龄婴儿,需求就会更大。家长要注意添加豆腐、鱼虾等富含钙的食物。
如果宝宝出汗与室温和季节无关,突然变得易怒、不听话、哭泣、对周围环境不感兴趣,不像以前那么活泼,脾气奇怪,免疫力低,骨骼异常,宝宝比以前更容易入睡,晚上更容易醒来,或经常在清晨醒来,牙齿晚等情况属于钙缺乏及时补充钙。
钙补充剂有许多牛奶、乳制品、橙汁、豆类、深绿色叶蔬菜、虾皮等食物。
家长要注意的是,还在喝母乳的宝宝用母乳补钙。给宝宝补钙时,要多吃容易被孩子人体吸收的食物。除了补充食物,他们还认为应该带孩子多做户外运动。阳光也是补钙的条件之一。补钙的食物很多,应该给孩子补充,也可以补充一些维生素D促进钙的补充。
两岁的宝宝吃什么补钙? 婴儿缺钙会出现这种现象
事实上,并不是所有的婴儿都需要钙,首先需要了解婴儿缺钙的症状,根据婴儿缺钙的情况采取有针对性的钙补充措施
1、宝宝头周围有一圈枕突,这部分头发长得很慢,枕突越明显说明宝宝缺钙越严重。
2、宝宝晚上经常吵闹,哭闹不止,睡眠不稳。
3、婴儿经常出汗排除穿衣过多、天气热、活动量大等原因
当宝宝出现上述症状时,家长要注意及时给宝宝补钙。俗话说,药补不如食补的补钙方法就是从饮食入手,主要不像药物那样有副作用。如果宝宝缺钙不是很严重,可以注意在正常饮食中加入虾、豆、鱼等食物。少吃蔬菜等影响钙吸收的食物如洋葱、苋菜等。.
除了食物补充剂外,还有一种更实用的方法是让宝宝多晒太阳,可以很好地补充维生素D,以确保宝宝在进食时摄入的钙能很好地吸收。婴儿不要透过玻璃晒太阳,所以效果不大,并根据温度的变化选择合适的时间。
一旦宝宝缺钙,一定要注意。毕竟宝宝还小,钙对宝宝的生长发育非常重要。如果宝宝缺钙不严重,可以通过饮食增加钙的摄入量。但如果宝宝缺钙严重,建议及时带宝宝去正规医院,采取有针对性的补钙措施。
查看详情儿童补钙汤怎么做?
夏天是儿童发育快的时期。你可以多吃富含钙的食物来增加你的身高。多喝鱼骨汤,加大豆、眉豆、陈皮。夏天又热又湿,眉豆有助于缓解脚气病。大豆和鱼骨富含钙,如猪骨汤,可以用扇骨或筒骨煮。
材料眉豆、黄豆各40克,鱼骨500克,猪瘦肉100克,姜3片。
清补凉煲鸭
老鸭性甘寒,滋阴降火,营养丰富。清凉八味中药中,以沙参、玉竹、枸杞为主,配以润肺百合、健脾淮山、莲子、大枣、祛温薏苡仁。配方合理,不粘不腻,不温不燥。
材料一只老鸭,沙参、玉竹、枸杞、百合、淮山、莲子、大枣、薏米各10克。
二、夏季开胃生津汤饮
山仁煮大芥菜
天气很热,山仁煮芥末汤只是为了解暑。汤味道湿润,苦甜,微酸,喝后感觉清热醒胃。它还具有去除油腻、风热、解暑的作用,但也适用于高血压、肥胖或轻度风热感冒、头痛发热、咳嗽痰黄、口干、消化不良等。
材料山仁5,大芥菜500~1000克,姜2~3片。
以上汤可以很好地帮助孩子补充钙,不仅可以很好地补充钙,还可以有其他的哈偶想法,你也可以看看,但我们必须注意长期食用,效果会更好。
补钙的十大误区
误区1、如果你喝骨头汤,你将不再缺钙
骨头里的钙永远不会轻易溶解。实验证明,在高压锅里煮两个小时后,骨髓里的脂肪一个接一个地浮出水面,但汤里的钙仍然很少。
如果你想用骨汤补钙,只有一种方法加半碗醋,慢慢炖一两个小时。醋能有效地帮助骨钙的溶解。需要注意的是此时不要用高压锅,用砂锅炖,以免在骨汤中溶解过多的铝。
误区2、喝牛奶对补钙没有帮助
虽然到处都有人声称牛奶中含有大量的蛋白质,会使体质酸酸,促进钙的流失,但这是不正确的。事实上,牛奶中的蛋白质含量只有3%,但水分含量高达87%。每250克牛奶含有250毫克以上的钙,富含钾和镁,还含有维生素D,促进钙的吸收、乳糖和必需氨基酸。
牛奶不同于肉,不是酸性食物,而是弱碱性食物。因此,牛奶不会使人体液体酸,也不会促进钙的流失。综合评价,牛奶仍然是钙补充剂的食物。
误区3、豆浆是一种高钙食品
营养学家经常建议不能喝牛奶的人可以喝豆浆作为替代品。事实上,在很多方面,豆浆是一种非常好的食物,但从钙含量来看,它远不如牛奶,差不是两倍。这是因为虽然大豆的钙含量不太低,但加入10杯水磨成豆浆后,含量稀释得很低。
喝一杯豆浆,只吃几十颗豆子,钙很少。豆浆对骨骼的真正好处是它能提供植物雌激素,减少更年期妇女的钙流失。
误区4、吃蔬菜与骨骼健康无关
许多人喜欢动物食物,但很少注意补充蔬菜。他们认为蔬菜中只有一些膳食纤维和维生素与骨骼健康无关。事实上,蔬菜不仅含有大量的钾和镁,而且有助于维持酸碱平衡,减少钙的流失,而且还含有大量的钙。
绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、卷心菜、芥末蓝、芹菜等,都是不可忽视的钙补充蔬菜。近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成元素,而骨钙素是钙沉积在骨骼中的必要条件。
误区5、吃牛肉对骨骼有好处
许多人认为欧美人骨骼强壮是因为他们喜欢牛肉。其实很多吃牛肉的人,都是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身的钙含量很低,而且肉中含有大量的酸性元素,主要是磷、硫和氯。它们使血液趋于酸性,身体不得不使用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,从而增加体内钙的流失,减少钙的吸收。因此,无论是红肉还是白肉,缺钙的中老年人都要适当控制肉类的摄入。
误区6、菠菜对补钙没有好处
很多人都知道菠菜不能和豆腐一起吃,因为它含有大量的草酸,会与钙结合形成不溶性沉淀。然而,这些人没有看到问题的另一个方面,菠菜也含有大量促进钙吸收的因素,包括丰富的钾和镁,以及维生素K。
菠菜被为维生素K的宝库,在各种新鲜食物中排名。维生素K不怕热,像胡萝卜素一样需要油来帮助吸收,所以吃冷菠菜时一定要放一些芝麻油。
误区7、吃水果代餐有利于骨骼健康
许多减肥的女性认为,只要她们吃水果,她们就能得到足够的蛋白质和维生素,并经常用水果代替一顿饭。事实上,水果是一种有利于酸碱平衡的食物,但它不是钙的好来源,而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙,也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐,蛋白质和钙的摄入量严重不足,只会促进骨质疏松症的发生。
误区8、饮酒与补钙无关
为了改善口感,饮料大多含有磷酸盐,磷酸盐会严重阻碍钙的吸收,促进钙的流失。可乐是有害的,因为它含有磷酸。把人的牙齿和骨头泡在可乐里,它们会慢慢溶解精制糖不利于钙的吸收。因此,所有需要补钙的人都应严格控制甜饮料的数量。
茶富含钾离子,磷含量低,氟能促进骨骼和牙齿的结实,因此喝茶对骨骼健康有益无害。但要小心所谓的茶饮料,它们的颜色可能是由焦糖色素染色的,不能提供茶的好处。
误区9、海带可以补钙
许多文章告诉你,海带中含有大量的钙,但仅限于干海带。但是谁能吃很多干海带呢?一旦吸水,钙含量就不多了。此外,海带中的海藻胶和其他可溶性膳食纤维会阻碍钙的吸收,因为它们可以与钙形成坚固的复合物,并与钙一起穿过肠道。但海带并非没有好处,它是一种典型的碱性食物,经常食用,有助于减少体内钙的流失。
误区10、内酯豆腐补钙
很多人都知道豆腐是植物食品中的钙补充剂。大豆本身含有大量的钙,在凝固豆腐时加入钙凝固剂,所以大多数不喝牛奶的人会有意识地多吃豆腐。然而,内酯豆腐并不是钙的好来源,因为它不添加钙凝固剂,而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂。同时,内酯豆腐水分过多,蛋白质和钙含量很低。除内酯豆腐外,日本豆腐也不能用于补钙。
晚上是补钙的时间
晚饭后一小时是补钙的时间
大多数人总是按照钙片说明书中的说明饭后服用吃钙片。事实上,饭后补钙并不理想。说明书中所谓的饭后服用是为了避免钙片对胃粘膜的刺激。那么什么时候补钙效果呢?
专家表示,钙吸收与许多因素有关,夜间是骨骼组织代谢的高峰期,是在半夜和清晨,低钙水平可刺激甲状旁腺素分泌,加速骨钙分解,产生脱钙,引起低钙血症,严重者会使人体抽搐。
睡前补钙可为夜间钙调节提供钙源,阻断骨钙在体内的使用。显示,一般来说,补钙的时间是晚饭后1小时内,睡前2小时左右。同时,钙与植物神经的稳定有关,具有镇静作用,有助于睡眠。
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